myle.vnreview
Writer
Lady Gaga, Kim Kardashian, Harry Styles và Joe Rogan đều đã thử. Trong vài năm qua, các bài đăng trên mạng xã hội có hình ảnh những người nổi tiếng và người có sức ảnh hưởng ngâm mình trong bồn tắm chứa đầy nước đá đã lan rộng, tạo ra một xu hướng chăm sóc sức khỏe mới thú vị: liệu pháp nước lạnh. Những người ủng hộ cho rằng liệu pháp này có nhiều lợi ích, từ giảm căng thẳng và đau đớn đến cải thiện hiệu suất thể thao và sự minh mẫn về tinh thần.
Mặc dù liệu pháp nước lạnh có thể ngày càng phổ biến hiện nay — doanh số bán bể ngâm nước lạnh trên toàn cầu dự kiến sẽ vượt quá 550 triệu USD vào năm 2031 — nhưng phương pháp này đã có từ lâu đời. Người Ai Cập cổ đại đã sử dụng lạnh để điều trị chấn thương từ năm 2500 trước Công nguyên và bác sĩ người Anh, Tiến sĩ James Arnott đã sử dụng phẫu thuật lạnh để đông lạnh khối u ung thư vào giữa những năm 1800.
Tuy nhiên, nghiên cứu hiện tại về tác dụng của liệu pháp lạnh vẫn còn hạn chế vì khoa học đang chạy đua để bắt kịp các thuật toán truyền thông xã hội. Đối với những người muốn thử liệu pháp tiếp xúc với lạnh, sự an toàn quan trọng hơn những bức ảnh tự sướng lạnh. Hãy trao đổi với bác sĩ nếu bạn có vấn đề về tim mạch. Hãy thử nước lạnh tại nhà, sau đó khi bạn đã sẵn sàng trải nghiệm ngâm mình trong nước lạnh ngoài trời, đừng bao giờ đi một mình, đặc biệt là ở những vùng nước mà bạn không quen thuộc. Thay vào đó, hãy tìm một bác sĩ có kinh nghiệm để hướng dẫn bạn trong suốt quá trình trải nghiệm.
Khi ngày càng nhiều người áp dụng liệu pháp nước lạnh vì những lợi ích tiềm ẩn của nó, sự phổ biến ngày càng tăng của nó đã thu hút sự quan tâm của các chuyên gia trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Tờ CBC của Canada cho biết họ đã liên hệ với một nhà nghiên cứu, một vận động viên Olympic và những người ủng hộ khác để tìm hiểu thêm về lý do tại sao liệu pháp nước lạnh lại trở nên phổ biến như vậy.
Nó có thể giúp bạn thư giãn
Mức độ căng thẳng đang gia tăng ở Canada, với 33% người thường xuyên cảm thấy căng thẳng (tăng từ 17% so với trước đại dịch). Liệu ngâm mình trong nước lạnh có thể giúp chúng ta đối phó không?
Chuyên gia về cơn đau David Gu đến từ Vancouver cho rằng liệu pháp này có thể. "Hệ thống phản ứng căng thẳng của chúng ta giống hệt như hệ thống mà chúng ta đã có cách đây 300.000 năm", ông nói. "Hệ thần kinh của chúng ta không biết cách phân biệt giữa một mối đe dọa thực sự sắp xảy ra, như một con hổ răng kiếm lao vào chúng ta, và một thứ mà chúng ta coi là mối đe dọa ngày nay — đó có thể là một danh sách việc vặt, có thể là một mối quan hệ độc hại, có thể là người cắt ngang đường bạn đang đi", ông nói. "Chúng ta luôn trong trạng thái căng thẳng, điều này làm mất đi khả năng hoạt động tối ưu của chúng ta".
Khi cơ thể chúng ta đột nhiên ngâm mình trong nước lạnh, "phản ứng sốc lạnh" sẽ diễn ra, đây là phản ứng sinh lý kích thích giải phóng các hormone gây căng thẳng (như cortisol và adrenalin) và các phản ứng vật lý khác. Kết quả là nhịp tim và huyết áp tăng lên, cùng những thay đổi khác giúp chúng ta đối phó với mối nguy hiểm được nhận thức.
Tại Unbounded, một nơi tĩnh tâm ở Toronto tập trung vào liệu pháp tiếp xúc với lạnh, bài tập thở và các trải nghiệm chăm sóc sức khỏe khác, đội ngũ nhân viên giúp mọi người giải quyết phản ứng của cơ thể.
"Chúng tôi dạy mọi người cách hít thở khi bị căng thẳng", đồng sáng lập Lisa Kricfalusi cho biết, "và sử dụng cơ thể và hệ thần kinh của họ để giảm căng thẳng, đưa họ từ trạng thái căng thẳng và lo lắng cực độ xuống trong vòng chưa đầy 90 giây, khi cơ thể phản ứng — nhịp tim, nhịp thở, mọi thứ đều nói rằng, 'Này, bạn không an toàn, hãy thoát khỏi trạng thái căng thẳng cao độ đó' — sang trạng thái bình tĩnh", cô cho biết.
Nick McNaught, cũng là đồng sáng lập của Unbounded, cho biết vài phút anh dành để làm căng cơ thể trong cái lạnh mỗi sáng giúp anh đối phó với những tình huống khó chịu. "[Nếu] tôi cần phải nói chuyện khó khăn với ai đó, hoặc chỉ cần có điều gì đó mà tôi đang trì hoãn ... nếu tôi bắt đầu ngày mới [bằng] một lần ngâm mình trong nước lạnh, tôi sẽ sẵn sàng hơn nhiều để bắt đầu ngay cuộc trò chuyện đó hoặc chỉ cần giải quyết vấn đề đó", anh cho biết.
Nó có thể giúp kiểm soát cơn đau và tình trạng viêm
Nhiều người trong chúng ta đã từng thử liệu pháp lạnh để giảm đau, chẳng hạn như khi chúng ta chườm đá vào mắt cá chân bị bong gân hoặc kê một túi đậu Hà Lan đông lạnh lên trán để giảm đau đầu. Tuy nhiên, vẫn chưa có kết luận về các chấn thương do chườm đá và chỉ có một vài nghiên cứu nhỏ cho thấy rằng tiếp xúc với nhiệt độ lạnh có thể hữu ích cho quá trình phục hồi sau những đợt tập luyện cường độ cao.
Denis Blondin, trợ lý giáo sư tại khoa y của Đại học Sherbrooke, đã nghiên cứu tác động của việc tiếp xúc với nhiệt độ lạnh trong hơn một thập kỷ. Ông cho biết: "Nếu mục tiêu của bạn là giúp phục hồi và đảm bảo rằng bạn có thể phục hồi nhanh chóng giữa các buổi tập luyện… thì nhiệt độ lạnh sẽ giúp giảm bớt một số tình trạng viêm". Nhưng ông cũng nhấn mạnh rằng các nhà khoa học mới chỉ bắt đầu khám phá tác động của liệu pháp lạnh đối với hiệu suất tập luyện và quá trình phục hồi.
Vận động viên chèo thuyền Olympic Jill Moffatt, người đại diện cho Canada tại Thế vận hội Mùa hè 2024 ở Paris, cho biết ngâm mình trong nước lạnh đã trở thành một phần không thể thiếu trong quá trình luyện tập của cô. "[Là vận động viên], chúng tôi muốn làm mọi thứ có thể để giúp bản thân phục hồi nhanh nhất có thể", cô nói. "Tôi và bạn đánh đôi của tôi đã cố gắng [tắm] nước lạnh hầu như mỗi ngày".
Thói quen của Moffatt để giảm đau nhức cơ bao gồm hạ nhiệt trong nước thường có nhiệt độ khoảng 10 độ C trong 10 đến 15 phút thay vì ngâm mình trong nước đá trong thời gian ngắn hơn. "Tôi chắc chắn cảm thấy dễ chịu hơn một chút vào ngày hôm sau. Khi bạn khởi động, chân bạn sẽ không còn cảm thấy nặng nề nữa", cô nói.
Blondin cho biết cũng có một số nghiên cứu đầy hứa hẹn cho thấy rằng tiếp xúc với nước lạnh có thể giúp ích cho một số bệnh mãn tính, đặc biệt là khi liên quan đến tình trạng viêm toàn thân. "Có một số người đang bắt đầu xem xét [điều này], đặc biệt là sử dụng tiếp xúc với nước lạnh cho một số bệnh thần kinh, [ví dụ] cải thiện các triệu chứng của MS".
Nó có thể hỗ trợ điều hòa glucose
Nghiên cứu ban đầu đã chỉ ra rằng liệu pháp lạnh có thể có tác động tích cực đến quá trình điều hòa glucose, Blondin cho biết. "Đã có một số nghiên cứu được thực hiện trên những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 cho thấy rằng nếu họ tiếp xúc với cái lạnh mỗi ngày trong 10 ngày liên tiếp, vào ngày tiếp theo của lần tiếp xúc cuối cùng, bạn sẽ thấy những cải thiện đáng kể về độ nhạy insulin và quá trình điều hòa glucose", ông cho biết.
"Điều rất nhất quán trong điều này [và] có lẽ là điều mạnh mẽ nhất mà chúng ta thấy là nó chắc chắn cải thiện độ nhạy insulin", ông nói thêm.
Nó có thể giúp bạn cải thiện tâm trạng
Trong khi bóng tối và nhiệt độ lạnh hơn của mùa đông có thể gây ra chứng trầm cảm theo mùa đối với một số người, những người đam mê ngâm mình trong nước lạnh cho biết việc ngâm mình trong nước đá có thể mang lại điều kỳ diệu cho sức khỏe tinh thần.
"Có một lý do tại sao, khi bạn thấy mọi người bước ra khỏi bồn tắm lạnh hoặc ra khỏi hồ, họ lại nở một nụ cười lớn", McNaught cho biết. "Bạn cảm thấy mình sống động. Có một kiểu như, lễ kỷ niệm lớn. Và đó là vì bạn đang phấn khích với một loạt các hóa chất tự nhiên tuyệt vời".
Đối với Gu, lợi ích về mặt tinh thần khi tiếp xúc với cái lạnh thậm chí còn làm lu mờ cả lợi ích về mặt thể chất. "Về cơ bản, đó là liệu pháp miễn phí. Nó kết nối tôi với thiên nhiên theo cách mà không có gì khác có thể làm được. Mọi cuộc phiêu lưu của tôi, mọi thứ tôi làm ngoài trời giờ đây đều hướng đến việc ở trong nước lạnh, và nó chỉ khiến tôi đam mê hơn với việc ở ngoài trời."
Cách thử nước
Gu cho biết bắt đầu bằng cách tắm nước lạnh là một cách tuyệt vời để bạn làm quen với phương pháp này và xem cơ thể bạn phản ứng như thế nào. Khi nói đến nhiệt độ, ông cũng khuyên bạn nên từ từ.
"Bạn cần cảm thấy khó chịu [đủ] để muốn ra ngoài, nhưng không được khó chịu đến mức dao động trên ranh giới nguy hiểm", ông nói. "Đối với nhiều người, đó chỉ đơn giản là tắm nước lạnh. Và đối với một số người, thậm chí có thể là tắm nước ấm và tiếp tục từ đó. Phần quan trọng là phải từ từ".
Kricfalusi cho biết, việc học cách vượt qua cái gọi là "phản xạ thở hổn hển" rất hữu ích. "Khi bạn bước vào lần đầu tiên, bạn phải bước vào khi thở ra, vì có một phản xạ thở hổn hển không thể thương lượng, và xảy ra với tất cả mọi người, bất kể bạn có kinh nghiệm như thế nào. Và điều đó có thể khiến ai đó hoảng loạn." Sau khoảng 90 giây cố ý làm chậm hơi thở, cô ấy nói, bạn sẽ đạt đến "điểm cực lạc" khi bạn chuyển từ căng thẳng sang bình tĩnh. Cô ấy gợi ý bắt đầu bằng một buổi kéo dài hai phút trong nước 10 độ C.
McNaught cho biết anh ấy thấy mọi người bị nghiện mỗi ngày. "Gần giống như một hành trình của anh hùng với điều này, khi ai đó sẽ đến [với chúng tôi] vì họ ... muốn có bức ảnh Instagram chụp họ đang ngồi trong một hố băng", anh ấy nói. "Họ hơi lo lắng nhưng họ sẵn sàng thử. Và sau đó khi họ làm vậy, nó sẽ mở ra toàn bộ khía cạnh này của mọi thứ, nơi họ ngạc nhiên về việc họ cảm thấy tốt như thế nào, hoặc họ ngủ ngon như thế nào, hoặc phần còn lại của ngày của họ tốt như thế nào."

Mặc dù liệu pháp nước lạnh có thể ngày càng phổ biến hiện nay — doanh số bán bể ngâm nước lạnh trên toàn cầu dự kiến sẽ vượt quá 550 triệu USD vào năm 2031 — nhưng phương pháp này đã có từ lâu đời. Người Ai Cập cổ đại đã sử dụng lạnh để điều trị chấn thương từ năm 2500 trước Công nguyên và bác sĩ người Anh, Tiến sĩ James Arnott đã sử dụng phẫu thuật lạnh để đông lạnh khối u ung thư vào giữa những năm 1800.
Tuy nhiên, nghiên cứu hiện tại về tác dụng của liệu pháp lạnh vẫn còn hạn chế vì khoa học đang chạy đua để bắt kịp các thuật toán truyền thông xã hội. Đối với những người muốn thử liệu pháp tiếp xúc với lạnh, sự an toàn quan trọng hơn những bức ảnh tự sướng lạnh. Hãy trao đổi với bác sĩ nếu bạn có vấn đề về tim mạch. Hãy thử nước lạnh tại nhà, sau đó khi bạn đã sẵn sàng trải nghiệm ngâm mình trong nước lạnh ngoài trời, đừng bao giờ đi một mình, đặc biệt là ở những vùng nước mà bạn không quen thuộc. Thay vào đó, hãy tìm một bác sĩ có kinh nghiệm để hướng dẫn bạn trong suốt quá trình trải nghiệm.
Khi ngày càng nhiều người áp dụng liệu pháp nước lạnh vì những lợi ích tiềm ẩn của nó, sự phổ biến ngày càng tăng của nó đã thu hút sự quan tâm của các chuyên gia trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Tờ CBC của Canada cho biết họ đã liên hệ với một nhà nghiên cứu, một vận động viên Olympic và những người ủng hộ khác để tìm hiểu thêm về lý do tại sao liệu pháp nước lạnh lại trở nên phổ biến như vậy.
Nó có thể giúp bạn thư giãn
Mức độ căng thẳng đang gia tăng ở Canada, với 33% người thường xuyên cảm thấy căng thẳng (tăng từ 17% so với trước đại dịch). Liệu ngâm mình trong nước lạnh có thể giúp chúng ta đối phó không?
Chuyên gia về cơn đau David Gu đến từ Vancouver cho rằng liệu pháp này có thể. "Hệ thống phản ứng căng thẳng của chúng ta giống hệt như hệ thống mà chúng ta đã có cách đây 300.000 năm", ông nói. "Hệ thần kinh của chúng ta không biết cách phân biệt giữa một mối đe dọa thực sự sắp xảy ra, như một con hổ răng kiếm lao vào chúng ta, và một thứ mà chúng ta coi là mối đe dọa ngày nay — đó có thể là một danh sách việc vặt, có thể là một mối quan hệ độc hại, có thể là người cắt ngang đường bạn đang đi", ông nói. "Chúng ta luôn trong trạng thái căng thẳng, điều này làm mất đi khả năng hoạt động tối ưu của chúng ta".
Khi cơ thể chúng ta đột nhiên ngâm mình trong nước lạnh, "phản ứng sốc lạnh" sẽ diễn ra, đây là phản ứng sinh lý kích thích giải phóng các hormone gây căng thẳng (như cortisol và adrenalin) và các phản ứng vật lý khác. Kết quả là nhịp tim và huyết áp tăng lên, cùng những thay đổi khác giúp chúng ta đối phó với mối nguy hiểm được nhận thức.
Tại Unbounded, một nơi tĩnh tâm ở Toronto tập trung vào liệu pháp tiếp xúc với lạnh, bài tập thở và các trải nghiệm chăm sóc sức khỏe khác, đội ngũ nhân viên giúp mọi người giải quyết phản ứng của cơ thể.
"Chúng tôi dạy mọi người cách hít thở khi bị căng thẳng", đồng sáng lập Lisa Kricfalusi cho biết, "và sử dụng cơ thể và hệ thần kinh của họ để giảm căng thẳng, đưa họ từ trạng thái căng thẳng và lo lắng cực độ xuống trong vòng chưa đầy 90 giây, khi cơ thể phản ứng — nhịp tim, nhịp thở, mọi thứ đều nói rằng, 'Này, bạn không an toàn, hãy thoát khỏi trạng thái căng thẳng cao độ đó' — sang trạng thái bình tĩnh", cô cho biết.
Nick McNaught, cũng là đồng sáng lập của Unbounded, cho biết vài phút anh dành để làm căng cơ thể trong cái lạnh mỗi sáng giúp anh đối phó với những tình huống khó chịu. "[Nếu] tôi cần phải nói chuyện khó khăn với ai đó, hoặc chỉ cần có điều gì đó mà tôi đang trì hoãn ... nếu tôi bắt đầu ngày mới [bằng] một lần ngâm mình trong nước lạnh, tôi sẽ sẵn sàng hơn nhiều để bắt đầu ngay cuộc trò chuyện đó hoặc chỉ cần giải quyết vấn đề đó", anh cho biết.
Nó có thể giúp kiểm soát cơn đau và tình trạng viêm
Nhiều người trong chúng ta đã từng thử liệu pháp lạnh để giảm đau, chẳng hạn như khi chúng ta chườm đá vào mắt cá chân bị bong gân hoặc kê một túi đậu Hà Lan đông lạnh lên trán để giảm đau đầu. Tuy nhiên, vẫn chưa có kết luận về các chấn thương do chườm đá và chỉ có một vài nghiên cứu nhỏ cho thấy rằng tiếp xúc với nhiệt độ lạnh có thể hữu ích cho quá trình phục hồi sau những đợt tập luyện cường độ cao.
Denis Blondin, trợ lý giáo sư tại khoa y của Đại học Sherbrooke, đã nghiên cứu tác động của việc tiếp xúc với nhiệt độ lạnh trong hơn một thập kỷ. Ông cho biết: "Nếu mục tiêu của bạn là giúp phục hồi và đảm bảo rằng bạn có thể phục hồi nhanh chóng giữa các buổi tập luyện… thì nhiệt độ lạnh sẽ giúp giảm bớt một số tình trạng viêm". Nhưng ông cũng nhấn mạnh rằng các nhà khoa học mới chỉ bắt đầu khám phá tác động của liệu pháp lạnh đối với hiệu suất tập luyện và quá trình phục hồi.
Vận động viên chèo thuyền Olympic Jill Moffatt, người đại diện cho Canada tại Thế vận hội Mùa hè 2024 ở Paris, cho biết ngâm mình trong nước lạnh đã trở thành một phần không thể thiếu trong quá trình luyện tập của cô. "[Là vận động viên], chúng tôi muốn làm mọi thứ có thể để giúp bản thân phục hồi nhanh nhất có thể", cô nói. "Tôi và bạn đánh đôi của tôi đã cố gắng [tắm] nước lạnh hầu như mỗi ngày".
Thói quen của Moffatt để giảm đau nhức cơ bao gồm hạ nhiệt trong nước thường có nhiệt độ khoảng 10 độ C trong 10 đến 15 phút thay vì ngâm mình trong nước đá trong thời gian ngắn hơn. "Tôi chắc chắn cảm thấy dễ chịu hơn một chút vào ngày hôm sau. Khi bạn khởi động, chân bạn sẽ không còn cảm thấy nặng nề nữa", cô nói.
Blondin cho biết cũng có một số nghiên cứu đầy hứa hẹn cho thấy rằng tiếp xúc với nước lạnh có thể giúp ích cho một số bệnh mãn tính, đặc biệt là khi liên quan đến tình trạng viêm toàn thân. "Có một số người đang bắt đầu xem xét [điều này], đặc biệt là sử dụng tiếp xúc với nước lạnh cho một số bệnh thần kinh, [ví dụ] cải thiện các triệu chứng của MS".
Nó có thể hỗ trợ điều hòa glucose
Nghiên cứu ban đầu đã chỉ ra rằng liệu pháp lạnh có thể có tác động tích cực đến quá trình điều hòa glucose, Blondin cho biết. "Đã có một số nghiên cứu được thực hiện trên những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 cho thấy rằng nếu họ tiếp xúc với cái lạnh mỗi ngày trong 10 ngày liên tiếp, vào ngày tiếp theo của lần tiếp xúc cuối cùng, bạn sẽ thấy những cải thiện đáng kể về độ nhạy insulin và quá trình điều hòa glucose", ông cho biết.
"Điều rất nhất quán trong điều này [và] có lẽ là điều mạnh mẽ nhất mà chúng ta thấy là nó chắc chắn cải thiện độ nhạy insulin", ông nói thêm.
Nó có thể giúp bạn cải thiện tâm trạng

Trong khi bóng tối và nhiệt độ lạnh hơn của mùa đông có thể gây ra chứng trầm cảm theo mùa đối với một số người, những người đam mê ngâm mình trong nước lạnh cho biết việc ngâm mình trong nước đá có thể mang lại điều kỳ diệu cho sức khỏe tinh thần.
"Có một lý do tại sao, khi bạn thấy mọi người bước ra khỏi bồn tắm lạnh hoặc ra khỏi hồ, họ lại nở một nụ cười lớn", McNaught cho biết. "Bạn cảm thấy mình sống động. Có một kiểu như, lễ kỷ niệm lớn. Và đó là vì bạn đang phấn khích với một loạt các hóa chất tự nhiên tuyệt vời".
Đối với Gu, lợi ích về mặt tinh thần khi tiếp xúc với cái lạnh thậm chí còn làm lu mờ cả lợi ích về mặt thể chất. "Về cơ bản, đó là liệu pháp miễn phí. Nó kết nối tôi với thiên nhiên theo cách mà không có gì khác có thể làm được. Mọi cuộc phiêu lưu của tôi, mọi thứ tôi làm ngoài trời giờ đây đều hướng đến việc ở trong nước lạnh, và nó chỉ khiến tôi đam mê hơn với việc ở ngoài trời."
Cách thử nước
Gu cho biết bắt đầu bằng cách tắm nước lạnh là một cách tuyệt vời để bạn làm quen với phương pháp này và xem cơ thể bạn phản ứng như thế nào. Khi nói đến nhiệt độ, ông cũng khuyên bạn nên từ từ.
"Bạn cần cảm thấy khó chịu [đủ] để muốn ra ngoài, nhưng không được khó chịu đến mức dao động trên ranh giới nguy hiểm", ông nói. "Đối với nhiều người, đó chỉ đơn giản là tắm nước lạnh. Và đối với một số người, thậm chí có thể là tắm nước ấm và tiếp tục từ đó. Phần quan trọng là phải từ từ".
Kricfalusi cho biết, việc học cách vượt qua cái gọi là "phản xạ thở hổn hển" rất hữu ích. "Khi bạn bước vào lần đầu tiên, bạn phải bước vào khi thở ra, vì có một phản xạ thở hổn hển không thể thương lượng, và xảy ra với tất cả mọi người, bất kể bạn có kinh nghiệm như thế nào. Và điều đó có thể khiến ai đó hoảng loạn." Sau khoảng 90 giây cố ý làm chậm hơi thở, cô ấy nói, bạn sẽ đạt đến "điểm cực lạc" khi bạn chuyển từ căng thẳng sang bình tĩnh. Cô ấy gợi ý bắt đầu bằng một buổi kéo dài hai phút trong nước 10 độ C.
McNaught cho biết anh ấy thấy mọi người bị nghiện mỗi ngày. "Gần giống như một hành trình của anh hùng với điều này, khi ai đó sẽ đến [với chúng tôi] vì họ ... muốn có bức ảnh Instagram chụp họ đang ngồi trong một hố băng", anh ấy nói. "Họ hơi lo lắng nhưng họ sẵn sàng thử. Và sau đó khi họ làm vậy, nó sẽ mở ra toàn bộ khía cạnh này của mọi thứ, nơi họ ngạc nhiên về việc họ cảm thấy tốt như thế nào, hoặc họ ngủ ngon như thế nào, hoặc phần còn lại của ngày của họ tốt như thế nào."