Cách làm lá lốt kẹp cá thác lác chiên giòn cực hay mà chị em không thể bỏ qua

Cách làm lá lốt kẹp cá thác lác chiên giòn cực hay mà chị em không thể bỏ qua

Lá lốt kẹp cá thác lác, tẩm bột chiên có lớp vỏ giòn bùi, bên trong đậm đà, vị cá ngọt thơm, là món ăn để thay đổi khá thú vị.Cá bớp nấu lá lốt dễ làm, lạ miệng Nguyên liệu: - Lá lốt- Cá thác lác: 200 gr- Bột chiên giòn- Gia vịCách làm: - Chả cá ướp với chút gia vị cho vừa ăn, thêm tiêu xay, ớt nếu thích cay, hành củ và hành lá cắt nhỏ. Quết đều cho cá được dai ngon, cho chả cá vào ngăn mát 20-30 phút.- Lá lốt rửa sạch.- Lấy chả cá ra, cho lá lốt lên thớt, cho lớp cá lên trên, tán đều trên mặt lá, sau đó cho một lá lốt khác lên trên. Vậy là xong một phần, làm lần lượt cho đến hết.- Lưu ý: chọn hai lá lốt bằng nhau món ăn sẽ đẹp hơn. Phần cá bên trong không quá mỏng cũng không quá dày.- Bột chiên giòn cho nước vào hoà tan, bột hơi sệt lại là được.- Chuẩn bị chảo dầu, dầu nóng vừa cho lá lốt nhúng bột vào chiên. Chiên lửa lớn vừa, khi thấy vàng, bật lớn lửa cho bột giòn vàng ngon và món ăn sẽ không hút dầu. Khi thấy vàng giòn, cho ra ngoài có lót giấy thấm dầu hoặc cái rây.- Lá lốt chiên giòn chấm cùng tương ớt hoặc các loại sốt tùy thích. Theo Ngôi sao

Ngành du lịch Hong Kong: 'Chúng tôi đang hấp hối'

Ngành du lịch Hong Kong: 'Chúng tôi đang hấp hối'

Ngành du lịch Hong Kong kêu gọi chính quyền thành phố sớm nới lỏng các quy định giãn cách xã hội để giải cứu du lịch và tiêu dùng.

news.zing.vn
Hà Nội: Nhóm thanh niên đi xe máy tông vào xe chở bà bầu, còn ngang ngược cầm gậy đuổi đánh, đập phá phương tiện người nhắc nhở

Hà Nội: Nhóm thanh niên đi xe máy tông vào xe chở bà bầu, còn ngang ngược cầm gậy đuổi đánh, đập phá phương tiện người nhắc nhở

4 thanh niên va chạm với xe máy có chở phụ nữ mang thai trên đường Trường Chinh hôm nay có hành vi côn đồ, dùng gậy đuổi đánh, đập phá xe người đi đường

afamily.vn
Hà Nội: Phẫn nộ nhóm thanh niên đi xe máy tông vào xe chở bà bầu, còn ngang ngược cầm gậy 3 khúc đuổi đánh người đi đường

Hà Nội: Phẫn nộ nhóm thanh niên đi xe máy tông vào xe chở bà bầu, còn ngang ngược cầm gậy 3 khúc đuổi đánh người đi đường

4 thanh niên điều khiển xe máy xảy ra va chạm với một xe máy khác (trên xe có người phụ nữ mang thai) còn có hành vi côn đồ đập phá xe của một người khác

afamily.vn
Top 4 cung Hoàng đạo tự tin, hiếu thắng không ai bằng, đôi khi trở nên cao ngạo nhưng nhờ đó mà sự nghiệp thăng tiến đáng ngưỡng mộ

Top 4 cung Hoàng đạo tự tin, hiếu thắng không ai bằng, đôi khi trở nên cao ngạo nhưng nhờ đó mà sự nghiệp thăng tiến đáng ngưỡng mộ

Những người thuộc 4 cung Hoàng đạo này đôi khi trở nên ích kỷ vì sự độc tài, hiếu thắng của mình nhưng đó cũng là nền tảng giúp họ gặt hái được nhiều thành công.

soha.vn
12 cung Hoàng đạo nên làm gì trong năm 2020 để công thành danh toại, cuộc sống viên mãn và hạnh phúc?

12 cung Hoàng đạo nên làm gì trong năm 2020 để công thành danh toại, cuộc sống viên mãn và hạnh phúc?

Năm mới này, 12 cung Hoàng đạo cần cải thiện điều gì ở bản thân để có một năm thành công rực rỡ?

soha.vn
Bà bầu Đông Nhi góp mặt trong tiệm giặt là của Ngô Kiến Huy

Bà bầu Đông Nhi góp mặt trong tiệm giặt là của Ngô Kiến Huy

VTV.vn - Hình ảnh Đông Nhi là khách mời trong MV mới nhất của Ngô Kiến Huy đã được nam ca sĩ chia sẻ trên mạng xã hội.

vtv.vn
Lựa chọn số phận - Tập 68: Phút trước mắng Trang té tát, phút sau Tấn lại ngon ngọt dụ dỗ

Lựa chọn số phận - Tập 68: Phút trước mắng Trang té tát, phút sau Tấn lại ngon ngọt dụ dỗ

VTV.vn - Sốt sắng muốn thôn tính công ty nhà Trang, Tấn không từ một thủ đoạn nào. Đến khi nào Trang mới nhận ra bộ mặt thật của Tấn?

vtv.vn
Triều Tiên bị tố bắn chết một viên chức Hàn Quốc đào tẩu

Triều Tiên bị tố bắn chết một viên chức Hàn Quốc đào tẩu

Chính quyền Seoul hôm 24/9 cho hay, một viên chức chính phủ của họ đã bị bắn chết sau khi băng qua đường hải giới để vào lãnh thổ Triều Tiên

viettimes.vn
Cháu trai 9 tuổi bị gia đình

Cháu trai 9 tuổi bị gia đình "huấn luyện" bắn chết dì ruột

Cảnh sát Pakistan ngày 23-9 cho biết một bé trai 9 tuổi đã bắn chết dì ruột trong vụ việc nghi là giết người vì danh dự tại một ngôi làng ở tỉnh Punjab.

afamily.vn
Cô giáo tát, đánh 6 học sinh lớp 4 bị phạt 7,5 triệu đồng, đình chỉ dạy 3 tháng

Cô giáo tát, đánh 6 học sinh lớp 4 bị phạt 7,5 triệu đồng, đình chỉ dạy 3 tháng

TTO - UBND huyện Bắc Quang vừa ra quyết định xử phạt 7,5 triệu đồng, đình chỉ giảng dạy 3 tháng một giáo viên vì tát vào má một nữ học sinh, đồng thời đánh vào tay 5 em học sinh khác cùng lớp.

tuoitre.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
 

Góc nhìn VNREVIEW

Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 5 đế chế hùng mạnh nhất trong lịch sử nhân loại

2 [The Verge] Đánh giá iPhone 12 Pro: Chiếc smartphone “đi trước thời đại”… quá xa!

3 'Tiệc trăng máu': phim remake hiếm hoi hay hơn cả bản Hàn Quốc nhờ dàn cast diễn xuất đỉnh cao

4 5 điểm mới trên iPhone 12 mà điện thoại Android nên "vay mượn"

5 “Thánh từ thiện” hay là một sự “bắt nạt” giới showbiz?

Điểm tin tuần