Quá trình làm một món đặc sản miền Tây khiến nhiều người e ngại nhưng nhìn thành phẩm thì lại phát thèm

Quá trình làm một món đặc sản miền Tây khiến nhiều người e ngại nhưng nhìn thành phẩm thì lại phát thèm

Đừng vội từ chối nếu bạn chưa nhìn thấy món đặc sản miền Tây này khi nó được chế biến xong xuôi.Miền Tây đúng là có nhiều món đặc sản vừa thú vị, vừa lạ lẫm. Trong số đó, có những cái tên rất kêu mà nghe xong thì không phải ai cũng biết đó là món gì, điển hình như món vũ nữ chân dài. Thậm chí, nếu nhìn hình ảnh lúc chế biến món ăn này thì có thể bạn sẽ thấy... e ngại mà không dám ăn nữa cơ. Mới đây, một đoạn clip sơ chế lúc làm món đặc sản vũ nữ chân dài này đã thu hút sự chú ý của rất nhiều người. Quá trình làm một món đặc sản miền Tây khiến nhiều người e ngại nhưng nhìn thành phẩm thì lại phát thèmDành cho những ai chưa biết thì vũ nữ chân dài chính là món khô nhái, là một đặc sản rất quen thuộc với người dân miền Tây.Thoạt nhìn qua cảnh sơ chế những con nhái này, có thể bạn sẽ thấy hơi... rùng rợn. Thế nhưng đừng vội lắc đầu từ chối, bởi vũ nữ chân dài được chế biến rất cầu kỳ với những gia vị khác nhau. Những con nhái sau khi được sơ chế sẽ ướp cùng các gia vị như muối, tiêu, ớt cho thật thấm rồi trải đều lên phơi. Khi phơi khô, thịt nhái săn lại cũng là lúc ngấm đẫm gia vị.Chưa hết nhé, người ta sẽ mang những con nhái khô đã ngấm gia vị để chế biến, mà phổ biến nhất là chiên giòn ăn cùng nước mắm me. Khô nhái giòn rụm, vừa cay nồng vừa thơm thơm, ăn cực kỳ bon miệng.Nếu có cơ hội về miền Tây, đừng quên thử món đặc sản có cái tên mỹ miều này nhé!Nguồn: Tổng hợp

Một vùng quê ở Việt Nam cầm 9k đã mua được... 1 lít nước mía, các bạn thành phố

Một vùng quê ở Việt Nam cầm 9k đã mua được... 1 lít nước mía, các bạn thành phố "tủi thân": Ly 15k chỗ tôi hút một hơi là hết!

Ở chỗ bạn sống, người ta bán nước mía với giá bao nhiêu?

kenh14.vn
Cây cầu thấp tè, người đi qua phải uốn éo như tập yoga khiến dân tình choáng váng nhưng lại là “đặc sản” của miền Tây

Cây cầu thấp tè, người đi qua phải uốn éo như tập yoga khiến dân tình choáng váng nhưng lại là “đặc sản” của miền Tây

Đi qua cây cầu này không chỉ cần sự dẻo dai mà còn cần rất nhiều lời cầu nguyện nữa…

kenh14.vn
NGÔI LÀNG ĐỎ dài tận 30km với hơn 100 năm tuổi ở miền Tây khiến người ta phải thốt lên

NGÔI LÀNG ĐỎ dài tận 30km với hơn 100 năm tuổi ở miền Tây khiến người ta phải thốt lên "NHƯ KỲ QUAN THẾ GIỚI", đẹp và mê hoặc một cách khủng khiếp!

Làng gạch, gốm đỏ Vĩnh Long 100 năm tuổi còn có tên gọi khác "Vương quốc đỏ". Khách Quốc Tế thảng 'Đẹp như một kỳ quan'

afamily.vn
Nam Bộ mưa nhưng nhà vườn vẫn phải cảnh giác nước mặn

Nam Bộ mưa nhưng nhà vườn vẫn phải cảnh giác nước mặn

TTO - Ông Đặng Hoàng Lam - phó giám đốc Đài khí tượng thủy văn tỉnh Bến Tre, cho biết hiện nay miền Tây đã bước vào mùa mưa, tuy nhiên tình hình xâm nhập mặn trên các sông chính vẫn còn theo các đợt triều.

tuoitre.vn
Đi chợ mua được bọc trứng lạ, cô gái đăng clip hỏi

Đi chợ mua được bọc trứng lạ, cô gái đăng clip hỏi "chế biến thế nào" thì được dân mạng hiến kế cho đủ thứ cách

Thứ nguyên liệu kỳ lạ này khiến không ít dân mạng ngỡ ngàng và tò mò.

kenh14.vn
Ngắm hoàng hôn trên cánh đồng lúa bạt ngàn

Ngắm hoàng hôn trên cánh đồng lúa bạt ngàn

Về tỉnh Sóc Trăng ngắm cảnh hoàng hôn tĩnh lặng trên cánh đồng lúa bạt ngàn và thưởng thức bánh canh mặn nước cốt dừa giúp người trẻ có những phút giây lắng lòng hoài niệm về tuổi thơ.

thanhnien.vn
Ngắm hoàng hôn trên đồng lúa bạt ngàn miền Tây

Ngắm hoàng hôn trên đồng lúa bạt ngàn miền Tây

Về tỉnh Sóc Trăng ngắm cảnh hoàng hôn tĩnh lặng trên cánh đồng lúa bạt ngàn và thưởng thức bánh canh mặn nước cốt dừa giúp người trẻ có những phút giây lắng lòng hoài niệm về tuổi thơ.

thanhnien.vn
Đám cưới dưới gầm cầu của đôi

Đám cưới dưới gầm cầu của đôi "chồng khờ, vợ ngơ", chỉ duy nhất một mâm cỗ, lối xóm đóng vai đàn trai - đàn gái khiến ai cũng phải bật khóc

Mới đây, đám cưới của cặp vợ chồng khờ sống ở gầm cầu do bà con lối xóm đứng ra tổ chức đã khiến không ít người xúc động.

afamily.vn
Miền Tây có một món ăn rất

Miền Tây có một món ăn rất "dị", người nơi khác nhìn nguyên liệu thì thế nào cũng lo lắng vì sợ... đau bụng

Thậm chí, vẫn có một số người miền Tây nói rằng họ chưa từng ăn món này.

kenh14.vn
Không phải đầu bếp, nhưng hai thầy cô giáo ở miền Tây đã làm nên món ăn được xác lập kỷ lục 50 món đặc sản nổi tiếng nhất Việt Nam, bất ngờ về người nắm giữ công thức bí mật!

Không phải đầu bếp, nhưng hai thầy cô giáo ở miền Tây đã làm nên món ăn được xác lập kỷ lục 50 món đặc sản nổi tiếng nhất Việt Nam, bất ngờ về người nắm giữ công thức bí mật!

Món ăn này đã trở thành một trong những niềm tự hào của bà con tại miền Tây nói chung và còn cả vùng Long Xuyên, An Giang nói riêng.

afamily.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 Trung Quốc đang hủy diệt ngư trường màu mỡ nhất thế giới như thế nào?

2 Sự thật về điều hòa tốn 1 số điện 1 đêm!

3 Nguy cơ có thật việc virus nguy hiểm thoát ra từ phòng thí nghiệm

4 Việt Nam vs UAE đá lại vào ngày nào?

5 7 thay đổi lớn của Windows 11 so với Windows 10

Điểm tin tuần