Người đàn ông 33 tuổi phát hiện mắc ung thư gan sau 280 ngày vợ cho ăn loại dầu "handmade" mới mua

Người đàn ông 33 tuổi phát hiện mắc ung thư gan sau 280 ngày vợ cho ăn loại dầu "handmade" mới mua

Nghe đồn dầu ăn đóng chai sẵn có chất bảo quản, vợ anh Vương chuyển ngay sang dùng loại dầu ăn ép tay thủ công. Ai ngờ, sau chưa đầy 1 năm sử dụng, anh Vương mắc phải căn bệnh ung thư gan.Anh Vương là một nhân viên bình thường như bao người khác trong nhà máy điện tử. Vợ chồng anh đang làm việc tại Thâm Quyến (Trung Quốc), năm nay anh 33 tuổi, được chẩn đoán mắc bệnh viêm gan B năm 28 tuổi. Vì vậy, anh thường rất chú ý đến sức khỏe. Về cơ bản, anh kiểm tra mỗi năm một lần. Cuối tháng 1 năm ngoái, khi đó anh đi kiểm tra thì mọi kết quả đều rất bình thường. Gần đây, anh Vương nghĩ rằng cũng sắp tròn 1 năm đi khám rồi nên quyết định đến bệnh viện để kiểm tra sức khỏe lần nữa. Nhưng sau khi kiểm tra, anh lại bị phát hiện mắc bệnh ung thư gan, điều này khiến anh cảm thấy rất ngạc nhiên bởi anh chăm sóc sức khỏe rất kĩ.Ảnh minh họa.Tìm hiểu nguyên nhân, cả gia đình mới vỡ le. Hóa ra, khoảng 1 năm trước, vợ anh Vương nghe nói nhiều loại dầu ăn được thêm vào nhiều chất phụ gia thực phẩm. Ăn dầu mới ép sẽ tốt cho cơ thể, không có chất phụ gia, vì vậy chị đã mua một ít dầu thực vật mới ép trong một xưởng nhỏ về để dùng.Đem loại dầu ăn này đi kiểm tra, người ta phát hiện bên trong có một lượng lớn chất độc aflatoxin có khả năng gây ung thư cao. Thực tế, hiện nay, nhiều loại dầu thực vật mới ép được làm thủ công là an toàn nhưng cũng có một số xưởng nhỏ điều kiện vệ sinh không đạt tiêu chuẩn, nguyên liệu như đậu nành, đậu phộng không sạch có thể phát triển một lượng lớn nấm Aspergillus flavus (sinh ra aflatoxin) trong dầu ăn.Dầu ép từ đậu nành mốc, lạc mốc... đều sẽ chứa aflatoxin.Aflatoxin là chất có khả năng gây ung thư cao, được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đưa vào danh sách các chất gây ung thư bậc 1. Sau khi chất này xâm nhập vào cơ thể người sẽ ảnh hưởng đến DNA gây đột biến và đứt gãy, đồng thời khiến tế bào gan gia tăng, làm tăng tỷ lệ mắc ung thư gan.Làm thế nào để tránh dầu ăn có chứa aflatoxin?Trước hết, khi chọn dầu ăn, hãy cố gắng chọn một số nhà sản xuất dầu ăn đáp ứng các điều kiện vệ sinh. Hơn nữa, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng aflatoxin sẽ bắt đầu phát triển sau khi dầu ăn được mở nắp trong 3 tháng, do đó, bạn hãy cố gắng không sử dụng dầu ăn trong thời gian quá dài, tránh mua quá nhiều rồi để lưu trữ lâu dài. Với dụng cụ chứa dầu ăn đã sử dụng lâu ngày nên vệ sinh, lau chùi thường xuyên và không nên dùng quá lâu.Thứ hai, học cách phát hiện độc tố aflatoxin trong dầu ăn: Để phát hiện độc tố aflatoxin, bạn có thể cho một củ tỏi đã bóc vỏ vào trong dầu ăn, vì tỏi rất nhạy cảm với độc tố aflatoxin, nếu tỏi chuyển sang màu đỏ chứng tỏ dầu ăn có chứa nhiều aflatoxin.Nguồn và ảnh: Aboluowang, The Healthy

Tiêm vắc xin viêm gan B cho trẻ khi nào hiệu quả nhất?

Tiêm vắc xin viêm gan B cho trẻ khi nào hiệu quả nhất?

GD&TĐ - Để ngăn ngừa lây nhiễm vi-rút viêm gan B và phòng ung thư gan là tiêm phòng vắc xin viêm gan B cho trẻ sơ sinh, tiêm vắc xin viêm gan B trong vòng 24 giờ đầu sau khi sinh là thời gian vàng để phòng bệnh.

giaoducthoidai.vn
Đằng sau 6 thói quen ăn uống không tốt của nhiều người đều tiềm ẩn ít nhất một loại ung thư

Đằng sau 6 thói quen ăn uống không tốt của nhiều người đều tiềm ẩn ít nhất một loại ung thư

Những thói quen ăn uống không tốt này có thể tiềm ẩn những căn bệnh ung thư vô cùng nguy hiểm.

kenh14.vn
Hà Nội: Đang thi công công trình bất ngờ phát hiện người đàn ông nằm dưới lòng đất sâu 2m

Hà Nội: Đang thi công công trình bất ngờ phát hiện người đàn ông nằm dưới lòng đất sâu 2m

Sau khi công nhân dùng máy xúc đào xuống đất được khoảng 2m thì bất ngờ thấy một người đàn ông đang ngất xỉu. Vụ việc đã khiến cho đội thi công và người dân trong khu vực vô cùng hoang mang.

afamily.vn
Clip: Nam thanh niên tay không bắt sống rắn hổ mang khổng lồ

Clip: Nam thanh niên tay không bắt sống rắn hổ mang khổng lồ

Sau vài phút vất vả, nam thanh niên đã lôi được con rắn hổ mang khổng lồ ra đường lớn rồi dùng tay không tóm gọn.

soha.vn
Fanboy Nhật đồng loạt

Fanboy Nhật đồng loạt "cất poster vào 1 góc" sau khi crush quốc dân lộ gương mặt thật

500 anh em fan cuồng của "mỹ nữ Chiharu" đồng loạt tan nát con tim sau khi biết dung nhan thật của nàng.

kenh14.vn
3 loại rau nằm trong danh sách đen gây hại cho gan, khuyên bạn nên ăn ít để gan luôn khỏe mạnh

3 loại rau nằm trong danh sách đen gây hại cho gan, khuyên bạn nên ăn ít để gan luôn khỏe mạnh

3 loại rau sau đây có thể gây hại cho gan của bạn nếu như bạn ăn chúng quá nhiều.

kenh14.vn
Hoàng hậu

Hoàng hậu "cả gan" nhất lịch sử Trung Hoa: Dám bạt tai Hoàng đế đến xây xẩm mặt mày vì dung túng Phi tần loạn ngôn nói xấu "chính thất"

Cú bạt tai kinh thiên động địa khiến Hoàng đế nổi giận, phế truất tước vị của nàng Hoàng hậu. Song, vị vua đó đã phải dùng cả đời để hối tiếc.

afamily.vn
Tiêu tùng gan, thận vì tin quảng cáo 'nhà tôi ba đời làm thuốc gia truyền' trên mạng

Tiêu tùng gan, thận vì tin quảng cáo 'nhà tôi ba đời làm thuốc gia truyền' trên mạng

TTO - Bệnh viện Bệnh nhiệt đới trung ương gần đây liên tục cấp cứu nhiều trường hợp sử dụng thuốc nam không rõ nguồn gốc được quảng cáo trên mạng dẫn tới bị đau bụng dữ dội, men gan tăng vọt hàng chục lần và phải nhập viện cấp cứu.

tuoitre.vn
Đây là 4 lý do khiến bạn dễ bị ung thư gan: Cách phòng ngừa hiệu quả thật sự không khó

Đây là 4 lý do khiến bạn dễ bị ung thư gan: Cách phòng ngừa hiệu quả thật sự không khó

Theo bác sĩ chuyên khoa ung thư gan, có 4 lý do khiến con người dễ mắc ung thư gan, nhưng không phải ai cũng sớm biết để tránh. Lời khuyên sau đây xin đừng bỏ qua.

soha.vn
Trót một lần

Trót một lần "thả cửa" với người yêu, sáng hôm sau tôi bần thần vì tờ giấy để trong ngăn kéo phòng anh

Tôi cảm thấy cực kỳ rối ren...

afamily.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 Báo điện tử VOV bị Ddos liên quan đến các bài viết về bà Nguyễn Phương Hằng?

2 Nguy cơ có thật việc virus nguy hiểm thoát ra từ phòng thí nghiệm

3 Apple đã tạo ra chiếc điện thoại Android tệ nhất năm 2021

4 Một thập kỷ “tiến hoá” đáng kinh ngạc của đường sắt cao tốc Trung Quốc

5 Trực tiếp Việt Nam-UAE mấy giờ ngày 15/6?

Điểm tin tuần