Chất tinopal là gì? Độc hại thế nào?

Khảo sát tại TP.HCM của Trung tâm Nghiên cứu và tư vấn về tiêu dùng công bố ngày 22/7 cho thấy 100% số lượng mẫu khảo sát của bánh ướt, bánh canh và bánh hỏi đều có chất tinopal độc hại. Vậy chất tinopal là gì? Công dụng của nó như thế nào?

Chất làm tăng trắng CBSX Tinopal của hãng hóa chất Ciba

Chất làm tăng trắng CBSX Tinopal của công ty RM Ấn Độ

Tinopal là một hóa chất tẩy rửa dạng bột màu hơi vàng được sử dụng trong công nghiệp. Nó có tác dụng làm tăng trắng quang học (OBA) dạng tetra sulphur sử dụng cho giấy. Đây là chất tăng trắng cơ bản được sử dụng cho tất cả các ứng dụng của phần ướt, phần ép và tráng phủ giấy.

Chất này được rao bán phổ biến trên mạng dưới dạng bột đóng thùng (hoặc bao) 20kg/ 25 kg. Lượng dùng cho giấy tissue là khoảng 0.7kg đến 0.8kg/tấn, tùy vào độ trắng của bột giấy và độ trắng của thành phẩm.

Báo Tuổi trẻ trích lời ông Đỗ Ngọc Chính, Phó giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và tư vấn về tiêu dùng (Hội Tiêu chuẩn bảo vệ người tiêu dùng VN) khẳng định trong danh mục phụ gia hóa chất thực phẩm được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm do Bộ Y tế ban hành không có chất tinopal.

Ông Chính cho rằng việc sử dụng thường xuyên thực phẩm có chứa tinopal sẽ gây hại đường tiêu hóa, niêm mạc thành ruột, thậm chí có thể dẫn đến viêm loét ruột, dạ dày. Nếu ăn thực phẩm chứa chất tinopal lâu dài sẽ gây suy gan, suy thận, cơ thể mệt mỏi và mắc cả bệnh ung thư.

Ngoài ra, tùy theo lượng độc tố tinopal vào cơ thể với hàm lượng bao nhiêu mà có thể gây ngộ độc cấp tính hoặc mãn tính.

Thanh Xuân

Tổng hợp

Các tin khác

Một số Galaxy S7 giảm độ phân giải màn hình sau khi lên đời Nougat

Di động 20/01/2017
Nhiều người dùng Samsung Galaxy S7, S7 Edge tỏ ra khá ngạc nhiên khi màn hình tự động giảm độ phân giải sau khi được nâng cấp lên Android 7.0 Nougat.

Vì sao Nhật Bản bỏ Tết cổ truyền?

Xã hội số 20/01/2017
Nhật Bản là một quốc gia nằm ở châu Á, đa số người dân theo Đạo Phật. Nhưng Nhật Bản lại là quốc gia duy nhất ở châu Á đón Tết theo lịch dương. Chúng ta cùng tìm hiểu vì sao Nhật Bản bỏ Tết cổ truyền và Việt Nam có nên học tập nước bạn hay không?

Nhiều người Việt nổi giận vì iPhone 7 liên tục gặp sự cố

Thị trường 19/01/2017
Nhiều người dùng tại Việt Nam cho biết iPhone 7 của họ bất ngờ bị lỗi không sử dụng được máy ảnh, Facebook tự động bị thoát ra, gõ tiếng Việt bị lỗi chính tả, màn hình bị ám màu.

Dân mạng đón Tết "rồng pikachu" thay Tết Đinh Dậu?

Xã hội số 19/01/2017
Dưới sự sáng tạo của các họa sĩ trên mạng thì "rồng pikachu" giống như một linh vật biểu trưng xứng đáng của Tết Đinh Dậu thay vì con gà truyền thống, một cảm hứng tuyệt vời để sáng tác truyện.

Thông số và cấu hình chính thức Xiaomi Remi Note 4 (Snapdragon 625)

Sản phẩm mới 19/01/2017
Xiaomi vừa ra mắt phiên bản Redmi Note 4 tại thị trường Ấn Độ sử dụng vi xử lý Qualcomm Snapdragon 625 thay thế cho MediaTek Helio X20 và X25 trước đó.

iPhone giá vài trăm nghìn bán tràn lan dịp Tết

Thị trường 19/01/2017
Thị trường dịp cuối năm bỗng xuất hiện nhiều mẫu iPhone 4, 4s được rao bán trên mạng với giá chỉ hơn một triệu đồng, thậm chí có loại chỉ 400 đến 600 nghìn đồng.

Xiaomi ra mắt Redmi Note 4 dùng Snapdragon 625, RAM 4GB, camera cải tiến, thêm màu đen nhám

Sản phẩm mới 19/01/2017
Xiaomi vừa ra mắt phiên bản Redmi Note 4 tại thị trường Ấn Độ sử dụng vi xử lý Qualcomm Snapdragon 625 thay thế cho MediaTek Helio X20 và X25 trước đó. Máy được bổ sung thêm phiên bản RAM 4GB, nâng cấp camera và có thêm lựa chọn màu đen nhám.

7 câu hỏi phỏng vấn bị Google loại bỏ vì quá "hại não"

Xã hội số 19/01/2017
Google đã sử dụng một số câu hỏi rất “tinh quái” để kiểm tra khả năng tư duy linh hoạt trong các buổi phỏng vấn nhân viên mới. Dù một số câu hỏi này của Google rất thú vị nhưng cuối cùng đã bị loại bỏ do quá khó.

Jack Ma nghĩ Mỹ đã sai lầm như thế nào trong hơn 30 năm qua?

Kinh doanh 19/01/2017
Nhà sáng lập hãng thương mại điện tử Alibaba của Trung Quốc nghĩ Mỹ đã sai lầm trong hơn 30 năm qua bởi tập trung quá nhiều cho chiến tranh và Phố Wall.

Công bố bạn đọc trúng bộ loa Gold Karaoke V2 của GoldSound

Xã hội số 19/01/2017
Hôm nay (19/1/2017), VnReview đã tiến hành quay thưởng chương trình tặng bạn đọc bộ loa Gold Karaoke V2 là quà tặng của công ty loa Việt GoldSound (goldsound.vn).
 
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất
VnReview trên facebook
810.946 Thích
Website liên quan