vi khuẩn bacillus cereus

Trong nhịp sống bận rộn, trào lưu nấu cơm một lần rồi chia nhỏ vào các hộp để trữ đông dùng dần cho cả tuần đang được nhiều gia đình ưa chuộng nhằm tiết kiệm thời gian bếp núc. Những phần cơm được đóng gói gọn gàng trong hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa, sẵn sàng để hâm nóng bất cứ lúc nào. Tuy...

Hiện tượng này đã xảy ra ở Thái Lan, nhưng chúng ta cũng cần tham khảo vì đây là một trong những thực hành ăn uống rất phổ biến ở Việt Nam và một số quốc gia khác, không chỉ ở Thái Lan. Hành vi của nhiều người ngày nay là mua đồ ăn chế biến sẵn và cất giữ trong tủ lạnh trong thời gian dài, đôi...