Điệp khúc “giải cứu” nông sản: Đừng chỉ nói, hãy hành động

Điệp khúc “giải cứu” nông sản: Đừng chỉ nói, hãy hành động

Kinhtedothi - Không chỉ đến tận bây giờ, dưới ảnh hưởng của dịch Covid-19, nông sản Việt Nam mới trong tình trạng rớt giá, ùn ứ phải “giải cứu”, mà điệp khúc này đã kéo dài nhiều năm nay. Tình trạng này, ngoài yếu tố tổ chức sản xuất và thị trường, có nguyên nhân quan trọng là sự yếu kém của công nghệ chế biến, bảo quản nông sản sau thu hoạch.Khoai lang, dưa hấu giải cứu tại Hà Nội. Ảnh: Thời Nguyễn.Trong 10 năm trở lại đây, cơ giới hóa nông nghiệp và công nghiệp chế biến nông sản của nước ta đã có những bước phát triển đáng kể. Hệ thống công nghiệp chế biến bảo quản nông sản có trên 7.500 cơ sở quy mô công nghiệp gắn với xuất khẩu và hàng vạn cơ sở chế biến nông sản nhỏ lẻ, hộ gia đình. Tuy nhiên, nhìn thẳng vào thực tế, công nghệ chế biến nông sản Việt Nam chỉ đạt mức độ trung bình của thế giới và còn kém nhiều nước trong khu vực.Điều đáng nói, thống kê của Bộ NN&PTNT cho thấy, nhiều cơ sở chế biến của nhiều ngành hàng nông sản có tuổi đời trên 15 năm (chiếm trên 70%) với thiết bị cũ, công nghệ lạc hậu, năng suất thấp; hệ số đổi mới thiết bị chỉ ở mức 7%/năm (bằng 1/2 - 1/3 mức tối thiểu của các nước khác). Sản phẩm chế biến chủ yếu vẫn là sơ chế có giá trị gia tăng thấp (chiếm 70 - 85%)… Chính điều này dẫn tới thực trạng mỗi khi được mùa, người nông dân chưa kịp vui mừng thì lại “khóc dở mếu dở” với tình trạng tư thương ép giá. Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường cũng thừa nhận, sự yếu kém của công nghệ bảo quản sau thu hoạch đang khiến nước ta mất hàng nghìn tỷ đồng mỗi năm.Nói về việc phải “giải cứu” nông sản, Chủ tịch HĐQT Công ty CP Ô tô Trường Hải Trần Bá Dương đã phải lắc đầu nhìn nhận: “Việc "giải cứu" sẽ làm mất đi nhuệ khí, thậm chí mất đi tinh thần tự do của sản xuất kinh tế thị trường”. Thậm chí, có nhiều ý kiến trái chiều xung quanh câu chuyện “giải cứu” nông sản như lợi ích chỉ rơi vào tay tư thương, nông sản kém chất lượng… Sốt ruột trước thực trạng này, cuối tuần qua, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã chủ trì Hội nghị trực tuyến về thúc đẩy phát triển công nghiệp chế biến nông sản. Thủ tướng nhấn mạnh, chế biến sâu là hướng đi quan trọng để chúng ta chủ động với thị trường toàn cầu hay giải quyết tình trạng “được mùa, rớt giá”. Nhưng vấn đề phải bàn là vì sao chưa làm tốt cơ giới hóa, vì sao có địa phương làm tốt, có địa phương chưa làm được?Vấn đề đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào chế biến, bảo quản nông sản đã được đề cập đến nhiều năm qua. Bởi lâu nay, Việt Nam vẫn là nước được biết đến với nhiều nông sản xuất khẩu hàng đầu thế giới, song lại chủ yếu là xuất thô, giá trị gia tăng thấp. Đứng trước thực tế này, các bộ, ngành cũng đã bàn thảo và đưa ra không ít chính sách hỗ trợ. Tuy nhiên, cơ chế chính sách lại chưa đủ hấp dẫn việc đầu tư vào chế biến nông sản. Một số chính sách về đất đai, tài chính, tín dụng, khoa học công nghệ… chưa theo kịp yêu cầu thực tiễn sản xuất, kinh doanh.Thủ tướng Chính phủ nhấn mạnh tầm nhìn phát triển công nghiệp chế biến nông sản là phấn đấu đến 2030 đứng trong tốp 10 thế giới, là một trung tâm chế biến sâu và logistics nông sản toàn cầu. Muốn làm được điều này, các bộ, ngành hãy đừng chỉ nói, hô hào suông mà hãy bắt tay vào hành động, tháo gỡ ngay những khó khăn, vướng mắc từ cơ sở.

Cập nhật liên tục diễn biến COVID-19 ở Trung Quốc và trên thế giới ngày 24/2/2020: Dịch bùng phát mạnh ở Italy và Hàn Quốc!

Cập nhật liên tục diễn biến COVID-19 ở Trung Quốc và trên thế giới ngày 24/2/2020: Dịch bùng phát mạnh ở Italy và Hàn Quốc!

Tình hình dịch COVID-19 vẫn diễn ra phức tạp ở Trung Quốc và trên thế giới, số người bị bệnh tăng đột biến ở Hàn Quốc và Italy

viettimes.vn
Giáo viên mòn mỏi đợi... lương

Giáo viên mòn mỏi đợi... lương

TTO - 'Chúng tôi rất sốt ruột, bây giờ đã là cuối tháng 2 nhưng chưa nghe nhà trường thông báo gì về việc trả lương' - cô M.T., giáo viên mầm non ở huyện Bình Chánh, TP.HCM, rầu rĩ nói.

tuoitre.vn
Thị trường nông sản biến động trái chiều trong tuần qua

Thị trường nông sản biến động trái chiều trong tuần qua

Giá nông sản Mỹ trên Sàn giao dịch hàng hóa Chicago (CBOT) chuyển động trái chiều trong tuần giao dịch kết thúc vào ngày 21/2.

bnews.vn
Các nước láng giềng đóng cửa biên giới với Iran vì lo ngại COVID-19

Các nước láng giềng đóng cửa biên giới với Iran vì lo ngại COVID-19

TTO - Thổ Nhĩ Kỳ, Pakistan, Afghanistan, Gruzia và Armenia đã đóng cửa biên giới đường bộ với Iran trong ngày 23-2, sau khi có thông tin nước này có 3 người chết và 15 người nhiễm mới trong một ngày.

tuoitre.vn
Biến đổi khí hậu có thể khiến ngành dịch vụ tài chính mất 1.000 tỷ USD | Môi trường | Vietnam+ (VietnamPlus)

Biến đổi khí hậu có thể khiến ngành dịch vụ tài chính mất 1.000 tỷ USD | Môi trường | Vietnam+ (VietnamPlus)

Các quan chức tài chính G20 đã thống nhất về mặt từ ngữ đối với nội dung bản thông cáo cuối cùng, trong đó lần đầu tiên đề cập đến tình trạng biến đổi khí hậu kể từ khi Tổng thống Mỹ Trump nắm quyền.

vietnamplus.vn
Theo dõi 1 sinh viên từ vùng dịch Covid-19 tại Hàn Quốc

Theo dõi 1 sinh viên từ vùng dịch Covid-19 tại Hàn Quốc

Một sinh viên người trở về từ vùng có dịch Covid-19 tại Hàn Quốc và tài xế taxi ở Hà Nội chở sinh viên này từ sân bay Nội Bài về đã được theo dõi sức khỏe.

tintuconline.com.vn
Người Việt chính thức bước vào cuộc đua chế vắc xin Corona và tương lai sáng sủa của ngành vắc xin Việt Nam

Người Việt chính thức bước vào cuộc đua chế vắc xin Corona và tương lai sáng sủa của ngành vắc xin Việt Nam

Tôi tin tưởng rằng với những giá thể rất tốt mà đại học Bristol và Đại học Hoàng gia Luân Đôn chia sẻ cho chúng tôi, vắc xin mới này sẽ là một tương lai sáng cho ngành sản xuất vắc xin Việt Nam.

soha.vn
Ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, BSC dự báo lợi nhuận Vĩnh Hoàn sụt giảm trong năm 2020

Ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, BSC dự báo lợi nhuận Vĩnh Hoàn sụt giảm trong năm 2020

Với tỷ trọng thị trường Trung Quốc chiếm 15% kim ngạch của Vĩnh Hoàn, việc giảm nhu cầu tiêu thụ tại thị trường Trung Quốc sẽ tác động trực tiếp đến KQKD Q1/2020.

cafef.vn
COVID-19 có thể là ‘Dịch bệnh X’ mà WHO từng cảnh báo

COVID-19 có thể là ‘Dịch bệnh X’ mà WHO từng cảnh báo

Chủng virus Corona mới, với khả năng biến đổi nhanh từ thể nhẹ sang chết người, có thể trở thành “dịch bệnh X” bí ẩn khiến hàng triệu người thiệt mạng WHO từng cảnh báo.

baotintuc.vn
Điểm nóng virus corona, chợ hải sản Vũ Hán được ‘giải oan'

Điểm nóng virus corona, chợ hải sản Vũ Hán được ‘giải oan'

Những quan ngại về việc virus corona lây lan toàn cầu đang dần trở thành hiện thực, khi các ổ dịch lớn lần lượt bùng phát tại Hàn Quốc, Italy và Iran.

tintuconline.com.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 "Điểm mặt" những quảng cáo smartphone thất bại nhất từ trước đến nay

2 Xin lỗi người hâm mộ Android, Apple đã đúng: màn hình 1080p là quá đủ với smartphone!

3 10 bộ phim 18+ đáng chú ý nhất thập kỷ qua

4 Xác định "cả đời" dùng máy tính Windows nên biết 19 mẹo này

5 Vì sao tiếp viên hàng không hầu hết là nữ?

Điểm tin tuần