VNR Content
Pearl
Công ty khởi nghiệp Greenland, Arctic Ice, đang khai thác đá từ các sông băng tan chảy để cung cấp cho các quán bar cocktail cao cấp ở Dubai, phục vụ nhu cầu thưởng thức "đá tinh khiết nhất trên thế giới", theo báo Guardian.
Arctic Ice khai thác đá từ các tảng băng tinh khiết, có "rất ít vị cho tới không vị", đảm bảo hương vị của đồ uống khi đá tan, theo thông tin trên trang web của công ty. Điều này tạo ra sự khác biệt so với đá làm từ nước vòi hoặc nước khoáng.
Sử dụng đá từ băng Bắc Cực cho đồ uống là thói quen phổ biến ở Greenland. Cấu trúc của loại đá này khiến nó lâu tan, tạo ra trải nghiệm cao cấp cho các quán bar và nhà hàng.
Malik V Rasmussen, đồng sáng lập của Arctic Ice
"Đá của Arctic Ice có nguồn gốc từ các sông băng tự nhiên tại Bắc Cực đã ở trạng thái đóng băng hơn 100.000 năm. Những phần này của lớp băng chưa tiếp xúc với bất kỳ loại đất nào hoặc bị ô nhiễm bởi các chất ô nhiễm do hoạt động của con người", theo thông tin từ trang web của công ty.
Arctic Ice khẳng định rằng tác động môi trường từ việc khai thác là "rất không đáng kể". Đá sau khi được khai thác sẽ được vận chuyển đông lạnh đến đối tác phân phối Natural Ice ở Dubai. Giá cho loại đá này không được công bố.
Arctic Ice, thành lập vào năm 2022, gần đây đã gửi lô hàng 20 tấn băng đến UAE. Dự án này được bắt đầu một phần do người đồng sáng lập Malik V Rasmussen muốn giúp kinh tế Greenland độc lập khỏi Đan Mạch.
"Tại Greenland, chúng tôi kiếm tiền từ cá và du lịch. Đã lâu rồi tôi mong có thể tìm một thứ khác mà chúng tôi có thể kiếm lợi từ đó", ông Rasmussen nói.
Tuy nhiên, việc kinh doanh của Arctic Ice đã gặp phải chỉ trích trên mạng xã hội. Một số người lo ngại về tác động của hoạt động này lên môi trường, đặc biệt trong bối cảnh Trái đất đang ấm dần lên.
Arctic Ice khai thác đá từ các tảng băng tinh khiết, có "rất ít vị cho tới không vị", đảm bảo hương vị của đồ uống khi đá tan, theo thông tin trên trang web của công ty. Điều này tạo ra sự khác biệt so với đá làm từ nước vòi hoặc nước khoáng.
Sử dụng đá từ băng Bắc Cực cho đồ uống là thói quen phổ biến ở Greenland. Cấu trúc của loại đá này khiến nó lâu tan, tạo ra trải nghiệm cao cấp cho các quán bar và nhà hàng.
"Đá của Arctic Ice có nguồn gốc từ các sông băng tự nhiên tại Bắc Cực đã ở trạng thái đóng băng hơn 100.000 năm. Những phần này của lớp băng chưa tiếp xúc với bất kỳ loại đất nào hoặc bị ô nhiễm bởi các chất ô nhiễm do hoạt động của con người", theo thông tin từ trang web của công ty.
Arctic Ice khẳng định rằng tác động môi trường từ việc khai thác là "rất không đáng kể". Đá sau khi được khai thác sẽ được vận chuyển đông lạnh đến đối tác phân phối Natural Ice ở Dubai. Giá cho loại đá này không được công bố.
Arctic Ice, thành lập vào năm 2022, gần đây đã gửi lô hàng 20 tấn băng đến UAE. Dự án này được bắt đầu một phần do người đồng sáng lập Malik V Rasmussen muốn giúp kinh tế Greenland độc lập khỏi Đan Mạch.
"Tại Greenland, chúng tôi kiếm tiền từ cá và du lịch. Đã lâu rồi tôi mong có thể tìm một thứ khác mà chúng tôi có thể kiếm lợi từ đó", ông Rasmussen nói.
Tuy nhiên, việc kinh doanh của Arctic Ice đã gặp phải chỉ trích trên mạng xã hội. Một số người lo ngại về tác động của hoạt động này lên môi trường, đặc biệt trong bối cảnh Trái đất đang ấm dần lên.
