Trà thảo mộc chứa nhiều hợp chất thực vật có tác dụng chống oxy hóa giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Vậy trà thảo mộc là gì? Có những loại trà thảo mộc nào được nhiều người yêu thích vì tốt cho sức khỏe?
Các thành phần có trong trà thảo mộc chứa các chất có lợi cho người dùng nên việc sử dụng loại trà này có các tác dụng như chống oxy hóa, giải tỏa đau nhức và căng thẳng, tác dụng an thần. Ngoài ra, do không thuộc họ cây trà nên trà thảo mộc không chứa chất caffeine tự nhiên, giúp phù hợp cho những người dùng nhạy cảm với chất này.
Theo thời gian, ngoài những công dụng tốt cho sức khỏe và tinh thần, con người ngày nay dùng trà thảo mộc đơn giản vì hương vị thanh đạm của thức uống từ thiên nhiên này.
Đặc biệt, trong hoa cúc có chứa chất apigenin là chất chống ung thư nên loại trà này thường được các bác sĩ khuyến khích sử dụng.
Tuy nhiên việc sử dụng trà hoa cúc cũng cần phải tùy liều lượng để tránh những tác dụng phụ không đáng có.
Trà hoa đậu biếc
Hoa đậu biếc có nguồn gốc từ vùng Đông Á và Đông Nam Á cận xích đạo. Do có điều kiện phát triển phù hợp nên hoa đậu biếc cũng khá phổ biến ở Việt Nam. Với tên khoa học Clitoria ternatean, thuộc họ Fabaceae, hoa đậu biếc có màu xanh tím đặc trưng và vô cùng đẹp mắt.
Sử dụng trà đậu biếc sẽ giúp mang lại cho người dùng các lợi ích như ngăn ngừa lão hóa da, giảm căng thẳng, lo âu, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và giúp cải thiện các vấn đề về tim mạch.
Trà hoa hồng
Trà hoa hồng cũng là loại trà thảo mộc thông dụng với nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ngoài những công dụng như chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa và giảm căng thẳng cũng như đau nhức, trà hoa hồng rất thích hợp cho phái nữ. Với các tác dụng giảm cân, giảm đau trong thời kỳ kinh nguyện và giúp bổ sung vitamin A, vitamin E cho làn da đẹp hơn.
Trà hoa nhài
Hoa nhài, hay còn có tên gọi là hoa lài, có thể được tìm thấy ở hầu hết các khu vực cận nhiệt trên thế giới với nhiều giống cây khác nhau. Dấu hiệu để nhận biết hoa nhài đó là búp hoa nhỏ với với cánh hoa hơn xoắn đặt trên lá thuôn dài hình bầu dục và tỏa hương nồng nàn.
Sử dụng trà hoa nhài sẽ mang lại những lợi ích về răng miệng, tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt, các nghiên cứu khoa học cũng đã chứng minh hoa nhài có chứa các chất polyphenol giúp ngăn ngừa các bệnh Alzheimer và Parkinson.
Trà hoa atiso đỏ
Có nguồn gốc từ vùng Tây Phi, hoa atiso đỏ còn được biết đến với tên gọi hoa bụp giấm. Đây là giống cây ngắn ngày có phần hoa màu đỏ tím, mọc đơn từ nách cành. Hoa và lá tươi có vị chua có thể dùng để nấu canh nên tên gọi bụp giấm cũng bắt nguồn từ đó.
Trà hoa atiso đỏ khi dùng điều độ sẽ có tác dụng tốt tới gan và tim mạch, giúp giảm lượng mỡ trong máu cũng như đường huyết. Ngoài ra, trà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa ung thư.
Trà râu ngô
Râu ngô, hay còn gọi là râu bắp, thực chất là phần đầu của nhụy hoa và có chứa nhiều hoạt chất có tính dược lý cao.
Trà râu ngô có tác dụng bổ sung vitamin C và các dưỡng chất khác. Chúng có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm bệnh gút. Đặc biệt, trà râu ngô sẽ phù hợp hợp trẻ nhỏ bị các chứng đái dầm và khó tiểu.
Trà la hán quả
La hán quả có nguồn gốc từ miền Nam Trung Quốc và hiện được sử dụng phổ biến khắp nơi nhờ vào mùi vị đặc trưng và những lợi ích mà loại quả này mang lại.
Ngoài tác dụng giải nhiệt, cung cấp dưỡng chất và chống oxy hóa, trà la hán quả còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm dị ứng. Đặc biệt, với thành phần chứa mogroside là chất tạo ngọt tự nhiên, trà la hán quả sẽ là thức uống phù hợp với những người đang điều trị tiểu đường cần vị ngọt thay thế.
Trà khổ qua
Trà khổ qua được làm từ khổ qua với hương vị thanh mát và vị đắng đặc trưng sẽ khén người dùng hơn đa số các loại trà thảo mộc khác. Tuy nhiên những công dụng mà nó đem lại vô cùng tốt cho sức khỏe.
Trà khổ qua có tác dụng giải độc gan, ngăn ngừa bệnh gout, hỗ trợ quá trình điều trị ung thư. Ngoài ra nó còn giúp giảm stress và làm đẹp da.
Trà bạc hà
Trà bạc hà được sử dụng phổ biến trên thế giới với nhiều công dụng nổi bật là hỗ trợ tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa cũng như giảm các triệu chứng đau dạ dày, buồn nôn và khó tiêu.
Ngoài ra, có bằng chứng cho thấy: dầu bạc hà có khả năng làm giãn co thắt ở ruột, ruột kết và thực quản cùng với việc làm giảm bớt các dấu hiệu của hội chứng ruột kích thích.
Những lợi ích này là do trà bạc hà có đặc tính chống oxy hóa mạnh, kháng khuẩn, kháng virus và chống ung thư mạnh mẽ.
Trà gừng
Trà gừng chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh, có vị cay nóng đặc trưng và hương thơm dễ chịu. Đây là loại đồ uống có thể kích thích hệ thống miễn dịch và chống viêm, nhờ đó khắc phục được tình trạng buồn nôn, say tàu xe, viêm loét dạ dày, táo bón và chứng khó tiêu.
Không những thế, việc uống trà gừng còn giảm thiểu cơn đau bụng trong thời kỳ kinh nguyệt ở một số phụ nữ.
Trà hoa cúc Chamomile - Cúc La Mã
Trà hoa cúc Chamomile, được biết đến với tên gọi khác là trà hoa cúc La Mã, có thể giúp tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, từ đó hỗ trợ cơ thể chống lại sự nhiễm trùng và tác động của vi khuẩn, vi rút.
Hơn nữa, một số nghiên cứu đã chứng minh: thành phần trong cúc La Mã có thể khắc phục nhanh chóng và phòng ngừa được bệnh cảm lạnh thông thường.
Ngoài ra, thói quen uống trà hoa cúc Chamomile có tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ ngon, kiểm soát lượng đường trong máu và những vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa.
Rooibos tea (Hồng trà Nam Phi)
Hồng trà Nam Phi, tên tiếng Anh là Rooibos tea, có nguồn gốc từ Nam Phi và đây là loại trà có lợi cho sức khỏe xương khớp. Bằng chứng theo kết quả của một nghiên cứu cho hay: khi kết hợp trà Rooibos với trà đen và trà xanh, có thể kích thích những tế bào liên quan đến mật độ xương và sự phát triển của xương.
Một số nghiên cứu khác còn chỉ ra thêm: trà Rooibos có thể ức chế được một loại enzyme làm cho các mạch máu co lại, có lợi cho huyết áp.
Đồng thời, nếu duy trì thói quen uống 6 tách trà Rooibos mỗi ngày trong suốt 6 tuần thì có thể làm giảm nồng độ cholesterol tổng thể, làm giảm cholesterol LDL xấu và tăng cholesterol DHL tốt.
Trà kỷ tử đỏ
Kỷ tử được sử dụng rất phổ biến trong Y học cổ truyền từ rất lâu, hơn 2000 năm qua, nên trà kỷ tử đỏ cũng được xem là trà thảo dược mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chẳng hạn, những chất chống oxy hóa trong kỷ tử có khả năng thúc đẩy hệ miễn dịch khỏe mạnh, điều hòa glucose, chống lại các gốc tự do để phòng ngừa được nhiều bệnh tật.
Đặc biệt, chất chống oxy còn giúp bảo vệ collagen trong cơ thể được tốt hơn, giảm mức độ cytokine gây viêm IL-8 và IL-5 trong máu cùng với việc cải thiện chứng khó ngủ và trầm cảm.
Trà chanh
Trà chanh có hương thơm nhẹ hòa lẫn với vị chua đặc trưng của chanh. Thói quen uống trà chanh đã được chứng minh là có thể cải thiện độ đàn hồi của động mạch, bảo vệ tế bào tránh khỏi sự tổn thương oxy hóa, cải thiện nồng độ lipid máu cao và cải thiện tâm trạng ở người uống.
Trà hoa lạc tiên
Bộ phận thân, lá và hoa của cây lạc tiên đều được sử dụng để làm trà. Thói quen uống trà hoa lạc tiên có thể giảm bớt sự lo lắng, cải thiện chất lượng giấc ngủ và chứng lo âu.
Thậm chí, trong một nghiên cứu còn cho thấy thêm: hợp chất trong cây hoa lạc tiên có khả năng giảm triệu chứng tâm thần trong quá trình cai nghiện thuốc giảm đau.
Hơn nữa, những hợp chất trong tâm sen còn có lợi cho quá trình hấp thụ glucose và ức chế sự rối loạn chuyển hóa carbs. Việc sử dụng trà tâm sen chỉ phù hợp cho những người hay bị nóng trong người để cải thiện tình trạng sức khỏe.
Trà cam thảo
Trà cam thảo có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động, làm giảm cholesterol, bảo vệ gan và làm tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Ngoài ra, việc dùng trà cam thảo còn hỗ trợ tốt cho quá trình điều trị bệnh dị ứng như viêm mũi dị ứng và hen phế quản. Tuy nhiên, không nên sử dụng cam thảo đối với một số người đang bị viêm thân, huyết áp không ổn định, khó thở, ho nhiều, tăng huyết áp hoặc đang bị táo bón lâu ngày.
Trà bồ công anh
Người ta thường lấy hoa, lá và rễ của cây bồ công anh để làm thành trà. Việc uống trà bồ công anh có tác dụng nâng cao sức khỏe hệ miễn dịch, loại bỏ hàm lượng đường dư thừa và cải thiện những vấn đề liên quan đến tim mạch.
Không những vậy, trà bồ công anh còn giúp cơ thể bổ sung nhiều dưỡng chất như vitamin C, vitamin D và vitamin A.
Trà cỏ ngọt
Trà cỏ ngọt có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp, bổ khí huyết, giải độc, mát gan, thanh nhiệt và tăng cường sức đề kháng.
Thói quen uống trà cỏ ngọt còn giúp cho cơ thể giảm bớt lượng đường và tinh bột tiêu thụ từ thực phẩm, phù hợp cho những người bị bệnh tiểu đường và cao huyết áp.
Trà sâm hồng
Trà sâm hồng cũng là loại trà thảo mộc được yêu thích bởi hương vị rất đặc biệt, vì có sự kết hợp giữa 3 loại thảo dược là cỏ ngọt, chè dây và hoa la hán.
Loại trà này cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và hợp chất thực vật có đặc tính oxy mạnh, nên giúp phòng ngừa được nhiều bệnh tật hiệu quả.
Trà cây ngải cứu
Trà cây ngải cứu có vị đắng đặc trưng, có thể làm giảm đầy hơi, kích thích tiết dịch tiêu hóa và những vấn đề khác liên quan đến hệ tiêu hóa. Khi sử dụng, bạn có thể dùng kèm với một ít mật ong và nước chanh để làm dịu bớt vị đắng vốn có của ngải cứu.
Trường hợp với phụ nữ mang thai nên tránh việc sử dụng trà ngải cứu vì hợp chất thujone trong ngải cứu có thể gây ra hiện tượng co thắt tử cung.
Trà thì là
Trà thì là có hương vị giống như cam thảo, đây là loại trà có thể hỗ trợ tốt trong việc điều trị rối loạn tiêu hóa (như đầy hơi, táo bón, đau bụng) và viêm loét.
Bạn có thể chọn dùng túi trà thì là hoặc dùng hạt thì là để tiến hành nghiền nhỏ và pha tan với nước sôi để thưởng thức.
Ngoài ra, trà rễ cây bạch chỉ còn hỗ trợ giảm tình trạng táo bón hiệu quả.
Nguồn: Dienmayxanh
1. Trà thảo mộc là gì?
Khác với các loại trà thông dụng khác, trà thảo mộc thực chất không có nguồn gốc từ các giống cây Camellia sinensis trong họ cây trà. Thành phần của trà thảo mộc bao gồm các loại lá, hoa, quả, vỏ và rễ của nhiều loài cây khác. Các nguyên liệu này sau khi phơi khô sẽ được dùng như một loại trà riêng biệt hoặc kết hợp với nhau để tạo ra những hương vị đặc trưng.Các thành phần có trong trà thảo mộc chứa các chất có lợi cho người dùng nên việc sử dụng loại trà này có các tác dụng như chống oxy hóa, giải tỏa đau nhức và căng thẳng, tác dụng an thần. Ngoài ra, do không thuộc họ cây trà nên trà thảo mộc không chứa chất caffeine tự nhiên, giúp phù hợp cho những người dùng nhạy cảm với chất này.
2. Nguồn gốc của trà thảo mộc
Nguồn gốc chính xác của trà thảo mộc hiện vẫn chưa thể xác định rõ được. Theo các nhà khoa học, trà thảo mộc đã xuất hiện ở các nền văn minh cổ đại và được dùng với công dụng bồi bổ sức khỏe thể chất và mang lại cảm giác trấn an cho tinh thần.Theo thời gian, ngoài những công dụng tốt cho sức khỏe và tinh thần, con người ngày nay dùng trà thảo mộc đơn giản vì hương vị thanh đạm của thức uống từ thiên nhiên này.
3. Các loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe
Dưới đây là các loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe mà bạn có thể tham khảo để bổ sung trong chế độ ăn uống hằng ngày như:Trà hoa cúc
Có nguồn gốc từ khu vực Đông Á với nhiều giống cây khác nhau trong cùng họ Asteraceae, trà hoa cúc là một trong những loại trà thảo mộc thông dụng với nhiều ích lợi đối với người dùng. Một số công dụng tiêu biểu có thể kể đến như giúp cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, chống oxy hóa, cải thiện sức khỏe tim mạch,...
Tuy nhiên việc sử dụng trà hoa cúc cũng cần phải tùy liều lượng để tránh những tác dụng phụ không đáng có.
Trà hoa đậu biếc
Hoa đậu biếc có nguồn gốc từ vùng Đông Á và Đông Nam Á cận xích đạo. Do có điều kiện phát triển phù hợp nên hoa đậu biếc cũng khá phổ biến ở Việt Nam. Với tên khoa học Clitoria ternatean, thuộc họ Fabaceae, hoa đậu biếc có màu xanh tím đặc trưng và vô cùng đẹp mắt.
Trà hoa hồng
Trà hoa hồng cũng là loại trà thảo mộc thông dụng với nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Trà hoa nhài
Hoa nhài, hay còn có tên gọi là hoa lài, có thể được tìm thấy ở hầu hết các khu vực cận nhiệt trên thế giới với nhiều giống cây khác nhau. Dấu hiệu để nhận biết hoa nhài đó là búp hoa nhỏ với với cánh hoa hơn xoắn đặt trên lá thuôn dài hình bầu dục và tỏa hương nồng nàn.
Trà hoa atiso đỏ
Có nguồn gốc từ vùng Tây Phi, hoa atiso đỏ còn được biết đến với tên gọi hoa bụp giấm. Đây là giống cây ngắn ngày có phần hoa màu đỏ tím, mọc đơn từ nách cành. Hoa và lá tươi có vị chua có thể dùng để nấu canh nên tên gọi bụp giấm cũng bắt nguồn từ đó.
Trà râu ngô
Râu ngô, hay còn gọi là râu bắp, thực chất là phần đầu của nhụy hoa và có chứa nhiều hoạt chất có tính dược lý cao.
Trà la hán quả
La hán quả có nguồn gốc từ miền Nam Trung Quốc và hiện được sử dụng phổ biến khắp nơi nhờ vào mùi vị đặc trưng và những lợi ích mà loại quả này mang lại.
Trà khổ qua
Trà khổ qua được làm từ khổ qua với hương vị thanh mát và vị đắng đặc trưng sẽ khén người dùng hơn đa số các loại trà thảo mộc khác. Tuy nhiên những công dụng mà nó đem lại vô cùng tốt cho sức khỏe.
Trà bạc hà
Trà bạc hà được sử dụng phổ biến trên thế giới với nhiều công dụng nổi bật là hỗ trợ tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa cũng như giảm các triệu chứng đau dạ dày, buồn nôn và khó tiêu.
Những lợi ích này là do trà bạc hà có đặc tính chống oxy hóa mạnh, kháng khuẩn, kháng virus và chống ung thư mạnh mẽ.
Trà gừng
Trà gừng chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh, có vị cay nóng đặc trưng và hương thơm dễ chịu. Đây là loại đồ uống có thể kích thích hệ thống miễn dịch và chống viêm, nhờ đó khắc phục được tình trạng buồn nôn, say tàu xe, viêm loét dạ dày, táo bón và chứng khó tiêu.
Trà hoa cúc Chamomile - Cúc La Mã
Trà hoa cúc Chamomile, được biết đến với tên gọi khác là trà hoa cúc La Mã, có thể giúp tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, từ đó hỗ trợ cơ thể chống lại sự nhiễm trùng và tác động của vi khuẩn, vi rút.
Ngoài ra, thói quen uống trà hoa cúc Chamomile có tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ ngon, kiểm soát lượng đường trong máu và những vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa.
Rooibos tea (Hồng trà Nam Phi)
Hồng trà Nam Phi, tên tiếng Anh là Rooibos tea, có nguồn gốc từ Nam Phi và đây là loại trà có lợi cho sức khỏe xương khớp. Bằng chứng theo kết quả của một nghiên cứu cho hay: khi kết hợp trà Rooibos với trà đen và trà xanh, có thể kích thích những tế bào liên quan đến mật độ xương và sự phát triển của xương.
Đồng thời, nếu duy trì thói quen uống 6 tách trà Rooibos mỗi ngày trong suốt 6 tuần thì có thể làm giảm nồng độ cholesterol tổng thể, làm giảm cholesterol LDL xấu và tăng cholesterol DHL tốt.
Trà kỷ tử đỏ
Kỷ tử được sử dụng rất phổ biến trong Y học cổ truyền từ rất lâu, hơn 2000 năm qua, nên trà kỷ tử đỏ cũng được xem là trà thảo dược mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chẳng hạn, những chất chống oxy hóa trong kỷ tử có khả năng thúc đẩy hệ miễn dịch khỏe mạnh, điều hòa glucose, chống lại các gốc tự do để phòng ngừa được nhiều bệnh tật.
Trà chanh
Trà chanh có hương thơm nhẹ hòa lẫn với vị chua đặc trưng của chanh. Thói quen uống trà chanh đã được chứng minh là có thể cải thiện độ đàn hồi của động mạch, bảo vệ tế bào tránh khỏi sự tổn thương oxy hóa, cải thiện nồng độ lipid máu cao và cải thiện tâm trạng ở người uống.
Bộ phận thân, lá và hoa của cây lạc tiên đều được sử dụng để làm trà. Thói quen uống trà hoa lạc tiên có thể giảm bớt sự lo lắng, cải thiện chất lượng giấc ngủ và chứng lo âu.
Trà tâm sen
Trà tâm sen nổi tiếng với công dụng kích thích hệ tiêu hóa, mang lại giấc ngủ ngon, giảm bớt sự căng thẳng - lo âu và hỗ trợ hạ huyết áp.
Trà cam thảo
Trà cam thảo có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động, làm giảm cholesterol, bảo vệ gan và làm tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Trà bồ công anh
Người ta thường lấy hoa, lá và rễ của cây bồ công anh để làm thành trà. Việc uống trà bồ công anh có tác dụng nâng cao sức khỏe hệ miễn dịch, loại bỏ hàm lượng đường dư thừa và cải thiện những vấn đề liên quan đến tim mạch.
Trà cỏ ngọt
Trà cỏ ngọt có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp, bổ khí huyết, giải độc, mát gan, thanh nhiệt và tăng cường sức đề kháng.
Trà sâm hồng
Trà sâm hồng cũng là loại trà thảo mộc được yêu thích bởi hương vị rất đặc biệt, vì có sự kết hợp giữa 3 loại thảo dược là cỏ ngọt, chè dây và hoa la hán.
Trà chè dây
Thành phần trong cây chè dây có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày và viêm loét hạng vị dạ dày hiệu quả. Có lẽ vì thế, trà chè dây cũng mang lại lợi ích tương tự để cải thiện tình trạng của hai loại bệnh này.
Trà cây ngải cứu có vị đắng đặc trưng, có thể làm giảm đầy hơi, kích thích tiết dịch tiêu hóa và những vấn đề khác liên quan đến hệ tiêu hóa. Khi sử dụng, bạn có thể dùng kèm với một ít mật ong và nước chanh để làm dịu bớt vị đắng vốn có của ngải cứu.
Trà thì là
Trà thì là có hương vị giống như cam thảo, đây là loại trà có thể hỗ trợ tốt trong việc điều trị rối loạn tiêu hóa (như đầy hơi, táo bón, đau bụng) và viêm loét.
Trà từ rễ cây bạch chỉ
Cây bạch chỉ thuộc họ Cần tây nên có vị đắng đặc trưng. Các nhà nghiên cứu phát hiện: chiết xuất từ rễ cây bạch chỉ được dùng trong các sản phẩm tiêu hóa thảo dược với khả năng kích thích dịch tiêu hóa, nhờ đó thúc đẩy quá trình tiêu hóa diễn ra được thuận lợi hơn.
Trà tía tô đất
Tía tô đất là một trong chín loại thảo mộc có lợi cho sức khỏe tiêu hóa cũng như hỗ trợ tối ưu cho sự hoạt động của đường ruột. Hương vị của trà tía tô đất được nhận định là giống với hương thơm của vị chanh hòa lẫn với mùi hương nhẹ của bạc hà.
