Tìm nấu món ăn mới vào ngày thảnh thơi giúp bạn có thêm trải nghiệm sống thú vị. Pancake với vỏ bánh xốp, mịn kết hợp syrup, hoa quả... tạo hương vị tráng miệng hấp dẫn.

<section> <p>Tìm nấu món ăn mới vào ngày thảnh thơi giúp bạn có thêm trải nghiệm sống thú vị. Pancake với vỏ bánh xốp, mịn kết hợp syrup, hoa quả... tạo hương vị tráng miệng hấp dẫn.</p> <p> <table> <tbody> <tr> <td> <img src="https://znews-photo.zingcdn.me/Uploaded/spivpdiv/2022_05_14/R926_photo_final_4x3.jpeg"/> </td> </tr> </tbody> </table><p><p><strong>Mức độ:</strong> Dễ</p><p><strong>Thời gian thực hiện:</strong> 20 phút</p><p><strong>Phục vụ:</strong> 6 người</p></p> <p><strong><big>Nguyên liệu</big></strong></p><ul><li>200 g bột mì</li><li>2 muỗng cà phê bột nở</li><li>1/4 muỗng cà phê muối nở </li><li>2 quả trứng gà</li><li>45 g đường trắng</li><li>1/2 muỗng cà phê đường vani </li><li>125 ml sữa lên men (buttermilk)</li><li>1/4 muỗng cà phê muối </li><li>2 muỗng canh dầu hạt cải</li><li>Bơ (butter) để chiên và bôi mỡ </li><li>Syrup cây phong </li><li>Quả mọng như quả mâm xôi, nho, dâu tây, việt quất...</li> </ul> <p><strong><big>Cách làm</big></strong></p> <p><strong>Bước 1:</strong></p><ul><li>Cho bột mì, bột nở và muối nở vào tô. Đánh bông các thành phần để hòa quyện, rồi để riêng.</li><li>Cho trứng, đường, đường vani, muối và bơ sữa vào một bát lớn khác. Sử dụng máy trộn cầm tay, đánh đến khi kết hợp. Tiếp tục đổ hỗn hợp bột mì và dầu hạt cải vào rồi đánh bông tạo thành bột mịn.</li> </ul> <table> <tbody> <tr> <td> <img src="https://znews-photo.zingcdn.me/Uploaded/spivpdiv/2022_05_14/R926_photo_step_1.jpeg"/> </td> </tr> </tbody> </table> <p><strong>Bước 2:</strong></p><ul><li>Đun chảy bơ trong chảo lớn ở mức lửa vừa.</li><li>Đặt khuôn bánh trên chảo, đổ bột bánh pancake vào 2/3 khuôn. </li><li>Chiên bánh khoảng 4 phút, sau đó lật vòng bánh và chiên mặt còn lại khoảng 2 phút.</li> </ul> <table> <tbody> <tr> <td> <img src="https://znews-photo.zingcdn.me/Uploaded/spivpdiv/2022_05_14/R926_photo_step_2.jpeg"/> </td> </tr> </tbody> </table> <p><strong>Bước 3:</strong></p><ul><li>Cẩn thận lấy bánh ra khỏi vòng và phục vụ với syrup phong, các loại quả mọng tươi.</li> </ul> <table> <tbody> <tr> <td> <img src="https://znews-photo.zingcdn.me/Uploaded/spivpdiv/2022_05_14/R926_photo_step_3.jpeg"/> </td> </tr> </tbody> </table> </p> <p> <p>Theo Kitchen Stories</p> </p> <section> <header> <p>Bình luận</p> </header> </section> </section>

3 bước làm pancake kiểu Nhật cho ngày cuối tuần

Chủ đề liên quan

Chủ đề khác