Đừng nghĩ ăn bơ giảm cân, 1 quả tương đương 1,5 bát cơm

Đừng nghĩ ăn bơ giảm cân, 1 quả tương đương 1,5 bát cơm

Bơ là loại quả nhiều dưỡng chất nhưng cũng rất giàu calo, 1 quả chín có thể chứa tới 250-320 kcal.Bơ là loại quả nhiều dưỡng chất nhưng cũng rất giàu calo, 1 quả chín có thể chứa tới 250-320 kcal.Quả bơ được cho một trong những loại quả tuyệt vời nhất thế giới. Bạn có thể ăn sống hoặc chín, trộn salad hay xay sinh tố, làm kem và dễ dàng bổ sung vào các chế độ ăn kiêng, ăn chay.Đây là loại quả rất giàu vitamin và chất béo lành mạnh, được cộng đồng mạng gắn đủ tác dụng. Tuy nhiên đâu mới là lợi ích thực sự của quả bơ? 3 chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu Hong Kong sẽ tiết lộ sự thậtNgăn chặn các cơn đóiBơ có rất nhiều chất xơ, cứ mỗi 100g bơ có 7g chất xơ khiến chúng ta có cảm giác no lâu hơn khi ăn loại quả này. Khi no, chúng ta có xu hướng ăn ít hơn.Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng Cheri Ho khẳng định, quả bơ không có tác dụng giảm cân như nhiều người vẫn lầm tưởng.“Sự thay đổi cân nặng của chúng ta phụ thuộc cân bằng giữa năng lượng tiêu hao và nạp vào. Nếu các bạn ăn nhiều bơ hoặc ăn quá nhiều bất kỳ loại thực phẩm nào thì cũng sẽ tăng cân thôi”, cô giải thích.Chuyên gia Ho cũng khuyến cáo, bơ chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng là một loại thực phẩm giàu calo nên những người đang giảm cân nên tránh ăn quá nhiều. Trung bình mỗi qua bơ chín chứa 250-320 kcal, tương đương 1,5 bát cơm.Giảm nguy cơ mắc bệnh timTim mạch là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Do quả bơ chứa hầu hết là chất béo không bão hoà đơn lành mạnh, giúp giảm cholesterol xấu, giảm mỡ máu, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.Quả bơ cũng có nhiều chất chống oxy hoá như vitamin E, phytosterol và carotenoid giúp bảo vệ hệ thống tim mạch khỏi bị oxy hoá.Tác dụng tiềm ẩn chống ung thưChuyên gia dinh dưỡng Chloe Lee cho hay, tất cả các loại bơ đều giàu chất phytochemical, có tác dụng phòng chống ung thư. Tuy nhiên bà cho rằng cần phải thực hiện thêm nhiều nghiên cứu lâm sàng để khẳng định điều này.Trong khi đó chuyên gia Edward Li cho rằng, đặc tính chống ung thư có thể từ hạt bơ, chứa lượng chất chống oxy hoá lớn hơn cả thịt quả nhưng đến nay vẫn có rất ít nghiên cứu chứng minh chất chống oxy hoá được giữ lại khi ăn hạt.Do đó, vị chuyên gia này không khuyến khích người dân tự ăn hạt bơ hay chế biến thành trà cho đến khi có các nghiên cứu sâu hơn.Cải thiện mắtTrái bơ có lượng carotenoid cao, là sắc tố hữu cơ tự nhiên trong thực vật được cơ thể sử dụng để tạo ra vitamin A. Thành phần này có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hoá điểm vàng do tuổi tác. Trong 1 quả bơ cỡ trung bình chứa 136 microgam carotenoid.3 chuyên gia dinh dưỡng từ trái qua: Chloe Lee, Edward Li và Cheri HoTăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡngKhi bạn ăn kèm bơ với các món ăn khác sẽ giúp tăng hấp thu vitamin tổng thể từ món ăn chính. Bơ có hàm lượng chất béo lành mạnh cao, là thành phần cần thiết để cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng cần hoà tan trong chất béo.Chuyên gia dinh dưỡng Edward Li dẫn chứng nghiên cứu gần đây cho thấy, khi thử nghiệm thêm một quả bơ vào bữa ăn với nước sốt cà chua và một phần cà rốt sống, kết quả cho thấy ăn bơ làm tăng đáng kể quá trình chuyển đổi vitamin A trong cơ thể.Khi kết hợp với cà rốt sống, bơ làm tăng gấp 4 lần tỉ lệ hấp thụ carotenoid. Do đó, chúng ta có thể ăn kèm bơ với các thực phẩm giàu vitamin A như bí ngô, cà chua.Dù là loại quả tuyệt vời song 3 chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, những người mắc bệnh thận hoặc hội chứng ruột kích thích nên hạn chế ăn bơ.“Trong mỗi quả bơ chứa tới 950 mg kali, cao gấp đôi lượng kali trong một quả chuối vì vậy những người mắc bệnh thận hoặc đang theo dõi mức độ kali nên rất thận trọng với loại quả này”, chuyên gia Cheri Ho cảnh báo.Với những người bị hội chứng ruột kích thích, nếu ăn hết 1 quả bơ trong một lần có thể gây khó chịu đường tiêu hoá, kích thích các triệu chứng khó chịu như đầy hơi, đau bụng do hàm lượng sorbitol cao trong trái bơ.Vậy làm thế nào để xác định ăn bao nhiêu bơ một ngày là đủ? Không có câu trả lời phù hợp cho tất cả song các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mỗi ngày chúng ta không nên ăn quá 1/2 quả bơ, một nửa còn lại hãy cất trong tủ lạnh với một lát chanh bên trên hoặc xịt nước chanh để giữ cho chúng không bị thâm.M.Anh(theo SCMP)

Lầy như Hoa hậu H'Hen Niê: bạn xin 1 trái bơ là mang cho hẳn 1 trái không hơn không kém

Lầy như Hoa hậu H'Hen Niê: bạn xin 1 trái bơ là mang cho hẳn 1 trái không hơn không kém

Bơ là đặc sản của vùng Đắk Lắk, quê nhà của H'Hen Niê nên cứ có quả là cô nàng mang đi chia sẻ cho bạn.

kenh14.vn
Quả bơ siêu to khổng lồ khiến 9/10 người “ăn cú lừa” vì nhầm với cà tím, làm được vài ly sinh tố chứ chả đùa!

Quả bơ siêu to khổng lồ khiến 9/10 người “ăn cú lừa” vì nhầm với cà tím, làm được vài ly sinh tố chứ chả đùa!

Cắt đôi quả bơ ra, cô gái khiến người xem còn bất ngờ hơn với những gì có bên trong!

kenh14.vn
Người đàn ông thản nhiên ăn bơ còn nguyên vỏ khiến dân mạng mắt tròn mắt dẹt, khối người chưa biết câu chuyện đằng sau

Người đàn ông thản nhiên ăn bơ còn nguyên vỏ khiến dân mạng mắt tròn mắt dẹt, khối người chưa biết câu chuyện đằng sau

Ăn bơ có ăn được cả vỏ không?

kenh14.vn
6 loại thực phẩm giúp đào thải độc tố trong người

6 loại thực phẩm giúp đào thải độc tố trong người

Muốn cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai, tăng sức đề kháng và không ốm đau bệnh tật hãy dùng thường xuyên những món này để đào thải mọi độc tố ra khỏi cơ thể.

giadinhvietnam.com
8 bữa sáng healthy giúp bạn no đến tận trưa, áp dụng lâu còn ...

8 bữa sáng healthy giúp bạn no đến tận trưa, áp dụng lâu còn ...

Có trong tay thực đơn bữa sáng diệu kỳ dưới đây, bạn sẽ sớm thành công trong việc giảm cân giữ dáng.

afamily.vn
Ăn gì để mắt vừa khỏe lại sáng?

Ăn gì để mắt vừa khỏe lại sáng?

Để cải thiện sức khỏe mắt cũng như ngừa nguy cơ suy giảm thị lực, mọi người nên thường xuyên tiêu thụ những thực phẩm có lợi cho mắt cho mắt.

giadinhvietnam.com
Cách ăn bơ tưởng chẳng giống ai nhưng nhưng hoá ra lại rất được người Việt ưa chuộng, ...

Cách ăn bơ tưởng chẳng giống ai nhưng nhưng hoá ra lại rất được người Việt ưa chuộng, ...

Khi bạn lười nhưng lại thích ăn bơ thì đây là cách hiệu quả nhất nè!

kenh14.vn
7 loại thực phẩm tăng cường năng lượng cho cơ thể trong ngày nắng nóng

7 loại thực phẩm tăng cường năng lượng cho cơ thể trong ngày nắng nóng

Dưới đây là 7 loại thực phẩm giúp bạn tăng cường năng lượng và cải thiện sức khỏe. trong những ngày nắng nóng.

giadinhvietnam.com
Thực phẩm giảm béo lại giúp giải độc cơ thể

Thực phẩm giảm béo lại giúp giải độc cơ thể

Để giảm cân một cách hiệu quả lại đảm bảo an toàn sức khỏe không thể thiếu những rau củ giàu dinh dưỡng, vừa giàu vitamin và chất xơ và hỗ trợ thải độc, làm sạch cơ thể.

giadinhvietnam.com
Quả bơ siêu dài nhiều chất dinh dưỡng khiến chị em đặt hàng bằng được

Quả bơ siêu dài nhiều chất dinh dưỡng khiến chị em đặt hàng bằng được

Quả bơ này có kích thước dài gấp 4,5 lần bình thường, rất dày thịt, ngọt hơn, béo hơn, chất lượng dinh dưỡng cũng vượt trội hơn hẳn.

tintuconline.com.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
 

Góc nhìn VNREVIEW

Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 [The Verge] Đánh giá iPhone 12 Pro: Chiếc smartphone “đi trước thời đại”… quá xa!

2 Tin bão số 9 mới nhất: Gió giật cấp 17, miền Trung sắp mưa rất to trên diện rộng

3 Xóa ngay 21 ứng dụng Android cả triệu lượt cài đặt này trước khi chúng ăn cắp thông tin của bạn

4 “Thánh từ thiện” hay là một sự “bắt nạt” giới showbiz?

5 Phát hiện ra cơ quan mới có thể có trong cổ họng con người!

Điểm tin tuần