Tại sao dân văn phòng thường thấy buồn ngủ sau bữa ăn trưa? Những đồ ăn nào gây cảm giác mệt mỏi?

[thuha19051234]

Tình trạng uể oải sau bữa ăn trưa đã quá quen thuộc với hầu hết chúng ta và bạn thường cảm thấy buồn ngủ sau khi ăn. Dường như đó là tiếng còi báo hiệu sau bữa trưa của những người có thói quen ngủ trưa.

Hormone thay đổi là yếu tố dẫn đến cơn buồn ngủ​

Cơ thể con người là một cấu trúc phức tạp, với rất nhiều yếu tố tác động đến việc xác định mức độ mệt mỏi của một người. Khi chúng ta ăn một bữa ăn, nó thúc đẩy một loạt các hoạt động trong ruột và khắp cơ thể.
Theo các chuyên gia, lượng đường trong máu thay đổi liên tục có thể là một trong những yếu tố góp phần gây ra cảm giác buồn ngủ mà chúng ta gặp phải sau khi ăn. Khi chúng ta ăn những thực phẩm có hàm lượng đường cao, nó có thể khiến lượng đường trong máu của chúng ta tăng lên và sau đó giảm xuống một cách nhanh chóng. Sự cố va chạm có thể dẫn đến mệt mỏi đột ngột.

Bên cạnh đó, sau khi ăn, cơ thể chúng ta có thể sản xuất và giải phóng serotonin tăng đột biến. Mặc dù điều này thường được gọi là hormone có lợi, nhưng nó cũng có những tác dụng phụ khác. Nồng độ hormone tăng lên có thể khiến chúng ta cảm thấy buồn ngủ.
Một số nhà nghiên cứu cho rằng mức độ tăng của hormone serotonin gây ra điều này. Serotonin đóng một vai trò quan trọng trong tâm trạng và chu kỳ giấc ngủ của chúng ta, và khi mức tăng sau bữa ăn, nó có thể dẫn đến việc bạn cảm thấy buồn ngủ.

Thực phẩm nào vào bữa trưa khiến mọi người cảm thấy buồn ngủ nhất​

Ăn thực phẩm giàu axit amin gọi là tryptophan có thể gây buồn ngủ, do nó tham gia vào quá trình sản xuất serotonin. Tryptophan được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm giàu protein như phomai, trứng, gà tây và đậu phụ.
Một số thực phẩm khác, chẳng hạn quả anh đào, có thể ảnh hưởng đến mức melatonin có thể cải thiện giấc ngủ của bạn. Bạn thậm chí có thể mua sữa có hàm lượng melatonin cao, để giúp cải thiện giấc ngủ nếu là người khó ngủ.
Có những bằng chứng cho thấy melatonin ổn định và tăng cường sự kết hợp của nhịp sinh học, đặc biệt là nhiệt độ và giấc ngủ.

Có một số đồ ăn dễ gây mệt mỏi buồn ngủ sau bữa ăn
Cảm giác mệt mỏi hoặc lờ đờ sau bữa ăn thường thấy ở những người bị di ứng hoặc không dung nạp thực phẩm, hoặc ở những người mắc một bệnh gọi là phát triển quá mức lượng vi khuẩn đường ruột non (SIBO). SIBO có thể được chẩn đoán bằng cách sử dụng xét nghiệm hơi thở glucose hoặc lactulose. Bạn nên nói chuyện với bác sĩ nếu nghi ngờ mình có thể bị SIBO.
Tuy nhiên, bạn vẫn có cách để giảm bớt cảm giác buồn ngủ sau bữa ăn. Những thực phẩm giàu chất xơ trong bữa ăn, có thể giúp ổn định lượng đường trong máu của bạn và tránh được cảm giác đó, ít buồn ngủ hơn. Hãy ăn uống với khẩu phần phù hợp, vừa phải, tránh ăn quá nhiều vì điều này có thể làm hệ tiêu hóa bị quá tải, khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và uể oải.
>>>Thiếu ngủ khiến con người trở nên ích kỷ hơn, ngủ đủ giấc chính là đang đóng góp xã hội!
Nguồn livescience