Chân gà om cay kiểu Hàn cay tê, đúng vị cho ngày se lạnh

giadinhvietnam.com | 04/03/2021 09:13 AM

Chân gà om cay kiểu Hàn dai giòn sần sật hòa quyện sốt chua cay lạ miệng, chỉ cần nhìn thôi đã kích thích bao tử lắm rồi.Chân gà om cay kiểu Hàn dai giòn sần sật hòa quyện sốt chua cay lạ miệng, chỉ cần nhìn thôi đã kích thích bao tử lắm rồi. Nguyên liệu làm chân gà om cay Chân gà: 200gr Tỏi băm: 15gr Tương ớt Hàn Quốc: 50gr Vừng rang: 1 thìa café Tương cà chua: 1 thìa canh Đường: 1 thìa café Dầu mè: ½ thìa canh Hoa hồi: 4 miếng Vỏ quế: 5gr. Chân gà om cay kiểu Hàn đậm vị, thơm ngon khó cưỡng (Ảnh minh họa) Cách làm chân gà om cay kiểu Hàn Bước 1: Ngâm chân gà với nước khoảng 10 phút rồi cắt móng, rửa sạch với muối hạt. Dùng dao chặt dọc chân gà thành nhiều miếng nhỏ. Bước 2: Đặt chảo lên bếp, đổ hoa hồi, quế, xì dầu vào đảo đều. Sau đó thả chân gà vào chảo, thêm nước lọc, vặn lửa to cho sôi rồi vặn nhỏ. Ninh chân gà khoảng 10 – 15 phút rồi tắt bếp. Vớt chân gà riêng ra ngoài. Ảnh minh họa Bước 3: Đổ tương ớt Hàn Quốc, tương cà chua và đường vào cùng một bát rồi khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện hết vào nhau. Ảnh minh họa Bước 4: Đặt chảo sạch lên bếp, đổ dầu mè đun nóng, cho tỏi vào phi cho dậy mùi thơm thì cho chân gà vào. Thêm hỗn hợp tương ớt, cà chua, đường vừa trộn cùng 200ml nước lọc vào. Lưu ý để lửa nhỏ vừa phải và khuấy đều tay. Đun đến khi chân gà mềm, nước sốt sền sệt thì tắt bếp. Bước 5: Cuối cùng gắp chân gà om cay ra bát, rắc vừng lên trên và thưởng thức. ->Chân gà rang ruối giòn rụm lai rai ngày mát trời Xem thêm: Cách làm dạ dày xào dưa chua (Nguồn: Feedy)

Hỗn chiến trên phố Cần Thơ

Tối 3/3, CSĐT Công an TP. Cần Thơ cho biết, cơ quan này đã bắt giữ 14 đối tượng trong vụ ẩu đả diễn ra vào chiều cùng ngày tại trung tâm quận Ninh Kiều.

giadinhvietnam.com

Cảng hàng không Quốc tế Vân Đồn hoạt động trở lại từ 3/3

Sau khi được các cơ quan chức năng xác nhận an toàn phòng dịch, ngày 3/3, Cảng hàng không quốc tế Vân Đồn sẽ hoạt động trở lại, đón những hành khách trên chuyến bay đầu tiên TP.HCM - Vân Đồn.

giadinhvietnam.com

LSS tăng gấp đôi từ đầu năm, Mía đường Lam Sơn mang 3 triệu cổ phiếu quỹ ra bán

Cổ phiếu LSS đã tăng gấp đôi từ đầu năm 2021 đến nay.

cafef.vn

Rashford quát Maguire khi được góp ý

Marcus Rashford có những lời nặng nề khi nhận được sự góp ý từ đội trưởng Harry Maguire trong trận hòa 0-0 của MU trước Crystal Palace ở vòng 29 Premier League rạng sáng 4/3.

news.zing.vn