Cá lóc xào lưu ly thơm ngon, hấp dẫn cho ngày nghỉ

Cá lóc xào lưu ly thơm ngon, hấp dẫn cho ngày nghỉ

Món ăn có cái tên lạ tai, gồm cá lóc xào với ớt chuông băm nhỏ, nhiều màu sắc sặc sỡ, nước sốt sánh mịn, đậm đà. - Emdep.vnNguyên liệu: -Cá lóc: 1 kg - Ớt chuông xanh, đỏ, vàng, mỗi loại 1/2 quả - Bột năng: 2 thìa - Hành tím băm, tỏi băm - Rau thì là: 5 cây - Bột chiên giòn: 3 thìa  Cách làm:    Bước 1: Ớt chuông rửa sạch. Cắt nhỏ hạt lựu. Thì là rửa sạch, cắt nhỏ.      Bước 2: Cá phi lê lạng bỏ xương, bỏ da, cắt miếng, để cá ráo, ướp với 3 thìa bột chiên giòn.   Bước 3 : Đun sôi dầu cho cá vào chiên giòn chín vàng, vớt ra để ráo dầu.  Bước 4: Phi thơm hành tỏi băm, sau đó cho ớt chuông xào rồi cho thêm cá đã chiên vào. Hòa bột năng với ½ bát nước rồi đổ vào chảo. Thêm gia vị cho ngấm. Cuối cùng rắc thêm chút rau thì là , rắc thêm tiêu và tắt bếp.         (Theo Tống Tâm Lê/ Ngoisao.net)

Lặn bùn bắt cá đồng mùa nước cạn thu tiền triệu mỗi ngày

Lặn bùn bắt cá đồng mùa nước cạn thu tiền triệu mỗi ngày

Khi nước trên các cánh đồng lúa bắt đầu cạn là lúc người dân tranh thủ lặn bùn bắt cá đồng mưu sinh. Nếu may mắn, họ có thể thu cả triệu đồng mỗi ngày.

kienthuc.net.vn
Độc đáo: Thâm nhập vào làng “du mục” nuôi cá phóng sinh ở Sài thành

Độc đáo: Thâm nhập vào làng “du mục” nuôi cá phóng sinh ở Sài thành

Thời gian gần đây, tại xã Thái Mỹ (Củ Chi, TP.HCM) xuất hiện làng nuôi cá trê lai phóng sinh. Dân địa phương gọi vui làng này là làng “du mục” tha phương cầu thực bởi những người Khmer đến từ tỉnh Trà Vinh. Làng có khoảng chục hộ nuôi gần 30 ao cá trê giống. Mỗi năm, mỗi hộ kiếm khoảng 100 triệu đồng từ bán cá trê.

24h.com.vn
Trang trại cá quý tộc thuộc dạng

Trang trại cá quý tộc thuộc dạng "tầm cỡ" ở lưng chừng đèo Khau Phạ

Trang trại cá hồi, cá tầm của anh Lê Trung Thức ở thôn Tà Chơ, xã Cao Phạ, huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái gây ấn tượng bởi quy mô rộng, nổi bật giữa khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ của non nước vùng cao Tây Bắc.

24h.com.vn
Muốn làm cá chiên tỏi ớt thơm giòn phải biết công thức 'trứ danh' này

Muốn làm cá chiên tỏi ớt thơm giòn phải biết công thức 'trứ danh' này

Vị đậm đà của nước sốt quyện đều cùng vị tỏi ớt sẽ làm cho món cá chiên hấp dẫn và thơm ngon hơn. - Emdep.vn

emdep.vn
Doanh nghiệp thủy sản xoay xở biến da cá, mỡ cá thành tiền

Doanh nghiệp thủy sản xoay xở biến da cá, mỡ cá thành tiền

Năm 2018 ngành thủy sản với kim ngạch xuất khẩu đạt khoảng 9 tỷ USD, tăng 8,4% so với năm 2017. Năm 2019 này, dự báo ngành sẽ phải đối mặt với không ít khó khăn dù được đánh giá “nếu tận dụng lợi thế ưu đãi từ CPTPP xuất khẩu tôm và cá tra sẽ có nhiều ưu đãi về thuế”…

24h.com.vn
Cá tháng 4: Vớt mỏi tay hàng trăm kg cá nhờ loại cây kỳ lạ này

Cá tháng 4: Vớt mỏi tay hàng trăm kg cá nhờ loại cây kỳ lạ này

Với phương pháp riêng, nông dân vùng nuôi tôm có thể thu về hàng trăm ký cá đủ loại dạt vào bờ. Trong đó, nhiều nhất là cá phi, cá chẻm, cá ngát, cá chốt,…

24h.com.vn
Nấm mồ hóa thạch tiết lộ thảm họa khiến khủng long tuyệt chủng

Nấm mồ hóa thạch tiết lộ thảm họa khiến khủng long tuyệt chủng

Các nhà khoa học thường mô tả chuyện xảy ra sau thảm họa thiên thạch khủng khiếp cách đây 65 triệu năm, nhưng chưa ai tìm được một khối lượng hóa thạch đồ sộ để chứng minh cho đến

24h.com.vn
Người đàn ông bị nhiễm khuẩn nặng sau khi rửa bể cá cảnh

Người đàn ông bị nhiễm khuẩn nặng sau khi rửa bể cá cảnh

Nam bệnh nhân được đưa tới bệnh viện trong tình trạng sốt, ho, cơ thể phát ban trầm trọng.

phunuonline.com.vn
Món ăn từ cá 'tốt hơn Viagra' cho quý ông

Món ăn từ cá 'tốt hơn Viagra' cho quý ông

TPO - Những món ăn từ cá sau đây không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp quý ông hồi phục sinh lực, sung mãn trong 'chuyện phòng the'.

tienphong.vn
Ăn cá có tốt hơn ăn thịt đỏ?

Ăn cá có tốt hơn ăn thịt đỏ?

(khoahocdoisong.vn) - Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn nhiều cá trong thực đơn hàng ngày vì cá có nhiều thành phần tốt cho cơ thể.

khoahocdoisong.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 Xác định "cả đời" dùng máy tính Windows nên biết 19 mẹo này

2 Các deal "thơm" nhất ngày Black Friday 27/11/2020

3 Samsung chơi Black Friday lớn: giảm giá lên đến 50% các dòng TV và loa thanh

4 Tại sao bên trong máy giặt lồng ngang đều găm tới vài chục cân bê tông?

5 Tết dương lịch 2021 được nghỉ mấy ngày?

Điểm tin tuần