Nhiều người vẫn có thói quen chan nước canh ngập bát cơm hoặc vừa ăn vừa húp canh vì nghĩ làm vậy sẽ dễ nuốt, dễ tiêu. Tuy nhiên dưới góc độ sinh lý học tiêu hóa, thói quen này lại vô tình làm giảm hiệu suất hấp thu dinh dưỡng, bắt dạ dày làm việc vất vả hơn và thậm chí còn làm đường huyết tăng...
Bạn nên xét nghiệm glucose và A1C thường xuyên như thế nào? Thức ăn, giấc ngủ và tập thể dục ảnh hưởng đến lượng đường trong máu như thế nào?
Sau đây là những điều cần biết về tầm quan trọng của việc kiểm soát lượng đường trong máu với sức khỏe, tổng hợp từ tờ NYTimes.
Hơn một trong ba người...