Dùng hành tây và tỏi theo cách này, giảm 67% nguy cơ ung thư vú

Dùng hành tây và tỏi theo cách này, giảm 67% nguy cơ ung thư vú

(NLĐO)- Một nghiên cứu mới từ Mỹ - Puerto Rico đã phát hiện ra tính năng ngừa ung thư của hành tây và tỏi, nhưng nó chỉ phát huy nếu bạn sử dụng đúng kiểu.Công trình được thực hiện với sự phối hợp của Đại học Buffalo (Mỹ) và Đại học Puerto Rico đã phân tích dữ liệu của 600 phụ nữ ở Puerto Rico, nơi tỉ lệ ung thư vú đang tăng vọt trong vài thập kỷ qua. Họ phát hiện ra rằng căn bệnh này có thể được giảm nguy cơ rất nhiều chỉ nhờ việc… ăn hành và tỏi hằng ngày.Hành tây và tỏi chứa nhiều chất giúp đẩy lùi ung thư vú - ảnh minh họa từ internetPhân tích trong phòng thí nghiệm cho thấy việc tiếp xúc với các hợp chất allium dialyl disulfide và S-allylmercaptocysteine trong các món này đã ngăn chặn hiện tượng phân chia tế bào không kiểm soát. Ngoài ra, quercetin, một chất chống oxy hóa trong hành tây có thể ức chế một protein đột biết trong bệnh ung thư vú. Allicin, một hợp chất hiện diện trong tỏi cũng có tính tăng tương tự allium dialyl disulfide và S-allylmercaptocysteine.Vì vậy, nếu ăn hành tây và tỏi hằng ngày, bạn có thể cắt giảm nguy cơ ung thư vú đến 67%, theo bài công bố trên tạp chí khoa học Nutrition and Cancer.Tuy nhiên không phải ăn thế nào cũng được, bạn phải ăn đúng cách thì các món này mới phát huy tác dụng thần kỳ. Bởi lẽ, nghiên cứu cũng chỉ ra các hợp chất có lợi nói trên sẽ bị giảm đáng kể khi đun nóng ở nhiệt độ 100 độ C trong vòng 40-60 phút. Riêng tỏi, nếu bị bỏ vào lò vi sóng chỉ 1 phút, nó có thể không còn khả năng ức chế các yếu tố gây ung thư trong DNA động vật.Vì vậy, các nhà khoa học khuyến cáo rằng hãy ăn hành tây và tỏi sống: bạn có thể trộn chung với salad, làm nước sốt từ chúng… nhưng tuyệt đối đừng nấu lên.Ung thư vú rất phổ biến ở phụ nữ. Thống kê tại Mỹ cho thấy có đến 1/8 phụ nữ phải đối diện với căn bệnh ít nhất một lần trong đời.

Cắt bỏ ung thư vú, người phụ nữ lấy lại tự tin hoàn toàn sau phẫu thuật tạo hình

Cắt bỏ ung thư vú, người phụ nữ lấy lại tự tin hoàn toàn sau phẫu thuật tạo hình

TS.BS Phạm Thị Việt Dung cùng toàn bộ ekip phối hợp đã đem lại tự tin hoàn toàn cho nữ bệnh nhân trẻ với phương pháp tạo hình vú sau tái tạo ung thư bằng vạt da mỡ thành bụng.

afamily.vn
Mắc ung thư ở tuổi 85, vị bác sĩ “tự điều trị ung thư” bằng 3 bí quyết đơn giản nhưng hiệu quả

Mắc ung thư ở tuổi 85, vị bác sĩ “tự điều trị ung thư” bằng 3 bí quyết đơn giản nhưng hiệu quả

Ngoài kinh nghiệm nhiều năm chữa bệnh, vị bác sĩ này đã kết hợp với việc đọc thêm các tài liệu để tự tổng hợp ra một phương pháp "trị ung thư" dành riêng cho bản thân mình, đơn giản và vô cùng hiệu quả.

afamily.vn

"Thần dược" trong trà xanh đẩy lùi siêu bệnh mà kháng sinh bất lực

(NLĐO)- Một hợp chất vàng tốt cho con người trong trà xanh lại là độc dược với các siêu khuẩn kháng thuốc.

nld.com.vn
Bà mẹ bị ung thư vú di căn, lở loét xuống tận eo vì tự điều trị bệnh tại nhà ...

Bà mẹ bị ung thư vú di căn, lở loét xuống tận eo vì tự điều trị bệnh tại nhà ...

Dùng cách này để chữa ung thư vú trong nhiều năm, một phụ nữ Philippines nhập viện hối u ăn mòn hết mô vú và di căn xuống đến thắt lưng.

afamily.vn
Mặt "nát" tanh bành chỉ vì ham hố trị nám bằng laser tại spa: Chuyên ...

Mặt "nát" tanh bành chỉ vì ham hố trị nám bằng laser tại spa: Chuyên ...

BS CKI Đỗ Thị Phương Nhung khẳng định, hiện nay có nhiều phương pháp điều trị nám nhưng nếu chỉ dùng đơn độc một phương pháp nhất định để điều trị hiệu quả thì chưa có phương pháp nào được ghi nhận.

kenh14.vn
Liệu pháp hormone cho người sau mãn kinh, lợi nhiều hơn hại

Liệu pháp hormone cho người sau mãn kinh, lợi nhiều hơn hại

TTO - Liệu pháp hormone điều trị hiệu quả cho các triệu chứng rối loạn vận mạch sau mãn kinh. Tuy nhiên, các nghiên cứu và phân tích gộp gần đây cho thấy liệu pháp hormone làm tăng nguy cơ mắc ung thư vú. Điều này dấy lên sự lo lắng ở bệnh nhân.

tuoitre.vn
“Lúc trẻ mình dây, lúc già béo tròn” và đây chính là thủ phạm

“Lúc trẻ mình dây, lúc già béo tròn” và đây chính là thủ phạm

Càng có tuổi, tế bào mỡ có xu hướng "phản chủ" khiến chúng ta tăng cân vùn vụt mặc cho bao nỗ lực ăn uống kiêng khem tập luyện điều độ.

giaoducthoidai.vn
Gặp gỡ hai nam thần

Gặp gỡ hai nam thần "bề ngoài ôn nhu, bên trong mạnh mẽ" tại Sasuke Việt Nam

Trong hai tập 9 và 10 của "Không giới hạn – Sasuke Việt Nam", bên cạnh những màn trình diễn từ những chiến binh thực thụ, khán giả còn được gặp gỡ hai khách mời đặc biệt "bên ngoài ôn nhu, bên trong mạnh mẽ".

kenh14.vn
Giấc ngủ của người lạc quan và bi quan quan liệu có điều gì khác nhau?

Giấc ngủ của người lạc quan và bi quan quan liệu có điều gì khác nhau?

Theo nghiên cứu mới nhất, các nhà khoa học đã tìm thấy một sự liên quan mật thiết giữa thế giới quan của một người và chất lượng giấc ngủ của họ.

kenh14.vn
Lợi ích sức khỏe của quả hồng giòn

Lợi ích sức khỏe của quả hồng giòn

Cây hồng giòn được trồng rộng rãi ở Bắc Mỹ, có tên khoa học là Diospyros. Quả hồng khi chín có màu vàng hoặc vàng sậm bắt mắt, trong thành phần có chứa rất nhiều vi chất mang lợi ích sức khỏe tuyệt vời đối với cơ thể và sắc đẹp của bạn.

soha.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 "Điểm mặt" những quảng cáo smartphone thất bại nhất từ trước đến nay

2 Xin lỗi người hâm mộ Android, Apple đã đúng: màn hình 1080p là quá đủ với smartphone!

3 10 bộ phim 18+ đáng chú ý nhất thập kỷ qua

4 Xác định "cả đời" dùng máy tính Windows nên biết 19 mẹo này

5 Vì sao tiếp viên hàng không hầu hết là nữ?

Điểm tin tuần