ngocmai25tran
Pearl
Bếp hồng ngoại ngày nay đã dần thay thế cho các thiết bị đun nấu khác vì sự tiện dụng, an toàn và dễ dàng vệ sinh. Đặc biệt, bếp hồng ngoại có thể dùng được với tất cả các loại nồi nên bạn không cần phải đầu tư bộ nồi mới, giúp tiết kiệm thêm một khoản chi tiêu cho gia đình.
Bếp hồng ngoại là bếp hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của các tia hồng ngoại. Bạn có thể hiểu đơn giản là dòng điện sẽ thực hiện chức năng đốt nóng các lõi điện bên trong (cuộn dây điện trở) để tạo ra nhiệt rồi truyền đến mặt bếp, từ đó nó sẽ làm nóng đáy nồi và thức ăn được nấu chín.
Nồi dùng cho bếp hồng ngoại có thể làm từ nhôm, gang, inox, đất, thủy tinh…đều có thể sử dụng được. Tuy nhiên, bạn cũng không nên dùng nồi nhôm đáy mỏng vì nồi nhôm dẫn nhiệt tốt, đáy lại mỏng nên dễ gây cháy thức ăn. Ngoài ra các loại chảo như: Chảo gang, chảo đá, chảo thủy tinh, chảo Ceramic bạn đều có thể sử dụng bếp hồng ngoại để nấu ăn, hỗ trợ người dùng trong quá trình nấu nướng.
Thêm vào đó các dụng cụ có đáy phẳng, không cong, lồi lõm hoặc biến dạng vẫn có thể giữ thăng bằng không bị nghiêng, lắc lư,...khi đặt lên bếp, chúng đều có thể sử dụng bếp hồng ngoại. Tuy nhiên bạn vẫn nên sử dụng các những loại nồi đạt tiêu chuẩn để tránh tình huống bếp hồng ngoại không nhận nồi nhé. Với những ưu điểm nêu trên, bếp hồng ngoại ngày càng trở thành sản phẩm gia dụng được người yêu thích và sử dụng phổ biến.
Khi sử dụng nồi trên bếp hồng ngoại Vì bếp hồng ngoại có khả năng làm nóng cực nhanh nên bạn không nên đặt nồi đun nấu trên bếp mà không có thực phẩm trong nồi vì có thể làm thức ăn bị cháy và nồi nhanh bị hỏng, nhất là với các món chiên xào. Nguồn: Dienmayxanh