Nhiều gia đình có thói quen coi tủ lạnh như "két sắt" để bảo quản thực phẩm, nhét đầy những thứ mới mua vào đó. Tuy nhiên, nhiệt độ thấp chỉ ức chế sự phát triển của vi sinh vật, chứ không thể tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn, và bảo quản không đúng cách dễ dẫn đến thực phẩm bị hư hỏng.
Các chuyên...