"Đen đá không đường": Không phải sáng sớm, đây là thời điểm tốt nhất trong ngày để uống cà phê đen

[VNR Content]

Cà phê đen là một trong những đồ uống phổ biến nhất thế giới, không chỉ là nguồn cung cấp caffein mà còn mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe.
Cà phê đen không đường được xem là cách uống cà phê lành mạnh nhất, bởi nó ít calo và nhiều chất chống oxy hóa.
Nhưng có phải uống cà phê đen vào sáng sớm là tốt nhất? Chuyên gia nói không.

Thực tế, các nghiên cứu chỉ ra rằng, uống cà phê vào sáng sớm có thể khiến bạn cảm thấy bồn chồn, sự kết hợp giữa caffein và cortisol cao có thể làm cho bạn cảm thấy mệt mỏi hơn trong ngày, khi cả hai chất này hết tác dụng.
Do đó, theo tiến sĩ Pooja Shelat, Trưởng khoa Dinh dưỡng Lâm sàng tại Bệnh viện Sterling (Ấn Độ), nếu "gu" của bạn là cà phê đen, bạn nên lùi thời gian nhâm nhi chúng vào buổi sáng hơi muộn một chút để gặt hái tối đa hiệu quả.
9h đến 11h sáng là "khung giờ vàng" để thưởng thức cà phê đen, khi mức cortisol của bạn ở mức thấp nhất và cần tăng cường thêm.
Uống cà phê đen vừa phải có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Các nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng uống cà phê đen thường xuyên có thể giảm 57% nguy cơ mắc bệnh gout. Ngoài ra, đồ uống lành mạnh này cũng có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson và ung thư gan, đặc biệt cà phê đen có thể có lợi cho gan, tiến sĩ Shelat cho biết thêm, theo Hindustan Times.