myle.vnreview
Writer
Nhiều gia đình sử dụng nồi chiên không dầu. Thiết bị này tiện lợi, nhưng việc vận hành không đúng cách có thể dễ dàng dẫn đến nguy cơ cháy nổ. Hiểu rõ nguyên lý hoạt động và các biện pháp phòng ngừa an toàn là một phần quan trọng để đảm bảo an toàn điện cho mọi gia đình.
Bộ phận làm nóng bên trong nồi chiên không dầu tạo ra luồng khí nóng ở nhiệt độ cao, tác động lên bề mặt thực phẩm thông qua đối lưu tốc độ cao, sau đó làm chín thực phẩm bên trong bằng dẫn nhiệt. Điều này có nghĩa là nhiệt độ bên trong khoang chiên được duy trì ở mức cực cao trong quá trình hoạt động.
Khi nồi chiên không dầu đang hoạt động, các vật liệu nhẹ như giấy nướng và giấy thấm dầu tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn đáng kể. Vì những loại giấy này có điểm bắt lửa thấp và nhẹ, chúng dễ dàng bị luồng khí nóng mạnh thổi bay nếu không được thực phẩm che phủ hoàn toàn và nén chặt. Một khi giấy chạm vào bộ phận làm nóng ở phía trên, nó có thể bốc cháy ngay lập tức, gây đoản mạch hoặc phá hủy hoàn toàn nồi chiên không dầu.
Ngoài việc cẩn thận với giấy gói, việc lựa chọn nguyên liệu cũng rất quan trọng. Tuyệt đối không cho trứng, hạt dẻ hoặc các loại thực phẩm có vỏ kín vào nồi chiên không dầu. Khi đun nóng, áp suất bên trong không thể thoát ra ngoài, và những thực phẩm này rất dễ bị vỡ bên trong khoang nồi, có thể gây bỏng khi lấy ra.
Thêm vào đó, tuyệt đối không đặt các loại hộp đựng bằng thủy tinh và nhựa thông thường vào trong nồi. Thủy tinh dễ bị nứt vỡ khi đun nóng nhanh, trong khi nhựa sẽ tan chảy và tạo ra các chất độc hại do nhiệt độ cao.
Khi sử dụng nồi chiên không dầu, phải đặt nồi trên một bề mặt ổn định và chịu nhiệt. Trong quá trình hoạt động, cửa hút gió phía trên và cửa thoát khí phía sau không được bịt kín; phải để đủ không gian để tản nhiệt, đảm bảo lưu thông nhiệt tốt và tránh quá nhiệt.
Bộ phận làm nóng bên trong nồi chiên không dầu tạo ra luồng khí nóng ở nhiệt độ cao, tác động lên bề mặt thực phẩm thông qua đối lưu tốc độ cao, sau đó làm chín thực phẩm bên trong bằng dẫn nhiệt. Điều này có nghĩa là nhiệt độ bên trong khoang chiên được duy trì ở mức cực cao trong quá trình hoạt động.
Khi nồi chiên không dầu đang hoạt động, các vật liệu nhẹ như giấy nướng và giấy thấm dầu tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn đáng kể. Vì những loại giấy này có điểm bắt lửa thấp và nhẹ, chúng dễ dàng bị luồng khí nóng mạnh thổi bay nếu không được thực phẩm che phủ hoàn toàn và nén chặt. Một khi giấy chạm vào bộ phận làm nóng ở phía trên, nó có thể bốc cháy ngay lập tức, gây đoản mạch hoặc phá hủy hoàn toàn nồi chiên không dầu.
Ngoài việc cẩn thận với giấy gói, việc lựa chọn nguyên liệu cũng rất quan trọng. Tuyệt đối không cho trứng, hạt dẻ hoặc các loại thực phẩm có vỏ kín vào nồi chiên không dầu. Khi đun nóng, áp suất bên trong không thể thoát ra ngoài, và những thực phẩm này rất dễ bị vỡ bên trong khoang nồi, có thể gây bỏng khi lấy ra.
Thêm vào đó, tuyệt đối không đặt các loại hộp đựng bằng thủy tinh và nhựa thông thường vào trong nồi. Thủy tinh dễ bị nứt vỡ khi đun nóng nhanh, trong khi nhựa sẽ tan chảy và tạo ra các chất độc hại do nhiệt độ cao.
Khi sử dụng nồi chiên không dầu, phải đặt nồi trên một bề mặt ổn định và chịu nhiệt. Trong quá trình hoạt động, cửa hút gió phía trên và cửa thoát khí phía sau không được bịt kín; phải để đủ không gian để tản nhiệt, đảm bảo lưu thông nhiệt tốt và tránh quá nhiệt.
