Không phải "phao câu", đây mới là phần bẩn nhất của con vịt, tuyệt đối không nên ăn

Thịt vịt mang lại hương vị ngọt, mặn và tính mát, có lợi cho sức khỏe với tác dụng bổ dưỡng, làm mát cơ thể, lợi tiểu và giúp giải độc. Đặc biệt, đối với những người suy nhược, sốt, chán ăn, hoặc có thể thể trạng gầy yếu, thịt vịt cung cấp bổ sung dinh dưỡng quan trọng.
Không phải phao câu, đây mới là phần bẩn nhất của con vịt, tuyệt đối không nên ăn
Tuy thịt vịt rất có lợi cho sức khỏe, nhưng bạn cần hạn chế ăn phần cổ vịt do đây là bộ phận cực kỳ bẩn. Cổ vịt chứa các hạch bạch huyết độc hại có thể ảnh hưởng sức khỏe nếu tiêu thụ. Khi ăn cổ vịt, các tuyến độc đó có thể vào đường tiêu hóa, gây nên nhiều bệnh nguy hiểm. Chúng ta nên hạn chế ăn cổ vịt, nếu có ăn thì cũng cần bóc bỏ da trước khi ăn.
Bên cạnh cổ, bộ phận tiếp theo cần tránh ăn của vịt là phao câu. Phao câu là nơi chứa tuyến dịch bạch huyết và đại thực bào. Tế bào này có khả năng ăn vi khuẩn nhưng không thể tiêu hóa chúng, tạo nên môi trường chứa đầy vi khuẩn. Vi khuẩn và độc tố có thể gây hại sức khỏe, thậm chí gây ra ung thư khi xâm nhập vào cơ thể. Không chỉ thế, phao câu không mang lại nhiều lợi ích như một số người nghĩ, như làm đen tóc, mượt tóc, hay làm da đẹp.
Không phải phao câu, đây mới là phần bẩn nhất của con vịt, tuyệt đối không nên ăn
Các chất độc tố chủ yếu tập trung tại gan, cơ quan giải độc. Thận có trách nhiệm loại bỏ các chất có hại. Tim chịu ảnh hưởng từ các chất không tốt đối với quá trình chuyển hóa. Vì vậy, mặc dù lòng mề gà có giá trị dinh dưỡng cao và thơm ngon, bạn nên hạn chế tiêu thụ để đảm bảo sức khỏe của mình.
 


Đăng nhập một lần thảo luận tẹt ga
Thành viên mới đăng
Top