5 loại cá có khả năng biến thành "độc dược", được khuyên nên ăn ít kẻo ung thư tìm đến

5 loại cá có khả năng biến thành "độc dược", được khuyên nên ăn ít kẻo ung thư tìm đến

(Tổ Quốc) - Thịt cá vốn là một loại thực phẩm chứa nhiều vitamin cùng các nguyên tố vi lượng và axit béo Omega 3 quan trọng. Tuy nhiên, dù ăn cá mang lại nhiều lợi ích nhưng nếu thường xuyên ăn 5 loại cá sau đây thì sức khỏe của bạn có thể bị tổn hại, nghiêm trọng nhất là dẫn đến bệnh ung thư.(Tổ Quốc) - Thịt cá vốn là một loại thực phẩm chứa nhiều vitamin cùng các nguyên tố vi lượng và axit béo Omega 3 quan trọng. Tuy nhiên, dù ăn cá mang lại nhiều lợi ích nhưng nếu thường xuyên ăn 5 loại cá sau đây thì sức khỏe của bạn có thể bị tổn hại, nghiêm trọng nhất là dẫn đến bệnh ung thư.Việc bổ sung cá vào bữa ăn mang đến nhiều lợi ích khác nhau nhưng điểm nổi bật nhất là giúp bồi bổ sức khỏe. Với hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, ăn cá có thể thúc đẩy sự phát triển trí não, cải thiện trí nhớ và sáng mắt ở trẻ nhỏ. Còn đối với người lớn tuổi, chúng giúp duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa và tim mạch.Dù vậy, vẫn có 5 loại cá được các bác sĩ khuyên nên hạn chế ăn kẻo gây hại cho sức khỏe, tạo điều kiện cho tế bào ung thư phát triển.1. Cá sống chưa chế biến kỹVì cá là loài ăn tạp sống dưới nước nên rất dễ bị nhiễm phải các loại độc tố và ký sinh trùng nguy hiểm khác, đặc biệt là sán lá gan. Khi chúng ta ăn phải, những độc tố và ký sinh trùng sẽ "chuyển nhà" sang cơ thể và tích tụ lại, dẫn đến tình trạng viêm ống mật, teo và cứng tế bào gan, từ đó gây ung thư gan.Tuy việc ăn cá sống lại là sở thích khó bỏ của nhiều người, nhưng nếu bạn biết ăn điều độ, lựa chọn nhà hàng có uy tín thì sức khỏe sẽ không bị ảnh hưởng nghiêm trọng.2. Cá muốiCơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) đã liệt kê một số loại cá muối vào nhóm thực phẩm gây ung thư vòm họng và ung thư dạ dày. Theo một số thí nghiệm cho thấy, nếu ăn liên tục một cân cá muối tương đương với việc hút 250 điếu thuốc. Bởi trong cá muối có chứa hàm lượng nitrit cao khi kết hợp với các chất trong dạ dày sẽ tạo thành nitrosamine gây ung thư cực mạnh nếu chúng ta ăn quá nhiều.Ngoài ra, nitrit trong cá muối có khả năng làm giãn mạch máu, oxy hóa hemoglobin (huyết sắc tố) chứa trong hồng cầu và biến hemoglobin thành methemoglobin (bệnh gây nên rối loạn máu) khiến cơ thể bị choáng váng hoặc ngất đi.3. Cá nấu quá chínViệc chiên, rán nhiều lần sẽ làm oxy hóa chất béo trong cá, từ đó sản sinh ra các gốc tự do, benzopyrene và các chất có hại khác. Ăn quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ suy tim hoặc ung thư thực quản.Đối với các món cá hầm ở nhiệt độ cao, các chất đạm, vitamin và khoáng chất dễ bị phân hủy gây ảnh hưởng đến quá trình hấp thu của cơ thể, đồng thời làm tăng sinh purin có hại cho người mắc bệnh gút.4. Cá có hàm lượng thủy ngân caoNhững loài cá biển sống lâu thường tích tụ nhiều thủy ngân hơn các loại cá khác. Việc ăn nhiều loại cá này sẽ khiến thủy ngân tích tụ lại trong cơ thể và dễ dàng đi vào đường hô hấp cũng như đường tiêu hóa, dẫn đến ngộ độc.Nhiễm độc thủy ngân không chỉ làm tổn thương niêm mạc răng miệng mà còn "ăn mòn" hệ tiêu hóa, thận, mao mạch hoặc gây biến dạng thai nhi.5. Cá hoang dãTrong môi trường hoang dã, các loài cá không thể tránh khỏi việc nhiễm các hạt nhựa, kim loại nặng, hay hóa chất độc hại có khả năng gây ung thư. Vì vậy, ngay cả cá hoang dã thông thường bạn cũng không nên ăn. Ngoài ra, những loại cá này còn ăn một số loại tảo hoặc thực vật thủy sinh chứa nhiều ký sinh trùng gây hại.Nguồn và ảnh: QQ, Sohu, Aetnainternational, MindfoodHườn, Mẫn Nhi

Uống 1 ly nước này 10 phút trước mỗi bữa ăn, chị em không những giảm được cân mà còn sở hữu làn da sáng mịn không một nốt mụn

Uống 1 ly nước này 10 phút trước mỗi bữa ăn, chị em không những giảm được cân mà còn sở hữu làn da sáng mịn không một nốt mụn

Công dụng thì một rổ nhưng mức giá của nước nha đam mật ong lại rẻ bèo!

afamily.vn
Tuyết Trần khoe dáng với áo dài Nhật Dũng

Tuyết Trần khoe dáng với áo dài Nhật Dũng

Với chiều cao 1m76, Tuyết Trần vừa khoe vóc dáng hoàn hảo trong các thiết kế áo dài của Nhật Dũng.

vietnamnet.vn
Sắp có quy định cụ thể về chứng chỉ ngoại ngữ, tin học với giáo viên

Sắp có quy định cụ thể về chứng chỉ ngoại ngữ, tin học với giáo viên

Ngày 26/11, Bộ trưởng Bộ GD-ĐT Phùng Xuân Nhạ, Đại biểu Quốc hội đã tiếp xúc cử tri tại Thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định sau Kỳ họp thứ 10, Quốc hội khóa XIV.

vietnamnet.vn
Cụ bà tử vong sau khi nhờ y tá hàng xóm tiêm thuốc giảm đau

Cụ bà tử vong sau khi nhờ y tá hàng xóm tiêm thuốc giảm đau

Trung tâm Y tế huyện Yên Thành (Nghệ An) báo cáo việc bà Nguyễn Thị Nam tử vong sau khi nhờ người tiêm thuốc.

vietnamnet.vn
Pháp yêu cầu Facebook, Amazon đóng thuế kỹ thuật số

Pháp yêu cầu Facebook, Amazon đóng thuế kỹ thuật số

Bộ trưởng Tài chính Pháp đã gửi thông báo cho các hãng công nghệ lớn, yêu cầu đóng thuế kỹ thuật số theo đúng kế hoạch vào tháng 12.

vietnamnet.vn
Quan hệ UAE-Israel: Chuyến bay thương mại đầu tiên giữa Dubai-Tel Aviv

Quan hệ UAE-Israel: Chuyến bay thương mại đầu tiên giữa Dubai-Tel Aviv

Chuyến bay do hãng hàng không giá rẻ Flydubai từ Dubai của Các Tiểu vương quốc Arab thống nhất (UAE) đã hạ cánh tại Tel Aviv (Israel), đánh dấu chuyến bay thương mại đầu tiên giữa hai thành phố này.

vietnamplus.vn
Barcelona sẽ chiêu mộ Neymar, SVĐ Camp Nou đổi tên thành Messi

Barcelona sẽ chiêu mộ Neymar, SVĐ Camp Nou đổi tên thành Messi

Ứng cử viên Chủ tịch Barcelona đã lên kế hoạch khá táo bạo trong thời gian tới.

bongda.com.vn
Truy tố Nguyễn Đức Chung và đồng phạm vụ chiếm đoạt tài liệu bí mật

Truy tố Nguyễn Đức Chung và đồng phạm vụ chiếm đoạt tài liệu bí mật

Ngày 26/11/2020, Viện Kiểm sát nhân dân Tối cao đã ra cáo trạng vụ án, truy tố cựu Chủ tịch Ủy ban Nhân dân thành phố Hà Nội Nguyễn Đức Chung và đồng phạm.

vietnamplus.vn
Thua đau, Klopp nói 1 lời với toàn bộ sao Liverpool trong phòng thay đồ

Thua đau, Klopp nói 1 lời với toàn bộ sao Liverpool trong phòng thay đồ

Thuyền trưởng The Kop tiết lộ thông điệp gửi đến các học trò sau thất bại.

bongda.com.vn
Thái Sơn Nam lên ngôi vô địch Giải Futsal HDBank Cúp Quốc gia 2020

Thái Sơn Nam lên ngôi vô địch Giải Futsal HDBank Cúp Quốc gia 2020

Câu lạc bộ Thái Sơn Nam đã giành chức vô địch Giải Futsal HDBank Cúp Quốc gia 2020, sau khi có chiến thắng trước Sanvinest Sanatech Khánh Hòa ở loạt sút luân lưu may rủi trong trận chung kết.

vietnamplus.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 Giấc mơ Bitcoin đã chết

2 'Lừa đểu gặp lừa đảo': Xem để biết Thái Lan làm phim hài hay đến mức nào

3 Chiêu thức bán hàng "AU" fake trên mạng của chuỗi AE shop Việt Nam vừa bị thu giữ 7.000 sản phẩm nhái

4 'Trà xanh' là gì mà cư dân mạng sôi sục tìm kiếm?

5 Hai máy giặt lồng ngang “đấu súng”: truyền động trực tiếp hay dây curoa sẽ thắng thế?

Điểm tin tuần