gan gà

Mỡ lợn từ lâu đã bị nhiều gia đình loại bỏ khỏi thực đơn ăn uống hàng ngày do lo ngại lượng cholesterol cao có thể gây ảnh hưởng xấu đến hệ tim mạch. Tuy nhiên, ít ai biết rằng một bộ phận quen thuộc của gà lại có lượng cholesterol cao vượt trội, gấp gần 5 lần so với mỡ lợn. Đó chính là gan gà...