Bỉ Ngạn Hoa
Writer
Từ lâu, chúng ta đã được cảnh báo về những rủi ro của việc uống rượu say xỉn. Và hiện nay, các nhà nghiên cứu ngày càng tập trung vào một kiểu sử dụng rượu nguy hiểm hơn được gọi là uống rượu cường độ cao: uống 8 ly trở lên liên tiếp đối với phụ nữ và 10 ly trở lên liên tiếp đối với nam giới.
Uống rượu ở cường độ cao thậm chí còn nguy hiểm hơn cả uống rượu say, và tình trạng này đang gia tăng ở một số bộ phận dân số.
Uống rượu ở cường độ cao khác với uống rượu say như thế nào?
Theo tờ New York Times, định nghĩa về uống rượu say (binge drinking) bắt nguồn từ công trình nghiên cứu của Henry Wechsler, một nhà tâm lý học xã hội tại Đại học Harvard, người đã theo dõi tình trạng sử dụng rượu của sinh viên đại học trên khắp nước Mỹ vào năm 1993.
Định nghĩa uống rượu say theo nghiên cứu của Henry Wechsler có thể sẽ khiến bạn bất ngờ. Theo định nghĩa của nhà nghiên cứu này, uống ít nhất 4 ly rượu trong 2 giờ với phụ nữ và 5 ly trong trong 2 giờ với nam giới được xem là uống say.
Nhiều nghiên cứu khác nhận thấy một số hậu quả tồi tệ nhất liên quan đến việc uống rượu say. Tình trạng mất trí nhớ tạm thời và ngộ độc rượu có xu hướng xảy ra khi mọi người uống trên 4 hoặc 5 ly rượu.
Khác với uống rượu say, uống rượu ở cường độ cao (high-intensity drinking) được định nghĩa là uống 8 ly trở lên liên tiếp đối với phụ nữ và 10 ly trở lên liên tiếp đối với nam giới.
Theo khảo sát của Viện Quốc gia về Lạm dụng Rượu và Nghiện rượu của Mỹ, khoảng 20% người Mỹ ở độ tuổi từ 27-28 tuổi thường xuyên uống 10 ly rượu trở lên trong một đêm.
Không chỉ giới trẻ ở độ tuổi dưới 30, khảo sát của Mỹ phát hiện thấy tỷ lệ uống rượu cường độ cao của nhóm người trung niên trên 30 đến 64 tuổi cũng đang tăng lên.
Những vấn đề liên quan đến việc uống rượu bia cường độ cao?
Các chuyên gia nghiên cứu tác động của rượu cho biết cần phân biệt giữa việc uống rượu say và uống rượu bia cường độ cao vì việc uống rượu bia cường độ cao có hậu quả nghiêm trọng hơn.
Uống 8 hoặc 10 ly trong thời gian ngắn có thể khiến nồng độ cồn trong máu tăng hơn 0,2%, "làm tăng đáng kể nguy cơ bị thương, dùng thuốc quá liều và tử vong", Tiến sĩ Koob cho biết. Để so sánh, một lần uống rượu bia cường ở mức say (4 hoặc 5 ly) thường khiến nồng độ cồn trong máu tăng khoảng 0,08%.
Những người uống rượu ở cường độ cao cũng có nhiều khả năng bị "mất trí hoàn toàn", không nhớ gì về những gì đã xảy ra, hoặc phải vào viện cấp cứu, gây nguy hiểm cho bản thân và người khác", Keith Humphreys, chuyên gia về chứng nghiện và nhà tâm lý học tại Đại học Stanford cho biết. Khi mọi người uống nhiều như vậy, "nguy cơ gây hại tăng lên khá nhiều", ông nói thêm.
Ngoài ra, việc uống nhiều rượu hơn trong mỗi lần đi uống có liên quan đến khả năng mắc chứng rối loạn sử dụng rượu cao hơn, Tiến sĩ Koob cho biết.
Tiến sĩ Lui cho biết "uống rượu ở cường độ cao không chỉ gây hại cho người uống". Bà nói thêm rằng nó có thể dẫn đến hành hung, tai nạn lái xe khi say rượu, thiệt hại tài sản và các vấn đề về mối quan hệ.
Tại sao mọi người lại uống nhiều như vậy?
Có nhiều lý do khiến một người nào đó có thể lạm dụng rượu, từ khuynh hướng di truyền đến việc tự chữa bệnh.
Nhưng khi nói đến việc uống rượu ở cường độ cao, các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người trẻ tuổi phần lớn bị thúc đẩy bởi kỳ vọng rằng điều đó sẽ khiến họ hòa đồng hơn và giúp họ vui vẻ với bạn bè. Và đối với họ, điều đó quan trọng hơn bất kỳ hậu quả tiêu cực tiềm ẩn nào.
Cuộc khảo sát về rượu ở Mỹ đã chỉ ra rằng những người trung niên và lớn tuổi cũng uống rượu trong các sự kiện xã hội, nhưng họ cũng báo cáo rằng họ sử dụng đồ uống có cồn như một cách để giải quyết căng thẳng, Tiến sĩ Lui cho biết.
Cần có nhiều nghiên cứu hơn để giải thích đầy đủ lý do tại sao một số nhóm tuổi lại hướng đến hình thức uống cực đoan như vậy. Bởi vì mặc dù 5 ly rượu là nguy hiểm, nhưng nó không giống như mười ly, Tiến sĩ Humphreys cho biết.
"Liều lượng tạo nên chất độc", ông nói thêm.
Uống rượu ở cường độ cao thậm chí còn nguy hiểm hơn cả uống rượu say, và tình trạng này đang gia tăng ở một số bộ phận dân số.
Uống rượu ở cường độ cao khác với uống rượu say như thế nào?
Theo tờ New York Times, định nghĩa về uống rượu say (binge drinking) bắt nguồn từ công trình nghiên cứu của Henry Wechsler, một nhà tâm lý học xã hội tại Đại học Harvard, người đã theo dõi tình trạng sử dụng rượu của sinh viên đại học trên khắp nước Mỹ vào năm 1993.
Định nghĩa uống rượu say theo nghiên cứu của Henry Wechsler có thể sẽ khiến bạn bất ngờ. Theo định nghĩa của nhà nghiên cứu này, uống ít nhất 4 ly rượu trong 2 giờ với phụ nữ và 5 ly trong trong 2 giờ với nam giới được xem là uống say.
Nhiều nghiên cứu khác nhận thấy một số hậu quả tồi tệ nhất liên quan đến việc uống rượu say. Tình trạng mất trí nhớ tạm thời và ngộ độc rượu có xu hướng xảy ra khi mọi người uống trên 4 hoặc 5 ly rượu.
Khác với uống rượu say, uống rượu ở cường độ cao (high-intensity drinking) được định nghĩa là uống 8 ly trở lên liên tiếp đối với phụ nữ và 10 ly trở lên liên tiếp đối với nam giới.
Theo khảo sát của Viện Quốc gia về Lạm dụng Rượu và Nghiện rượu của Mỹ, khoảng 20% người Mỹ ở độ tuổi từ 27-28 tuổi thường xuyên uống 10 ly rượu trở lên trong một đêm.
Không chỉ giới trẻ ở độ tuổi dưới 30, khảo sát của Mỹ phát hiện thấy tỷ lệ uống rượu cường độ cao của nhóm người trung niên trên 30 đến 64 tuổi cũng đang tăng lên.
Những vấn đề liên quan đến việc uống rượu bia cường độ cao?
Các chuyên gia nghiên cứu tác động của rượu cho biết cần phân biệt giữa việc uống rượu say và uống rượu bia cường độ cao vì việc uống rượu bia cường độ cao có hậu quả nghiêm trọng hơn.
Uống 8 hoặc 10 ly trong thời gian ngắn có thể khiến nồng độ cồn trong máu tăng hơn 0,2%, "làm tăng đáng kể nguy cơ bị thương, dùng thuốc quá liều và tử vong", Tiến sĩ Koob cho biết. Để so sánh, một lần uống rượu bia cường ở mức say (4 hoặc 5 ly) thường khiến nồng độ cồn trong máu tăng khoảng 0,08%.
Những người uống rượu ở cường độ cao cũng có nhiều khả năng bị "mất trí hoàn toàn", không nhớ gì về những gì đã xảy ra, hoặc phải vào viện cấp cứu, gây nguy hiểm cho bản thân và người khác", Keith Humphreys, chuyên gia về chứng nghiện và nhà tâm lý học tại Đại học Stanford cho biết. Khi mọi người uống nhiều như vậy, "nguy cơ gây hại tăng lên khá nhiều", ông nói thêm.
Ngoài ra, việc uống nhiều rượu hơn trong mỗi lần đi uống có liên quan đến khả năng mắc chứng rối loạn sử dụng rượu cao hơn, Tiến sĩ Koob cho biết.
Tiến sĩ Lui cho biết "uống rượu ở cường độ cao không chỉ gây hại cho người uống". Bà nói thêm rằng nó có thể dẫn đến hành hung, tai nạn lái xe khi say rượu, thiệt hại tài sản và các vấn đề về mối quan hệ.
Tại sao mọi người lại uống nhiều như vậy?
Có nhiều lý do khiến một người nào đó có thể lạm dụng rượu, từ khuynh hướng di truyền đến việc tự chữa bệnh.
Nhưng khi nói đến việc uống rượu ở cường độ cao, các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người trẻ tuổi phần lớn bị thúc đẩy bởi kỳ vọng rằng điều đó sẽ khiến họ hòa đồng hơn và giúp họ vui vẻ với bạn bè. Và đối với họ, điều đó quan trọng hơn bất kỳ hậu quả tiêu cực tiềm ẩn nào.
Cuộc khảo sát về rượu ở Mỹ đã chỉ ra rằng những người trung niên và lớn tuổi cũng uống rượu trong các sự kiện xã hội, nhưng họ cũng báo cáo rằng họ sử dụng đồ uống có cồn như một cách để giải quyết căng thẳng, Tiến sĩ Lui cho biết.
Cần có nhiều nghiên cứu hơn để giải thích đầy đủ lý do tại sao một số nhóm tuổi lại hướng đến hình thức uống cực đoan như vậy. Bởi vì mặc dù 5 ly rượu là nguy hiểm, nhưng nó không giống như mười ly, Tiến sĩ Humphreys cho biết.
"Liều lượng tạo nên chất độc", ông nói thêm.
