Khi nhắc đến người Neanderthal, nhiều người vẫn nghĩ đến hình ảnh những con người tiền sử sống theo bản năng, thiếu tổ chức. Nhưng một nghiên cứu mới đây đã làm lung lay quan điểm đó: người Neanderthal không chỉ săn bắn giỏi, mà còn biết chế biến và tích trữ mỡ xương như một “nhà máy” thực thụ...