The Storm Riders
Writer
Các thương hiệu nhượng quyền ẩm thực Hàn Quốc (franchise) đang gặt hái thành công tại thị trường Nhật Bản. Làn sóng văn hóa Hàn Quốc (K-culture) đã tạo ra một "cơn sốt" tại Nhật Bản, khiến cho không chỉ ẩm thực (K-food) mà cả thời trang và các thương hiệu làm đẹp của Hàn Quốc nhanh chóng được ưa chuộng.
"Mom's Touch", một "ông lớn" trong ngành kinh doanh đồ ăn nhanh của Hàn Quốc, nổi tiếng với món gà rán, gần đây đã ra mắt thương hiệu pizza "Mom's Pizza" thông qua một cửa hàng trực tiếp quản lý ở Shibuya, Tokyo. Năm 2024, Mom's Touch đã mở cửa hàng đầu tiên tại Nhật Bản ở Shibuya, chính thức gia nhập thị trường này. Tháng trước, công ty đã ký hợp đồng nhượng quyền với một công ty địa phương, và đang có kế hoạch mở rộng lên tổng cộng 30 cửa hàng trong năm nay, tại các khu vực trung tâm như Harajuku, Shinjuku và Ikebukuro.
Chuỗi cà phê "Hollys" cũng đã mở cửa hàng đầu tiên tại Nhật Bản ở Namba, Osaka vào tháng 5 năm ngoái, thu hút sự chú ý. Gần đây, công ty đã mở cửa hàng thứ hai tại Honmachi, một khu kinh doanh ở Osaka, và đang mở rộng hoạt động kinh doanh. Thương hiệu gà rán "Kkanbu Chicken" cũng đã mở cửa hàng đầu tiên tại Harajuku vào năm ngoái và đang dần ổn định tại thị trường Nhật Bản.
Trước đây, Nhật Bản được xem là một thị trường khó thâm nhập đối với các thương hiệu nước ngoài, do lòng trung thành cao của người tiêu dùng đối với các thương hiệu nội địa. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, làn sóng Hàn Quốc đã thay đổi đáng kể xu hướng tiêu dùng của người Nhật. Các món ăn Hàn Quốc như gà rán, tteokbokki và kimbap (cơm cuộn rong biển) đang ngày càng được ưa chuộng, đặc biệt là ở Tokyo và Osaka.
Ngành công nghiệp nhượng quyền của Hàn Quốc đang tích cực nhắm đến thị trường Nhật Bản, một phần là do thị trường nội địa đã bão hòa. Trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt, các công ty đang tìm kiếm cơ hội ở thị trường nước ngoài để tăng trưởng bền vững, và Nhật Bản được đánh giá là một thị trường tương đối dễ gia nhập do gần gũi về địa lý và quản lý hậu cần dễ dàng. Đặc biệt, sự nổi tiếng của K-culture là một "cơn gió thuận" và có khả năng nhiều công ty Hàn Quốc sẽ gia nhập thị trường Nhật Bản hơn nữa trong tương lai.
"Mom's Touch", một "ông lớn" trong ngành kinh doanh đồ ăn nhanh của Hàn Quốc, nổi tiếng với món gà rán, gần đây đã ra mắt thương hiệu pizza "Mom's Pizza" thông qua một cửa hàng trực tiếp quản lý ở Shibuya, Tokyo. Năm 2024, Mom's Touch đã mở cửa hàng đầu tiên tại Nhật Bản ở Shibuya, chính thức gia nhập thị trường này. Tháng trước, công ty đã ký hợp đồng nhượng quyền với một công ty địa phương, và đang có kế hoạch mở rộng lên tổng cộng 30 cửa hàng trong năm nay, tại các khu vực trung tâm như Harajuku, Shinjuku và Ikebukuro.
Chuỗi cà phê "Hollys" cũng đã mở cửa hàng đầu tiên tại Nhật Bản ở Namba, Osaka vào tháng 5 năm ngoái, thu hút sự chú ý. Gần đây, công ty đã mở cửa hàng thứ hai tại Honmachi, một khu kinh doanh ở Osaka, và đang mở rộng hoạt động kinh doanh. Thương hiệu gà rán "Kkanbu Chicken" cũng đã mở cửa hàng đầu tiên tại Harajuku vào năm ngoái và đang dần ổn định tại thị trường Nhật Bản.
Trước đây, Nhật Bản được xem là một thị trường khó thâm nhập đối với các thương hiệu nước ngoài, do lòng trung thành cao của người tiêu dùng đối với các thương hiệu nội địa. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, làn sóng Hàn Quốc đã thay đổi đáng kể xu hướng tiêu dùng của người Nhật. Các món ăn Hàn Quốc như gà rán, tteokbokki và kimbap (cơm cuộn rong biển) đang ngày càng được ưa chuộng, đặc biệt là ở Tokyo và Osaka.
Ngành công nghiệp nhượng quyền của Hàn Quốc đang tích cực nhắm đến thị trường Nhật Bản, một phần là do thị trường nội địa đã bão hòa. Trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt, các công ty đang tìm kiếm cơ hội ở thị trường nước ngoài để tăng trưởng bền vững, và Nhật Bản được đánh giá là một thị trường tương đối dễ gia nhập do gần gũi về địa lý và quản lý hậu cần dễ dàng. Đặc biệt, sự nổi tiếng của K-culture là một "cơn gió thuận" và có khả năng nhiều công ty Hàn Quốc sẽ gia nhập thị trường Nhật Bản hơn nữa trong tương lai.
