Nấu nước lẩu bằng cách này, nhúng gì cũng ngon, Tết vui sum họp

Nấu nước lẩu bằng cách này, nhúng gì cũng ngon, Tết vui sum họp

Tết đến xuân về, lẩu là món ăn luôn được nhiều gia đình ưu ái lựa chọn để quây quần bên nhau. Và đây chính là công thức nấu nước lẩu cực ngon. - Emdep.vnCùng khám phá công thức nấu nước lẩu ngay bây giờ để có thể nấu một bữa thật ngon cho gia đình bạn nhé! Với món lẩu, nhiều người sẽ thấy phiền phức khi nấu ở nhà. Nhưng thực ra, nếu nắm rõ công thức thì món ăn này không hề khó, thậm chí còn rất dễ thực hiện.  Chuẩn bị làm nước lẩu:  6 miếng sườn, 1 cây măng, muối, bột ngọt, 6 nấm đông cô, 2 lát gừng, 1 túi nấm enoki, bò viên, bánh gạo phô mai, 2 cây xà lách, rau bina, miến Longkou, đậu lên men, một chút dầu mè, 1 thìa nước cốt gà. Cách làm nước lẩu ngon:   Măng bóc vỏ, cắt thành từng lát mỏng.Làm sạch sườn và ngâm nửa tiếng. Cho lượng nước vừa đủ vào nồi, cho các lát măng vào, chần qua nước. Lưu ý là phải chần măng trước để hết vị hăng, nếu không rất dễ bị “cay” cổ họng. Rửa sạch nấm đông cô và cắt thành từng lát mỏng.Cho sườn vào nồi ninh, thêm lát gừng, lượng nước thích hợp, chọn chức năng nấu nhanh, đun sôi. Làm sạch sườn rồi cho vào nồi ninh lần nữa. Cho măng đã sơ chế ở trên vào nồi sườn, thêm lượng nước thích hợp, chọn chức năng nấu nhanh. Sau khi luộc chuyển sang chức năng nấu chậm, đợi sườn chín mềm. Thêm vào nồi các lát nấm đông cô, nấu cho đến khi nấm mềm, thêm muối và đun lửa nhỏ. Cuối cùng thêm vào bột ngọt. Sau đó là chuẩn bị nước chấm. Bạn có thể chọn đậu lên men, nước cốt gà, dầu mè, một chút bột canh rồi trộn đều. Nước lẩu và nước chấm đã xong. Giờ thêm các loại thịt cùng thực phẩm bạn yêu thức vào và thưởng thức thôi nào! Bạn cũng có thể thêm khoai tây, các loại rau khác tùy theo sở thích của các thành viên trong gia đình. Nước chấm cũng có thể thay đổi thành bơ đâu phộng, sốt tỏi, sốt nấm… để tạo hương vị độc đáo hơn. Theo Báo Giao thông

Ăn thử snack nấm hương sấy khô kiểu Úc hot hit trên mạng: Có thật là ngon như bim bim mà không sợ béo?

Ăn thử snack nấm hương sấy khô kiểu Úc hot hit trên mạng: Có thật là ngon như bim bim mà không sợ béo?

Món này ăn đúng là không sợ béo thật, nhưng lại chẳng phải theo cách mà chị em nghĩ đâu!

afamily.vn
Cuối tuần nhà có khách, chị em làm ngay 4 món này, ai cũng khen nức nở

Cuối tuần nhà có khách, chị em làm ngay 4 món này, ai cũng khen nức nở

Chắc chắn ai ăn thử những món ngon này cũng cảm thấy thích thú, muốn ăn tiếp lần sau.- Emdep.vn

emdep.vn
[Infographic] Bí quyết muối hành giòn, ngon cho ngày Tết

[Infographic] Bí quyết muối hành giòn, ngon cho ngày Tết

Kinhtedothi - Hành muối khi chín có màu trắng, ăn có vị chua thanh, rất giòn và ngon. Hành muối chấm với nước mắm ngon là món ăn đặc biệt trong ngày Tết cổ truyền của Việt Nam.

kinhtedothi.vn
Tết sắp đến rồi học ngay 2 cách làm củ cải ngâm ăn kèm đồ mặn chống ngán cực hiệu quả

Tết sắp đến rồi học ngay 2 cách làm củ cải ngâm ăn kèm đồ mặn chống ngán cực hiệu quả

Tùy theo khẩu vị của gia đình mà bạn hãy chọn cách làm củ cải ngâm phù hợp để học theo nhé!

afamily.vn
Đổi vị cho món sườn với công thức sườn non xào sả ớt kiểu Thái, thơm đượm lòng người

Đổi vị cho món sườn với công thức sườn non xào sả ớt kiểu Thái, thơm đượm lòng người

Nhiều người nghĩ rằng sườn non thì nấu gì cũng ngon nhưng quả thực phải thêm một số gia vị nữa mới đủ để khiến món ăn này dậy mùi thơm và có hương vị hấp dẫn.- Emdep.vn

emdep.vn
Học lỏm cách làm mứt quất ăn Tết ngon 'bất bại' của mẹ đảm 8X

Học lỏm cách làm mứt quất ăn Tết ngon 'bất bại' của mẹ đảm 8X

Thời tiết lạnh, bạn hãy làm mứt quất để cả nhà có món ăn vặt vừa lạ miệng nhé! - Emdep.vn

emdep.vn
Mứt cóc chua ngọt, cay cay làm mê khách đến chơi nhà khi Tết đến

Mứt cóc chua ngọt, cay cay làm mê khách đến chơi nhà khi Tết đến

Cách làm mứt cóc tại nhà rất đơn giản, có thể sử dụng cóc non để làm mứt cóc chua ngọt, cay cay hay sử dụng cóc già làm mứt cóc dẻo khô ăn rất lạ miệng. - Emdep.vn

emdep.vn
Gọt sạch 5 loại củ quả này trước khi ăn kẻo ngộ độc, nhất là loại thứ 3

Gọt sạch 5 loại củ quả này trước khi ăn kẻo ngộ độc, nhất là loại thứ 3

Nhiều người ảo tưởng rằng vỏ của loại củ quả nào cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng, cả tin như vậy là bạn đang tự nạp chất độc vào người đấy. - Emdep.vn

emdep.vn
Cách làm mứt dừa viên giòn giòn, béo ngậy, nhâm nhi ngày Tết

Cách làm mứt dừa viên giòn giòn, béo ngậy, nhâm nhi ngày Tết

Mứt dừa viên giòn giòn, béo ngậy, khi ăn uống cùng tách trà ấm rất tuyệt vời. Cách làm mứt dừa viên đơn giản tại nhà, dừa viên không quá ngọt. - Emdep.vn

emdep.vn
Thấy bé biếng ăn rau, mẹ làm món rau xào thập cẩm khiến bé ngày nào cũng đòi ăn thêm nữa

Thấy bé biếng ăn rau, mẹ làm món rau xào thập cẩm khiến bé ngày nào cũng đòi ăn thêm nữa

Món rau xào thập cẩm nhiều màu sắc sẽ khiến bé thích thú và chén tì tì!- Emdep.vn

emdep.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 'Kiều': Khi đại kiệt tác văn học biến thành thảm họa trên màn ảnh rộng

2 Tạm biệt LG, một công ty sáng tạo đầy "điên rồ" trong ngành di động!

3 15 công dụng tuyệt vời của Baking Soda có thể bạn chưa biết

4 Galaxy S21 mất đến nửa giá trị chỉ sau vài tháng lên kệ

5 10 chiêu "thần thánh" xử lý hầu như mọi sự cố thiết bị điện tử

Điểm tin tuần