Trong những ngày thời tiết nắng nóng gay gắt, nhiều người có thói quen tìm đến nước lạnh, nước đá hoặc kem như một giải pháp giải nhiệt tức thì. Tuy nhiên, theo PGS.TS.BS Nguyễn Trọng Hưng, Giám đốc Trung tâm tư vấn, Phục hồi dinh dưỡng và Kiểm soát béo phì thuộc Viện Dinh dưỡng Quốc gia, việc...