Mẹo làm khoai chiên ngào đường giòn rụm, thơm ngon

giadinhvietnam.com | 26/02/2021 07:12 PM

Chỉ với 4 bước đơn giản là có ngay món khoai chiên ngào đường giòn rụm, thơm ngon dành cho cả nhà lại đảm bảo an toàn.Chỉ với 4 bước đơn giản là có ngay món khoai chiên ngào đường giòn rụm, thơm ngon dành cho cả nhà lại đảm bảo an toàn. Nguyên liệu làm khoai chiên ngào đường 3 củ khoai lang 500g đường cát trắng 1 trái chanh tươi 100g mè trắng rang vàng Khoai lang ngào đường giòn rụm (Ảnh minh họa) Cách làm khoai chiên ngào đường Bước 1: Sơ chế khoai lang Khoai lang khi mua về đem rửa sạch, gọt bỏ vỏ, rồi rửa lại một lần nữa cho thật sạch. Tiếp theo, cắt khoai lang thành các lát mỏng hoặc thanh dài tùy vào sở thích. Lưu ý, khi thái khoai lang nên cho ngay vào ngâm với nước muối để khoai không bị thâm đen. Cắt xong rửa sạch, rồi vớt khoai lang ra rổ để ráo nước. Bước 2: Chiên khoai Ảnh minh họa Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi đợi đến khi dầu sôi lên thì cho khoai lang vào chiên vàng đều các mặt. Lưu ý, chiên ngập dầu để khoai chín đều và không khét. Khi khoai chiên chín, vớt ra đĩa lót giấy thấm dầu. Bước 3: Cho khoai vào ngào đường Ở một chảo khác, cho đường vào, rồi cho thêm 200ml nước lọc đun sôi vào nấu với lửa vừa để đường hòa tan trong nước. Khi thấy nước đường hơi cạn thì cho nước cốt chanh vào để tạo độ sánh dẻo rồi đổ khoai lang vào. Dùng đũa trộn đều sao cho đường bao phủ khắp các mặt khoai lang. Bước 4: Rắc mè lên khoai Ảnh minh họa Sau khi đã lăn qua đường, cho khoai lang vào khay rồi rắc mè trắng rang lên. Rồi để khoai lang khô hoặc có thể cho khoai vào lò vi sóng để làm khô đường là hoàn thành. -> Cách làm khoai tây lắc phô mai thơm ngon, ăn là nghiền Xem thêm: Cách làm sườn kho khoai tây

Ám ảnh viêm mũi dị ứng sau Tết: Chuyên gia nói gì?

Vừa ra Tết mẹ con chị Hương - Hà Nội đã mệt mỏi vì ngạt mũi, hắt hơi liên tục không rõ nguyên nhân. Nghĩ rằng đó chỉ là chứng cảm cúm thông thường cho đến chị chị đến khá

giadinhvietnam.com

Thêm 5 người mắc COVID-19, Hải Dương ghi nhận 4 ca ở các huyện

Chiều 26/2 thêm 5 ca mắc mới COVID-19, trong đó 4 ca ghi nhận tại Hải Dương; 01 ca nhập cảnh được cách ly ngay tại Đồng Tháp.

giadinhvietnam.com

Mệt mỏi, chán ăn báo hiệu điều gì về cơ thể, khắc phục thế nào?

Tình trạng chán ăn, mệt mỏi gây ra nhiều hậu quả và biến chứng nguy hiểm. Để khắc phục điều này cần tới sự tư vấn của bác sĩ và xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý.

giadinhvietnam.com

Vietcombank hỗ trợ tỉnh Hải Dương 01 máy xét nghiệm COVID-19 trị giá 4,2 tỷ đồng

Nhằm nâng cao công suất xét nghiệm để chung tay cùng tỉnh Hải Dương trên mặt trận phòng chống dịch COVID-19, chiều ngày 25/2/2021, tại Ủy ban Mặt trận Tổ quốc tỉnh Hải Dương, Vietcombank đã tài trợ 01 máy xét nghiệm COVID-19 trị giá 4,2 tỷ đồng cho Trung tâm kiểm soát bênh tật tỉnh Hải Dương.

giadinhvietnam.com

GS.TS Nguyễn Viết Tiến: Người mang niềm vui cho nhiều gia đình hiếm muộn

GS.TS Nguyễn Viết Tiến, nguyên Thứ trưởng Bộ Y tế được ví có đôi bàn tay “vàng” vì đã mang lại niềm hạnh phúc lớn lao cho rất nhiều gia đình hiếm muộn.

giadinhvietnam.com

Chiều 26/2 có thêm 5 ca mắc Covid-19, trong đó 4 ca ở Hải Dương

GD&TĐ - Chiều ngày 26/2, Việt Nam ghi nhận thêm 5 ca mắc mới Covid-19, trong đó có 4 ca được ghi nhận tại tỉnh Hải Dương.

giaoducthoidai.vn

Phó Chủ tịch nước trao danh hiệu Thầy thuốc Nhân dân cho 5 bác sỹ

Trường Đại học Y Hà Nội tổ chức Lễ trao tặng danh hiệu Thầy thuốc Nhân dân cho 5 cá nhân và danh hiệu Thầy thuốc Ưu tú cho 12 cá nhân, là các giảng viên thuộc Đại học Y Hà Nội.

vietnamplus.vn

Diễn viên Thương Tín đột quỵ: bác sĩ thông tin tình trạng mới nhất

"Sau thời gian được tích cực điều trị, sức khỏe của diễn viên Thương Tín đã khá hơn khi mới nhập viện...", bác sĩ Cao Hùng Phú, Giám đốc điều hành Bệnh viện Đa khoa Tâm Trí Sài Gòn, TP.HCM cho biết.

thanhnien.vn

6 việc tuyệt đối đừng nên làm sau 9 giờ tối hàng ngày, nếu bạn mắc phải dù chỉ 1 cái cũng cần bỏ ngay

Một số việc nếu chọn đúng thời điểm để thực hiện sẽ mang lại lợi ích rất tốt cho cơ thể, còn không nó có thể gây ra tác hại cực lớn. Dưới đây là 6 việc bạn tốt nhất không nên làm sau 9 giờ tối mỗi ngày.

kenh14.vn

[Audio] Đảm bảo an toàn phòng chống COVID-19 khi học sinh đến trường

Trước khi cho học sinh trở lại trường, các trường phải phun khử khuẩn trường học, sát khuẩn bàn ghế, dụng cụ dạy học, sát khuẩn ôtô đưa đón học sinh, bố trí chậu rửa, xà phòng, nước sát khuẩn.

vietnamplus.vn