Trong bếp còn lạc chưa ăn hết, vợ đem làm món ăn vặt ngon ngọt béo ngậy này, chồng con tít mắt 'chén tì tì'

Trong bếp còn lạc chưa ăn hết, vợ đem làm món ăn vặt ngon ngọt béo ngậy này, chồng con tít mắt 'chén tì tì'

Món lạc hay ho này sẽ mê hoặc vị giác của bạn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt, mặn, béo ngậy cực hấp dẫn.- Emdep.vnLạc là nguyên liệu thường xuyên góp mặt trong hầu hết các căn bếp. Mang hương vị thơm ngậy và béo bùi mà giá thành lại vô cùng rẻ, bởi thế nên lạc góp mặt rất nhiều trong các mâm cơm gia đình. Bên cạnh lạc rang, có rất nhiều món ngon và dễ làm từ lạc có thể bạn chưa biết. Hôm nay, Emdep.vn giới thiệu đến bạn một cách chế biến lạc mới cực độc đáo, mang phong vị của ẩm thực Hàn Quốc: lạc om.Lạc om là món ăn vặt, hay còn là món ăn kèm của người xứ kim chi trong nhiều bữa ăn. Món ăn này sẽ "mê hoặc" vị giác của bạn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt, mặn, béo ngậy cực hấp dẫn. Khác với nhiều món lạc khác, lạc sử dụng trong món này phải là lạc còn nguyên vỏ. Công thức làm lạc om:Nguyên liệu: - Lạc nguyên vỏ - 2 thìa xì dầu- 2 thìa rượu gạo (hoặc rượu trắng)- 1 thìa đường- 2 thìa siro ngô- 1 cốc nước- 1/4 thìa hạt mèCách làm: - Cho lạc và nước vào nồi nhỏ đun sôi, để sôi trong khoảng 5 phút.- Vớt và để ráo nước lạc, đổ hết nước sôi khỏi nồi.- Cho lạc vào lại nồi. Thêm nước tương, rượu và đường, siro ngô và nước vào nồi. Sau đó đun sôi.- Nhỏ lửa ở mức trung bình và đun sôi nhẹ, không đậy vung, cho đến khi nước sốt gần cạn trong khoảng 20 - 25 phút. Bạn có thể tăng lửa nóng hơn trong 1 vài phút cuối cùng. Cứ một lúc lại đảo đều tay và chú ý để tránh trường hợp lạc bị cháy.- Cuối cùng, vớt lạc ra đĩa và rắc vừng lên. Vậy là món lạc om đã hoàn thành một cách nhanh chóng, thật dễ dàng phải không? Chúc bạn thành công!Minh/Theo KoreanBapsang

Tự làm 4 món ăn vặt từ đậu phộng

Tự làm 4 món ăn vặt từ đậu phộng

Đậu phộng bùi kết hợp với chút bơ béo ngậy, đường hay vị mặn của mắm tỏi trở thành món ăn lý tưởng chiều mưa. - Emdep.vn

emdep.vn
Trước nay chỉ biết mỗi lạc rang muối, không ngờ lạc còn có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn ngon xuất sắc như thế này!

Trước nay chỉ biết mỗi lạc rang muối, không ngờ lạc còn có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn ngon xuất sắc như thế này!

Lạc dễ kiếm, giá thành rẻ nhưng lại giàu calo và dinh dưỡng, bởi thế nên những món ngon từ lạc luôn được chị em nội trợ ưu ái biến tấu đa dạng trong mâm cơm gia đình.- Emdep.vn

emdep.vn
Những người 'đại kỵ' với lạc, đừng ăn kẻo ân hận mấy cũng muộn

Những người 'đại kỵ' với lạc, đừng ăn kẻo ân hận mấy cũng muộn

TPO - Lạc được coi như ngũ cốc, thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt là chất oxy hóa, Omega 3 tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn lạc, đặc biệt là những người đang mắc bệnh mạn tính dưới đây.

tienphong.vn
Lạc cực kỳ bổ nhưng 5 nhóm người này không nên ăn lạc để cơ thể khỏe mạnh

Lạc cực kỳ bổ nhưng 5 nhóm người này không nên ăn lạc để cơ thể khỏe mạnh

Lạc là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe song một số nhóm người cần lưu ý khi ăn.- Emdep.vn

emdep.vn
Vì sao ăn lạc có lợi cho sức khỏe?

Vì sao ăn lạc có lợi cho sức khỏe?

Lạc là nguồn cung cấp protein, chất béo lành mạnh và các dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

soha.vn
Lạc rất bổ dưỡng nhưng đối với 3 nhóm người không nên ăn lạc nếu không muốn ảnh hưởng ...

Lạc rất bổ dưỡng nhưng đối với 3 nhóm người không nên ăn lạc nếu không muốn ảnh hưởng ...

Dù là món ăn chơi hay ăn chính quen thuộc trong mỗi gia đình nhưng vẫn có 3 nhóm người không nên tiêu thụ lạc.

kenh14.vn
Lạc độc khủng khiếp, cấm kỵ với những người này

Lạc độc khủng khiếp, cấm kỵ với những người này

TPO - Lạc được coi như ngũ cốc, thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt là chất oxy hóa, Omega 3 tuyệt vời cho sức khỏe. Thế nhưng với một số người, lạc lại trở thành thực phẩm 'đại kỵ', tuyệt đối không nên ăn vì gây hại khủng khiếp cho cơ thể.

tienphong.vn
Lạc là món ăn rất tốt cho sức khỏe, nhưng 4 nhóm người này lại không nên ăn

Lạc là món ăn rất tốt cho sức khỏe, nhưng 4 nhóm người này lại không nên ăn

Nhiều người thích ăn lạc, không chỉ giàu dinh dưỡng, giá cả thấp mà còn là thực phẩm thay thế chất đạm động vật tốt. Nhưng lạc không phải là món ăn phù hợp với tất cả mọi người.

soha.vn
Ăn lạc thường xuyên tốt hơn uống nghìn viên thuốc bổ

Ăn lạc thường xuyên tốt hơn uống nghìn viên thuốc bổ

TPO - Thường xuyên ăn củ lạc sẽ giúp bạn chống được nhiều bệnh nguy hiểm như tim mạch, tiểu đường, ung thư. Đồng thời sở hữu sức khỏe tốt mà không phải cần bổ sung thuốc bổ.

tienphong.vn
Hạt lạc - Bổ huyết, chống viêm

Hạt lạc - Bổ huyết, chống viêm

SKĐS - Củ lạc miền Nam gọi đậu phộng, đậu phụng. Nhưng gọi đúng là quả lạc ở Trung Quốc gọi là quả trường sinh (sống đời). Dinh dưỡng học gọi là “thịt thực vật”.

suckhoedoisong.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 Xác định "cả đời" dùng máy tính Windows nên biết 19 mẹo này

2 Các deal "thơm" nhất ngày Black Friday 27/11/2020

3 Samsung chơi Black Friday lớn: giảm giá lên đến 50% các dòng TV và loa thanh

4 Vì sao tiếp viên hàng không hầu hết là nữ?

5 'Trái tim quái vật': Sự trở lại đáng thất vọng của Hoàng Thùy Linh

Điểm tin tuần