Ăn món này, dù chỉ với lượng rất rất nhỏ, cũng làm tăng nguy cơ bệnh tim: Đọc ngay để biết cắt giảm

Ăn món này, dù chỉ với lượng rất rất nhỏ, cũng làm tăng nguy cơ bệnh tim: Đọc ngay để biết cắt giảm

Một nghiên cứu mới hé lộ về mối quan hệ giữa thực phẩm chiên rán và bệnh tim mạch.Ăn thực phẩm chiên rán có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ, theo một nghiên cứu phân tích các nghiên cứu khoa học cùng chủ đề.Theo đó, những người ăn nhiều thực phẩm chiên rán nhất mỗi tuần có nguy cơ gặp các biến cố tim mạch lớn hơn 28%, nguy cơ mắc bệnh động mạch vành cao hơn 22% và nguy cơ suy tim cao hơn 37%, so với những người ăn ít đồ chiên rán nhất.Nghiên cứu vừa được công bố ngày 18.1 trên tạp chí khoa học Heart. Nghiên cứu đã phân tích 17 nghiên cứu trước đó về mối quan hệ giữa thực phẩm chiên rán và sức khỏe tim mạch.[Đọc thêm 8 thói quen hại tim ai cũng có thể mắc phải tại đây]Ăn thực phẩm chiên rán với số lượng ít cũng làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.Ngay cả ăn đồ chiên rán với số lượng ít cũng làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.Theo nghiên cứu, ăn 114 gam (½ chén) thực phẩm chiên rán mỗi tuần làm tăng 3% nguy cơ đau tim và tăng 3% nguy cơ đột quỵ, tăng 2% nguy cơ bệnh tim và 12% nguy cơ suy tim. Để tham khảo, một khẩu phần khoai tây chiên cỡ vừa của McDonald's là 117 gram."Mặc dù nghiên cứu này xác định mối liên hệ giữa bệnh tim mạch và thực phẩm chiên rán, nhưng những phát hiện này chưa thể thiết lập mối liên hệ trực tiếp", Tiến sĩ Megan Meyer, giám đốc khoa học truyền thông tại Hội đồng Thông tin Thực phẩm Quốc tế (một tổ chức phi lợi nhuận trụ sở tại Mỹ), trả lời tờ Insider.Điều này có nghĩa là cần phải thực hiện thêm nhiều nghiên cứu để xem liệu ăn đồ chiên rán có trực tiếp gây ra bệnh tim hay không.Đặc biệt, các nghiên cứu dài hạn sẽ giúp làm sáng tỏ mối quan hệ giữa lượng thức ăn chiên rán và nguy cơ tử vong, vốn vẫn chưa được làm sáng tỏ.(Nguồn: CNN, Insider)

4 yếu tố khiến đột quỵ mùa lạnh tăng ‘chóng mặt’ ngày Tết

4 yếu tố khiến đột quỵ mùa lạnh tăng ‘chóng mặt’ ngày Tết

Đột quỵ mùa lạnh luôn tăng cao vào dịp lễ Tết, do cộng hưởng bởi hàng loạt yếu tố nguy cơ ‘phục kích’ từ bên ngoài (thời tiết, thói quen) cùng yếu tố ‘tiếp tay’ từ bên trong (tuổi tác, sức khỏe).

vietnamnet.vn
Tất niên uống rượu kiểu này là dấu hiệu cờ đỏ của vấn đề trầm trọng: Đọc ngay xem mình có mắc phải

Tất niên uống rượu kiểu này là dấu hiệu cờ đỏ của vấn đề trầm trọng: Đọc ngay xem mình có mắc phải

Có phải thói quen uống rượu mùa tất niên và nghỉ tết của bạn là dấu hiệu của vấn đề? Hãy cùng tìm hiểu xem.

soha.vn
Shakira 43 tuổi vẫn nhảy cực sung, thân hình 'nóng rực': Chế độ ăn thế này bảo sao!

Shakira 43 tuổi vẫn nhảy cực sung, thân hình 'nóng rực': Chế độ ăn thế này bảo sao!

Nữ ca sĩ Shakira đã hơn 40 tuổi nhưng vẫn có thân hình nóng bỏng và khả năng vũ đạo tuyệt đỉnh. Bí quyết ăn uống của cô là gì?

soha.vn
Ăn nhiều thực phẩm này tăng nguy cơ ung thư nhưng ăn ít cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim nặng và đột quỵ

Ăn nhiều thực phẩm này tăng nguy cơ ung thư nhưng ăn ít cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim nặng và đột quỵ

Theo cuộc điều tra khoa học này, bạn càng ăn nhiều thực phẩm chiên rán như gà rán, khoai tây rán thì càng có nhiều nguy cơ mắc bệnh tim nghiêm trọng về lâu dài.

afamily.vn
Bác sĩ hối hận vì kiêng chất béo suốt nhiều năm: Giáo điều về chất béo là

Bác sĩ hối hận vì kiêng chất béo suốt nhiều năm: Giáo điều về chất béo là "nhảm nhí"

Một bác sĩ dinh dưỡng người Mỹ nói rằng ông ước gì mình biết sớm hơn về các ‘giáo điều chất béo’.

soha.vn
Các nhà khoa học đánh giá tác hại của đồ chiên rán đối với hệ tim mạch

Các nhà khoa học đánh giá tác hại của đồ chiên rán đối với hệ tim mạch

MATXCƠVA (Sputnik) - Ăn đồ chiên rán có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch nghiêm trọng và đột quỵ, theo một phân tích tổng hợp được các nhà khoa học...

vn.sputniknews.com
Người sống thọ sẽ có 3 điểm

Người sống thọ sẽ có 3 điểm "chậm" rất khác biệt này, bạn chỉ cần có một cũng là vô cùng may mắn

Nếu bạn có 3 đặc điểm dưới đây, bạn có thể phần nào yên tâm đến sức khỏe và tuổi thọ của mình.

afamily.vn
Loại đồ uống chuyên gia dinh dưỡng không bao giờ đụng tới: Tưởng không hại mà hại không tưởng

Loại đồ uống chuyên gia dinh dưỡng không bao giờ đụng tới: Tưởng không hại mà hại không tưởng

Một chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ chia sẻ về loại đồ uống cô không bao giờ uống và giải thích lý do.

soha.vn
Lòng trắng hay lòng đỏ trứng tốt hơn? Câu trả lời sẽ khiến bạn... hối tiếc vì đã từng phí phạm dưỡng chất

Lòng trắng hay lòng đỏ trứng tốt hơn? Câu trả lời sẽ khiến bạn... hối tiếc vì đã từng phí phạm dưỡng chất

Lỏng đỏ trứng từ lâu đã là ‘ngôi sao’ được yêu thích của quả trứng. Nhưng bỏ lòng trắng trứng thực sự là một sự phí phạm chất dinh dưỡng, theo chuyên gia.

soha.vn
[Ảnh sức khỏe] 8 thói quen hại tim ai cũng có thể mắc phải: Đọc để phòng tránh kịp thời

[Ảnh sức khỏe] 8 thói quen hại tim ai cũng có thể mắc phải: Đọc để phòng tránh kịp thời

Nếu bạn muốn có một trái tim khỏe mạnh, hãy tránh xa các thói quen dưới đây!

soha.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 'Kiều': Khi đại kiệt tác văn học biến thành thảm họa trên màn ảnh rộng

2 Tạm biệt LG, một công ty sáng tạo đầy "điên rồ" trong ngành di động!

3 15 công dụng tuyệt vời của Baking Soda có thể bạn chưa biết

4 Galaxy S21 mất đến nửa giá trị chỉ sau vài tháng lên kệ

5 10 chiêu "thần thánh" xử lý hầu như mọi sự cố thiết bị điện tử

Điểm tin tuần