Một doanh nghiệp Việt đề xuất xây "chung cư heo" 6 tầng, hợp tác cùng "vua chăn nuôi" thế giới

[Hoàng Anh]

CTCP Nông nghiệp BAF Việt Nam đã có văn bản gửi Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) đề xuất thí điểm hai tổ hợp trại nuôi heo nhiều tầng thông minh, với tổng công suất gần 2 triệu heo thương phẩm/năm. Mô hình này được kỳ vọng sẽ thúc đẩy công nghiệp hóa chăn nuôi nhưng cũng đặt ra nhiều thách thức về môi trường và an toàn dịch bệnh.

Một "chung cư nuôi heo" tại Trung Quốc. Ảnh: Internet​

"Chung cư heo" 6 tầng: Hướng đi mới cho ngành chăn nuôi Việt Nam?
Công ty Cổ phần Nông nghiệp BAF Việt Nam (BAF) vừa có văn bản chính thức gửi Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) để đề xuất xây dựng hai tổ hợp trại nuôi heo 6 tầng thông minh tại tỉnh Tây Ninh và Bình Phước. Đây được xem là một bước đi táo bạo, có thể mở ra một hướng đi hoàn toàn mới cho ngành chăn nuôi công nghiệp tại Việt Nam.

Theo thông tin từ Bộ NN&MT, vào sáng ngày 4 tháng 6, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến đã chủ trì một cuộc họp, làm việc với Cục Chăn nuôi và Thú y cũng như các bên liên quan về đề xuất thí điểm mô hình chăn nuôi heo nhiều tầng thông minh này.

Hai siêu dự án và sự hợp tác với "vua chăn nuôi" thế giới
Tại cuộc họp, ông Nguyễn Văn Minh, Phó tổng giám đốc của BAF Việt Nam, cho biết doanh nghiệp đề xuất xây dựng hai dự án lớn:

1. Một dự án tại huyện Tân Châu (tỉnh Tây Ninh) với năng lực 64.000 heo nái sinh sản, dự kiến sản xuất 1,6 triệu con heo thương phẩm mỗi năm.
2. Một dự án tại huyện Đồng Phú (tỉnh Bình Phước) với quy mô 20.000 heo nái, dự kiến sản xuất 500.000 con heo thương phẩm mỗi năm.

Công ty dự kiến sẽ triển khai hai dự án chăn nuôi heo này theo mô hình trại nhiều tầng, thông qua một hợp tác chiến lược cùng Tập đoàn Muyuan của Trung Quốc. Muyuan được xem là "vua chăn nuôi" heo - đơn vị chăn nuôi heo lớn nhất thế giới, nổi bật với mô hình các trang trại chăn nuôi được xây dựng như những tòa nhà nhiều tầng, tích hợp các công nghệ hiện đại trong việc quản lý, xử lý chất thải, lọc không khí, khử mùi và bảo vệ môi trường. BAF đặt mục tiêu tham vọng đến năm 2030, quy mô xuất chuồng của công ty sẽ đạt 10 triệu con heo thương phẩm.

Mô hình chăn nuôi heo trong chung cư ở Trung Quốc​

Cơ hội và thách thức: Góc nhìn từ cơ quan quản lý
Theo ông Phạm Kim Đăng, Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y, hiện nay, pháp luật Việt Nam không có quy định nào cấm việc chăn nuôi gia súc, gia cầm trong các nhà nhiều tầng. Mô hình chăn nuôi heo công nghệ cao trong nhà cao tầng là phù hợp với chủ trương của Nhà nước về việc thúc đẩy nghiên cứu, ứng dụng và chuyển giao khoa học - công nghệ, được quy định dựa trên các cơ sở pháp lý như Luật Chăn nuôi và Nghị quyết số 57-NQ/TW.

Dù vậy, ông Đăng cũng nhấn mạnh rằng BAF phải đặc biệt lưu ý đến các vấn đề liên quan đến môi trường và an toàn dịch bệnh. Với mật độ chăn nuôi rất cao và môi trường khép kín của mô hình này, nếu không có các biện pháp kiểm soát chặt chẽ, nguy cơ lây lan dịch bệnh sẽ là rất lớn, đặc biệt khi chỉ cần một cá thể nhiễm bệnh cũng có thể làm bùng phát dịch trong toàn bộ khu vực nuôi.

Các vấn đề về phúc lợi động vật và mật độ chăn nuôi cũng phải được tính toán để phù hợp với quy định của từng địa phương, đảm bảo khoảng cách an toàn và hợp lý giữa các trang trại với khu dân cư và các khu vực khác. "Ngoài ra, BAF cần phải triển khai các biện pháp kiểm soát chặt chẽ quy trình giết mổ, chế biến và truy xuất nguồn gốc sản phẩm, đồng thời phải bảo đảm hệ thống xử lý chất thải đạt các tiêu chuẩn môi trường và xây dựng được một kế hoạch tiêu thụ - xuất khẩu rõ ràng cho sản phẩm đầu ra," ông Đăng lưu ý thêm.

Chung cư nuôi heo 26 tầng tại Trung Quốc​

Những "vướng mắc" từ phía doanh nghiệp
Từ phía doanh nghiệp, ông Nguyễn Văn Minh cho biết, dù đã có tiêu chuẩn TCVN 14209:2024 cho mô hình chăn nuôi nhiều tầng, hiện vẫn chưa có các quy định pháp lý cụ thể về mật độ chăn nuôi, các tiêu chí về môi trường, cấp phép xây dựng và đánh giá tác động môi trường riêng cho mô hình này. Điều này cần phải được cụ thể hóa hơn để có thể tạo thuận lợi cho doanh nghiệp trong quá trình hoàn tất các hồ sơ xin cấp phép. Bên cạnh đó, ông cũng cho rằng các thủ tục hành chính hiện tại còn khá phức tạp và chồng chéo, trong khi chưa có một cơ chế "một cửa" dành riêng cho các dự án nông nghiệp công nghệ cao.

Chỉ đạo từ Bộ NN&MT
Đánh giá cao những nỗ lực và sự đầu tư của BAF, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến đã yêu cầu Cục Chăn nuôi và Thú y phải phối hợp chặt chẽ với doanh nghiệp nhằm rà soát kỹ lưỡng các căn cứ pháp lý và những quy định liên quan để có thể triển khai hạ tầng cho mô hình mới này một cách đúng luật và an toàn.

Lãnh đạo Bộ NN&MT cũng lưu ý công ty BAF phải xây dựng được các phương án ứng phó rủi ro một cách chi tiết, có kế hoạch tiêu thụ và xuất khẩu sản phẩm rõ ràng, cũng như phải hoàn thiện đầy đủ các thủ tục pháp lý liên quan trước khi có thể triển khai trên thực tế. Đây được xem là một bước chuẩn bị quan trọng nhằm thúc đẩy quá trình công nghiệp hóa ngành chăn nuôi heo tại Việt Nam, góp phần ổn định nguồn cung và nâng cao chuỗi giá trị của sản phẩm trong nước.

Trên thực tế, mô hình chăn nuôi heo trong các nhà cao tầng đã được Trung Quốc áp dụng từ năm 2018. Đến nay, quốc gia này đã phát triển tới 1.830 dự án, với tổng số 4.282 tòa nhà cao tầng chuyên nuôi heo, cung cấp hàng chục triệu con heo thịt mỗi năm.

#chungcưheo