Món ăn từ giun thìa biển có vẻ ngoài kỳ dị

Món ăn từ giun thìa biển có vẻ ngoài kỳ dị

Giun thìa biển có hình dạng khiến thực khách ngượng ngùng, đỏ mặt song lại là món ăn hấp dẫn. Chúng thường sống tập trung ở vùng biển Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc. - Emdep.vnGiun thìa biển hay còn gọi cá dương vật có tên khoa học là Urechis Unicinctus. Loài vật sống tập trung ở vùng biển Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc. Loại giun có hình dáng độc đáo và đặc biệt như chính tên gọi của mình. Giun thìa biển dài khoảng 10-30 cm, hình trụ và màu vàng nâu. Trên bề mặt cơ thể có nhiều u nhú nhỏ. Ảnh: Maxresdefault.          Chúng xuất hiện cách đây 300 năm và có thể sống được 25 năm, ăn vi khuẩn, sinh vật phù du trong nước biển. Người Hàn Quốc gọi loại hải sản là Gaebul. Ảnh: Ryukoch.     Giun thìa biển thường sống dưới lớp cát ở bờ biển. Ở Hàn Quốc, giun được khai thác chủ yếu ở khu vực phía tây và tây nam. Dấu hiệu nhận biết là các lỗ nhỏ bị đùn lại trên mặt cát. Sau khi xác định vị trí, ngư dân dùng xẻng đào phần cát lên. Ảnh: Bburi kitchen.      Loại hải sản có sẵn quanh năm nhưng đạt mùi vị ngon nhất vào khoảng tháng 10. Thực khách có thể ăn sống bằng cách rửa sạch, thái lát, chấm muối, dầu mè hoặc xào với các loại rau. Nhiều khách du lịch cho biết, giun thìa biển có vị giòn dai, ngon không kém hàu hay sò tươi. Ảnh: Food Kim.         Trong ẩm thực Trung Hoa, giun thìa biển thường được xào với rau, sấy khô hoặc chuyển thành dạng bột để sử dụng như một loại gia vị. Món ăn từ giun thìa cũng nằm trong danh sách phải thử khi tới Hàn Quốc của du khách. Quá trình sơ chế món ăn không quá phức tạp, đầu bếp chỉ cần làm sạch ruột, cắt thành miếng và rửa sạch với nước rồi chế biến. Ảnh: Bburi kitchen.         Do được phục vụ tươi sống, món ăn vẫn còn ngọ nguậy trên đĩa khiến nhiều thực khách lo sợ khi thưởng thức. Ảnh: Living Nomads.     Theo Zing

Những món ăn độc - lạ - dị và đáng sợ nhất thế giới, đủ cung bậc cảm xúc khi nghe tên

Những món ăn độc - lạ - dị và đáng sợ nhất thế giới, đủ cung bậc cảm xúc khi nghe tên

Khối người nổi da gà khi biết đến những món ăn độc lạ này với những "danh hiệu" kinh hãi của chúng.

kenh14.vn
Mang cá bọ cạp - loài cá có nọc độc nhất thế giới đi chế biến món ăn và ...

Mang cá bọ cạp - loài cá có nọc độc nhất thế giới đi chế biến món ăn và ...

Đây là một trong những loài cá có nọc độc nhất thế giới. Và chỉ cần nghe đến cái tên thôi cũng đủ biết nó độc đến mức nào rồi. Đó chính là: cá bọ cạp.

kenh14.vn
Những món ăn đắt 'cắt cổ' khiến đại gia phát hãi

Những món ăn đắt 'cắt cổ' khiến đại gia phát hãi

Loại thứ 8 ở Việt Nam cũng có thể sản xuất được.

vietnamnet.vn
Chính thức 'khai tử' sổ hộ khẩu từ năm 2022

Chính thức 'khai tử' sổ hộ khẩu từ năm 2022

Dù Luật Cư trú (sửa đổi) có hiệu lực từ 1/7/2021, người dân vẫn được tiếp tục sử dụng sổ hộ khẩu, sổ tạm trú để chứng minh thông tin về nơi cư trú đến hết ngày 31/12/2022. - Emdep.vn

emdep.vn
Hơn 500 vận động viên tranh tài bơi chải thuyền rồng Hà Nội

Hơn 500 vận động viên tranh tài bơi chải thuyền rồng Hà Nội

Ngày 14/11, tại hồ Tây, hơn 550 vận động viên của 32 đội thuyền trong nước và quốc tế sẽ cùng tranh tài tại Giải Bơi chải Thuyền rồng Hà Nội mở rộng lần thứ 3 năm 2020. Giải do Vietnam Airlines phối hợp với UBND TP Hà Nội tổ chức.

tienphong.vn
Thị trường ngày 13/11: Giá ớt tăng cao, thị trường ô tô tháng 10 gần chạm ngưỡng kỷ lục

Thị trường ngày 13/11: Giá ớt tăng cao, thị trường ô tô tháng 10 gần chạm ngưỡng kỷ lục

Thị trường ô tô Việt Nam tăng trưởng gần ngưỡng cao nhất hai năm qua. Giá ớt liên tục tăng cao. Mỹ tăng nhập khẩu xoài Việt Nam.

tienphong.vn
Việt Nam sẽ

Việt Nam sẽ "thừa" khoảng 1.38 triệu nam giới vào năm 2026

Chuyên gia của Tổng cục Dân số - Kế hoạch hóa gia đình, Bộ Y tế cho biết, hiện tại vấn đề mất cân bằng giới tính đang tăng cao tại Việt Nam và sẽ còn tăng nữa.

afamily.vn
Nghe nhạc sống, ngắm hoàng hôn trên bãi biển là một trải nghiệm như thế nào: nghĩ đến thôi đã thấy “ểnh” rồi!

Nghe nhạc sống, ngắm hoàng hôn trên bãi biển là một trải nghiệm như thế nào: nghĩ đến thôi đã thấy “ểnh” rồi!

Bạn đã thực sự biết cách tận hưởng cuộc sống chưa?

kenh14.vn
Dân tình đào lại chia sẻ 1 năm trước của Hà Hồ, phải chăng nữ hoàng giải trí quyết

Dân tình đào lại chia sẻ 1 năm trước của Hà Hồ, phải chăng nữ hoàng giải trí quyết "nuốt lời" vì Kim Lý dạy dỗ Subeo quá tuyệt vời?

Nhiều người cho rằng, Hồ Ngọc Hà quyết định tiến thêm bước nữa với Kim Lý bởi thời gian qua anh đã thể hiện mình là một người cha dượng tuyệt vời.

afamily.vn
Chị em nội trợ rủ nhau mua chân, càng cua biển về cấp đông ăn dần, rẻ hẳn một nửa mà lại ngon

Chị em nội trợ rủ nhau mua chân, càng cua biển về cấp đông ăn dần, rẻ hẳn một nửa mà lại ngon

Theo đó, đa phần càng rụng là từ cua biển Cà Mau, ghẹ Hàm Ninh với mỗi cân có từ 12-16 chiếc càng giá từ 200.000 – 290.000 đồng⁄kg (tùy loại).

afamily.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 Cập nhật vụ việc Vinfast cáo buộc khách hàng thông tin sai sự thật về chất lượng xe: Khách hàng thông báo đã mời được luật sư

2 Bản cập nhật Mozilla Firefox khiến nhiều người muốn từ bỏ Google Chrome

3 Q. Phó TGĐ Kinh doanh VinFast: xe không có bất kỳ lỗi nghiêm trọng nào ảnh hưởng tới xe và sự an toàn của người ngồi trên xe

4 Tranh cãi về việc Vinfast "không nhượng bộ" khách hàng "tố" chất lượng xe Vinfast

5 Chùm ảnh chưa từng được công bố về nhà máy điện hạt nhân Chernobyl sau 36 năm sự cố

Điểm tin tuần