Bất ngờ loại hồng mới: Chẳng cần ngâm vẫn không chát, bao ngọt giòn

Bất ngờ loại hồng mới: Chẳng cần ngâm vẫn không chát, bao ngọt giòn

Nếu như hồng ngâm thường khi hái xuống còn xanh chát, phải ngâm nước nhiều ngày mới được vàng ươm, giòn ngọt thì loại hồng giòn Sơn La giống mới này lại không cần ngâm nước mà có thể ăn ngay, bao ngọt và giòn.Nếu như hồng ngâm thường khi hái xuống còn xanh chát, phải ngâm nước nhiều ngày mới được vàng ươm, giòn ngọt thì loại hồng giòn Sơn La giống mới này lại không cần ngâm nước mà có thể ăn ngay, bao ngọt và giòn.Những ngày đầu tháng 8, chợ mạng lại sốt một loại hồng giòn được quảng cáo “bao ngon, bao ngọt, bao giòn và không chát” khiến các bà nội trợ phát sốt đặt về ăn thử. “Trước đây, người đi chợ như mình quá quen với những quả hồng ngâm được trồng nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc và chỉ có khi vào thu. Sở dĩ gọi là hồng ngâm là bởi quả hồng khi hái xuống còn xanh chát, phải ngâm nước nhiều ngày và dùng kỹ thuật, bí quyết riêng để cho ra những quả có thịt vàng ươm, ăn có vị ngọt thanh, giòn và nhiều bột mịn. Hồng ngâm bắt đầu vụ khoảng từ tháng 8, tháng 9 và rộ nhất khoảng tháng 10 dương lịch”, chị Thanh ở Đội Cấn, Hà Nội, kể.Hồng giòn Sơn La đang được rao bán nhiều trên mạngĐây là giống hồng mới lai giữa hồng ta và hồng Fiji của NhậtThế nhưng mấy ngày nay, trên chợ mạng bán loại hồng ngâm nhưng không phải ngâm mà vẫn ngon ngọt, không chát, chị Thanh háo hức đặt mua ăn thử.Trên facebook của một chị chuyên bán hoa quả vùng miền đăng bán hồng giòn đầu mùa Sơn La, chị Thanh cho hay người bán quảng cáo đó là giống hồng giòn Fiji. Giống hồng này có nguồn gốc Nhật Bản, được ghép trên gốc cây hồng ta và trồng thành công tại Sơn La, chị Thanh nói thêm.Điều thú vị khi ăn loại hồng giòn Sơn La này chính là khi thu hái, hồng được hái và ăn trực tiếp mà không cần ngâm giấm hay ngâm nước như hồng thường. Tuy nhiên, hồng vẫn có vị ngọt thanh, ăn rất giòn, không hề chát và đặc biệt rất ít hạt, thậm chí là không có hạt.“Hồng giòn Fiji đang vào mùa và chỉ kéo dài khoảng 1-2 tháng nên mình đặt mua ăn thử. Khi ăn, thấy loại hồng này giòn, ngọt, không phải lích kích ngâm hồng chưa được nước như trước nữa và nhất là không sợ ăn phải quả chát”, bà nội trợ này chia sẻ.Một kg loại hồng giòn trồng tại Sơn La có giá 55.000 đồng/kg,  chỉ được 5-6 quả, to hơn hẳn hồng ngâm thường.Không cần ngâm nước cho bớt chát như hồng ngâm, hồng giòn Sơn La có thể ăn ngay mà vẫn ngọt, giòn, không chátGiống hồng này ít hạt, thậm chí không có hạtChị Phạm Thị Lý, 40 tuổi - một tiểu thương bán hàng ở Mỹ Đình (Hà Nội) cho biết, chị đang bán hồng giòn Sơn La nhập từ vườn của một số hộ gia đình ở địa phương. Vì là đầu mùa nên số lượng hồng giòn còn ít. Mỗi tuần, chị Lý chỉ nhập được khoảng 1 tạ về bán cho khách quen khu vực Hà Nội. “Đây là loại hồng giống mới có từ năm ngoái nên khách quen thấy rao trên facebook sẽ đặt ngay. Thường mỗi lần khách lấy từ 3-5kg về ăn dần”.Cũng theo lời tiểu thương này, khi nhập loại hồng giòn Sơn La giống mới này về bán, chị cũng không phải ngâm nước 2-3 ngày đêm cho hồng ra hết nhựa như hồng ngâm thường nữa mà bán trực tiếp. “Không phải ngâm mà những trái hồng vẫn to, giòn ngon, thịt vàng ươm, không bị chát. Vì thế người bán lẫn người mua đều thích thú”, chị Lý nói.Thảo Nguyên

Bã thức ăn “kẹt” trong dạ dày cụ ông vì thói quen dùng thuốc dạng bột

Bã thức ăn “kẹt” trong dạ dày cụ ông vì thói quen dùng thuốc dạng bột

Ngày 27/11, các bác sĩ Khoa Nội soi - Thăm dò chức năng, Bệnh viện E đã gắp 2 khối bã thức ăn “khủng” trong dạ dày của bệnh nhân nam (71 tuổi, ở Bắc Từ Liêm, Hà Nội).

laodongthudo.vn
Mua online 40k/kg hồng mật tưởng giá hời, ai ngờ y chang hồng giòn 20k bán ngập chợ dân sinh

Mua online 40k/kg hồng mật tưởng giá hời, ai ngờ y chang hồng giòn 20k bán ngập chợ dân sinh

Giá cả hai loại hồng chênh lệch gấp đôi, thậm chí gấp ba, gấp bốn lần giữa các cửa hàng online và chợ dân sinh

tintuconline.com.vn
Mua online 40k/kg hồng mật tưởng giá hời, ai ngờ y chang hồng giòn 20k bán ngập chợ ...

Mua online 40k/kg hồng mật tưởng giá hời, ai ngờ y chang hồng giòn 20k bán ngập chợ ...

Giá cả hai loại hồng chênh lệch gấp đôi, thậm chí gấp ba, gấp bốn lần giữa các cửa hàng online và chợ dân sinh, nhưng đặt cạnh nhau và ăn thử thì thấy chất lượng không khác nhau là mấy.

afamily.vn
Những người thèm đến mấy cũng cấm kị ăn hồng ngâm

Những người thèm đến mấy cũng cấm kị ăn hồng ngâm

Đây là những điều bạn cần tránh khi ăn hồng ngâm để không gây hại sức khoẻ:

giaoducthoidai.vn
Vì sao nhiều người bị tắc ruột suýt chết khi ăn quả hồng giòn?

Vì sao nhiều người bị tắc ruột suýt chết khi ăn quả hồng giòn?

TPO - Hồng giòn có nhiều chất xơ, chất chát, nếu ăn nhiều sẽ vón lại và tạo thành khối bã ở ruột non, có thể dẫn đến tắc ruột. Với người răng yếu, hệ tiêu hóa kém, ăn vội, hoặc có tiền sử phẫu thuật ở vùng bụng, đặc biệt là dạ dày thì không nên ăn loại trái này.

tienphong.vn
Không nhai kỹ, cụ bà 67 tuổi xuất huyết tiêu hóa vì ăn hồng giòn

Không nhai kỹ, cụ bà 67 tuổi xuất huyết tiêu hóa vì ăn hồng giòn

TTO - Bệnh viện Trung ương Huế vừa dùng kỹ thuật nội soi bằng đường miệng để lấy bã thức ăn trong ruột cụ bà 67 tuổi.

tuoitre.vn
Hồng Trung Quốc

Hồng Trung Quốc "đội lốt" hồng Việt Nam bủa vây thị trường, phân biệt thế nào?

Nếu như hồng giòn Việt Nam có kích thước không đều thì hồng giòn Trung Quốc đều hơn, bóng đẹp.

kienthuc.net.vn
Hồng giòn đang tưng bừng mọi mặt trận, người tiêu dùng cần biết các kĩ năng để mua ...

Hồng giòn đang tưng bừng mọi mặt trận, người tiêu dùng cần biết các kĩ năng để mua ...

Trung thu càng tới gần, nhu cầu mua sắm quả hồng giòn của người tiêu dùng Việt càng tăng lên. Thức quả cộp mác mỗi dịp tới vụ là phải mua này sẽ thật ngon miệng nếu bạn biết tới 4 mẹo đi chợ sau đây.

afamily.vn
Cho con ăn nhiều măng và hồng, bác sĩ phải rạch dạ dày bé 6 tuổi cấp cứu

Cho con ăn nhiều măng và hồng, bác sĩ phải rạch dạ dày bé 6 tuổi cấp cứu

Bé gái 6 tuổi ở Phú Thọ bị tắc ruột do ăn quá nhiều măng tươi, sung và hồng ngâm.

vietnamnet.vn
Hồng giòn đầu mùa giá rẻ và cách chọn hồng chuẩn ‘made in Việt Nam’

Hồng giòn đầu mùa giá rẻ và cách chọn hồng chuẩn ‘made in Việt Nam’

Hiện tại, hồng giòn đầu mùa đã ngập tràn trên thị trường. Năm nay, hồng giòn đầu mùa có mức giá khá rẻ chỉ khoảng 40.000 đồng một kg. Tuy nhiên, nếu không có kĩ năng chọn lựa người tiêu dùng rất dễ mua phải hồng giòn Trung Quốc.

vietnamnet.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
 

Góc nhìn VNREVIEW

Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 5 lý do bạn nên xóa bớt bạn bè trên Facebook

2 6 sai lầm mà mọi người thường mắc phải khi mua TV

3 Đây là con tàu nhỏ nhất của Hải quân Mỹ?

4 Nỗ lực ‘nịnh bợ’ Trung Quốc của Disney đã trở thành bom xịt

5 iPad Air (2020) ra mắt: lột xác thiết kế trông như iPad Pro, chip A14 Bionic, giá từ 599 USD

Điểm tin tuần