'Mang họa' nếu uống các loại nước cây, cỏ giải nhiệt theo cách này

'Mang họa' nếu uống các loại nước cây, cỏ giải nhiệt theo cách này

TPO - Theo các bác sỹ, dù là nước giải nhiệt từ cây cỏ thiên nhiên, nhưng không phải ai uống cũng 'lành', đặc biệt quá trình chế biến cũng phải chú ý cẩn trọng để không gây ngộ độc.Những loại nước thông dụng để , thường được nhiều người sử dụng như nước trà xanh, nước nụ hoặc lá vối, nước nhân trần, nước la hán, nước chó đẻ răng cưa, nước rau má, nước chè vằng, nước mía, nước cỏ ngọt, nước râu ngô, nước cúc hoa, nước hoa hòe, nước quả dứa dại, nước mạch môn, nước đậu đen sao cháy, nước khổ qua, nước bí đao...Nhìn chung, các loại nước giải khát này đều không độc hại vì chúng được chế biến từ những cây cỏ mang tính thức ăn - vị thuốc và đã được sử dụng trong đời sống từ rất lâu đời. Theo dược học cổ truyền, tất cả các loại nước giải khát này đều có công dụng thanh nhiệt giải độc, lương huyết chỉ khát, thường được dùng để phòng ngừa và giải trừ tình trạng “tích nhiệt” trong cơ thể.Theo nghiên cứu hiện đại, các cây cỏ này đều có tác dụng giải nhiệt, kháng khuẩn, tiêu viêm ở các mức độ khác nhau. Ngoài ra, tùy từng loại còn có các tác dụng riêng biệt như nước hoa cúc làm hạ huyết áp, nước hoa hòe làm bền vững thành mạch máu, nước râu ngô và dứa dại lợi tiểu và làm tan sỏi đường tiết niệu, nước mạch môn, rau má và đậu đen bảo hộ tế bào gan, nước nụ vối kích thích tiêu hóa... Tuy nhiên, dù là thực phẩm đi nữa khi sử dụng các loại nước giải khát, thanh nhiệt này cũng cần phải chú ý một số vấn đề sau đây:Nước dừa: Có vị ngọt ấm, không độc, có tác dụng giải nhiệt, tăng cường khí lực. Ảnh minh họa: Internet- Trước hết, liều lượng cần vừa phải, tránh lạm dụng quá mức, đặc biệt đối với trẻ em, người già và những người tỳ vị hư yếu dễ bị lạnh bụng, đi lỏng. Nếu có dùng cam thảo để tạo nên vị ngọt, dễ uống và điều hòa thì tuyệt đối không dùng quá nhiều, thông thường mỗi ấm trà chỉ cho vài ba lát là dược.- Sau những bữa ăn có nhiều đồ sống lạnh thì nên giảm lượng các loại nước uống này để tránh gây rối loạn tiêu hóa.- Khi chọn mua các cây cỏ này ở dạng khô thì phải tránh thứ bị ẩm mốc và đã để quá lâu, không còn hoạt chất có lợi. Tốt nhất là nên mua đồ tươi về nấu nước uống hoặc phơi sấy khô, bảo quản cẩn thận để dùng dần.- Không nên uống các loại nước này quá nhiều vào buổi tối.Nước chanh, nước cam, nước ép bưởi: Chứa nhiều vitamin C, vừa có công hiệu giải khát, giải nhiệt rất tốt, còn tác dụng làm đẹp da, sát khuẩn, trị ho… Ảnh minh họa: InternetCó thể nói, dùng cây cỏ làm nước giải khát theo kinh nghiệm dân gian là một thói quen tốt và đáng khích lệ vì loại đồ uống này rất có lợi cho sức khỏe, không chứa hóa chất độc hại, không có của rởm, rẻ tiền và lại được cơ thể dễ chấp nhận.Theo lương y Đinh Công Bảy, ngày hè oi bức nên dùng nước uống có công dụng giải nhiệt từ rau má, atisô, rau đắng, nhân trần, cúc hoa, sương sâm, lá sen, bông súng, nha đam, khổ qua, dừa... Nếu bị say nắng có thể dùng hột é, mủ trôm, mủ gòn, dưa hấu, hương nhu, đậu ván, đậu xanh, sắn dây, mía lau, diếp cá, rau sam, sữa đậu nành, đậu hũ, bột củ dong...Ngoài ra có thể dùng rau câu, mã đề, đậu đen, rễ cỏ tranh, râu bắp, củ sen, ý dĩ, đậu đỏ, bí đao, rau muống, mộc nhĩ... Cần lưu ý là sử dụng luân phiên, không nên chỉ dùng một thứ trong nhiều ngày. Những người có tình trạng lạnh bụng, thường đi tiêu lỏng nên thận trọng khi dùng những loại cây cỏ có tính mát, tính hàn.Phổ biến trong dân gian là nước uống mát giải nhiệt, thường gồm những nguyên liệu tươi với 3 khúc mía lau, một ít rễ cỏ tranh, cây ngò già có hạt (cây mùi), lá dứa thơm, râu bắp, mã đề, bọ mắm (thuốc dòi), cây lẻ bạn, đường phèn, một ít muối.Các loại cây lá trên cần ngâm nước, rửa cho sạch đất, cuốn lại thành bó hoặc có thể cắt khúc. Mía lau đập dập. Tất cả cho vào nồi, cho nước, một chút muối, đường phèn và nấu chung với nhau. Đun lửa lớn đến khi sôi thì đun lửa nhỏ trong 20-30 phút. Sau đó lọc bỏ xác, lấy nước dùng uống trong ngày hoặc 1-2 ngày nếu bảo quản trong tủ lạnh.Nước bí đao cũng là loại nước giải nhiệt hiệu quả. Ảnh minh họa: InternetCác bác sĩ dinh dưỡng cũng khuyên nên chọn các loại nước giải khát có nguồn gốc thiên nhiên vì dễ tìm kiếm và tốt cho sức khỏe. Có thể chọn những loại sau:Nước chanh, nước cam, nước ép bưởi: Chứa nhiều vitamin C, vừa có công hiệu giải khát, giải nhiệt rất tốt, còn tác dụng làm đẹp da, sát khuẩn, trị ho…Nước mía tươi: Tác dụng giải khát, bổ dưỡng nhờ mía có vị ngọt, tính hàn, giàu dinh dưỡng, tuy nhiên không nên uống quá nhiều.Dưa hấu hay dưa bở: Gọt bỏ vỏ xay hay ép lấy nước cho một chút đường uống vừa giải nhiệt, giải khát và bổ dưỡng.Rau má: Xay lấy nước, thêm chút đường cho dễ uống, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tốt cho thị lực.Xoài ép: Một ly nước xoài tươi khoảng 160 ml cung cấp 75 kcal và hơn 50% nhu cầu trong ngày về vitamin C.Sữa chua: Rất tốt trong ngày hè vì có lợi cho tiêu hóa và còn có tác dụng làm đẹp da.Nước dừa: Có vị ngọt ấm, không độc, có tác dụng giải nhiệt, tăng cường khí lực.Quảng An (tổng hợp)

4 tín hiệu bất thường sau khi uống nước, chứng tỏ bạn đang bệnh nặng

4 tín hiệu bất thường sau khi uống nước, chứng tỏ bạn đang bệnh nặng

Tín hiệu sau khi uống nước cũng có thể cho thấy cơ thể bạn có khỏe mạnh hay không?

tintuconline.com.vn
Cần biết điều này khi uống các loại nước cây, cỏ giải nhiệt để khỏi mang họa

Cần biết điều này khi uống các loại nước cây, cỏ giải nhiệt để khỏi mang họa

TPO - Theo các bác sỹ, dù là nước giải nhiệt từ cây cỏ thiên nhiên, nhưng không phải ai uống cũng 'lành', đặc biệt quá trình chế biến cũng phải chú ý cẩn trọng để không gây ngộ độc.

tienphong.vn
Lưu ý 'sống còn' khi uống các loại nước cây, cỏ giải nhiệt ngày nắng nóng

Lưu ý 'sống còn' khi uống các loại nước cây, cỏ giải nhiệt ngày nắng nóng

TPO - Theo các bác sỹ, dù là nước giải nhiệt từ cây cỏ thiên nhiên, nhưng không phải ai uống cũng 'lành', đặc biệt quá trình chế biến cũng phải chú ý cẩn trọng để không gây ngộ độc.

tienphong.vn
Những thời điểm uống nước có thể gây hại khủng khiếp cho sức khỏe

Những thời điểm uống nước có thể gây hại khủng khiếp cho sức khỏe

TPO - Bổ sung đủ nước mỗi ngày là việc làm rất quan trọng, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng gần đây. Nhưng có những thời điểm không nên uống nước bởi có thể gây hại cho sức khỏe.

tienphong.vn
Hàng nghìn người đổ về công viên nước ở Hà Đông dịp cuối tuần

Hàng nghìn người đổ về công viên nước ở Hà Đông dịp cuối tuần

Kinhtedothi - Lượng khách tới công viên để bơi lội, giải trí tăng cao dịp cuối tuần để giải nhiệt trong thời tiết nắng nóng.

kinhtedothi.vn
11 mẹo sống còn không bao giờ là quá muộn để học

11 mẹo sống còn không bao giờ là quá muộn để học

Những mẹo dưới đây sẽ giúp bạn sống sót, thoát khỏi tình huống khó khăn.- Emdep.vn

emdep.vn
Những lưu ý hữu ích khi đi xe máy trời mưa bão

Những lưu ý hữu ích khi đi xe máy trời mưa bão

Dưới đây là mốt số lưu ý hữu ích mà các tài xế xe máy có thể ghi nhớ giúp việc lái xe trở nên an toàn khi phải lưu thông ngày mưa bão.

vov.vn
5 thực đơn cực chất, ngon cơm, giải nhiệt cho bữa tối mùa hè

5 thực đơn cực chất, ngon cơm, giải nhiệt cho bữa tối mùa hè

GD&TĐ - Mâm cơm ngày hè cần đảm bảo các yếu tố: ngon, bổ và giải nhiệt. Nhà báo Đinh Trà My - Đài Truyền hình Hà Nội chia sẻ thực đơn đáp ứng các yêu cầu trên với các bà nội trợ bận rộn.

giaoducthoidai.vn
Top 3 công viên giải nhiệt mùa hè tại Hà Nội

Top 3 công viên giải nhiệt mùa hè tại Hà Nội

Kinhtedothi - Trên địa bàn TP Hà Nội có đến hơn 70 công viên và vườn hoa. Chính vì vậy, để lựa chọn một địa điểm để vui chơi, picnic, tham quan là điều nhiều gia đình quan tâm. Dưới đây là top 3 công viên đẹp và nổi tiếng mà các bạn trẻ và gia đình không thể bỏ qua khi về thăm Hà Nội.

kinhtedothi.vn
Những cách giải nhiệt có một không hai chống nắng nóng kỷ lục ở châu Âu

Những cách giải nhiệt có một không hai chống nắng nóng kỷ lục ở châu Âu

Những ngày qua, nền nhiệt nhiều nước châu Âu tăng vọt, cả con người và động vật tìm ra những cách giải nhiệt có một không hai chống chọi với nắng nóng.

vtc.vn
Các tin khác
a
Xem thêm

Góc nhìn VNREVIEW

Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 Tại sao người Mỹ không dùng vòi rửa thần thánh?

2 Cá Koi lờ đờ, chết ngửa bụng sau 2 ngày ở bể xử lý nước sông Tô Lịch

3 Cá Koi sông Tô Lịch chết "do bị phá hoại" là kết luận hồ đồ

4 Thịt vịt rất tốt cho sức khỏe nhưng những ai không nên ăn?

5 VCCorp nói gì về việc bản beta Lotus lộ nhiều nội dung sexy, phản cảm?

Điểm tin tuần