thuha19051234
Pearl
Nghiên cứu mới của các nhà khoa học trên thế giới cho thấy nếu những người có thói quen uống trà và cà phê sáng có thể giảm được nguy cơ đột quỵ hay những biểu hiện giảm trí nhớ.
Các tác giả nghiên cứu cũng cho biết thêm "Các phát hiện của chúng tôi cho thấy việc uống cà phê và trà một cách vừa phải hoặc kết hợp với nhau rõ ràng sẽ giảm nguy cơ đột quỵ và sa sút trí tuệ”.
Theo một nghiên cứu năm 2017 được công bố trên tạp chí The Lancet thì trong số những ca tử vong hàng năm có khoảng 10% là do đột quỵ. Chứng sa sút trí tuệ muốn nhấn mạng đến chức năng làm việc của trí não nói chúng, và chúng có thể xảy ra sau một cơn đột quỵ.
Một nghiên cứu kỳ công khác được tiến hành ở Anh, dữ liệu sức khỏe được thu thập từ 2006 đến năm 2020 gồm các đối tượng là những tình nguyện viên, họ có độ tuổi từ 50 đến 74, tự báo cáo về thói quen uống cà phê và uống trà của họ. Trong suốt gần 15 năm nghiên cứu, khoảng 5.079 người tham gia đã phát triển chứng sa sút trí tuệ và 10.053 người đã trải qua ít nhất một lần đột quỵ.
Đã có rất nhiều bằng chứng về lợi ích sức khỏe liên quan đến việc uống trà và cà phê, nhưng điều đáng chú ý ở nghiên cứu mới nhất chính là việc kết hợp cả 2 đồ uống này mang đến hiệu quả tốt hơn so với chỉ dùng một loại.
Tiến sĩ Lee H. Schwamm, chủ tịch Ủy ban Cố vấn của Hiệp hội Đột quỵ Hoa Kỳ cho biết thêm "Chúng ta không thể quy kết quan hệ nhân quả và nói rằng 'uống nhiều cà phê hoặc trà sẽ tốt cho não của bạn". "Điều chúng tôi chỉ có thể nói là trong nghiên cứu này, những người cho biết việc uống cà phê hay trà ở mức độ vừa phải ít bị đột quỵ hoặc sa sút trí nhớ trong 10 năm theo dõi"
Cà phê là thức uống cà phê có chứa caffein có thể giúp ích cho não bộ bằng cách tăng sự sản xuất các yếu tố tạo máu trong bạch cầu hạt, tạo sự hưng phấn trong học tập, làm việc và vận động. Nó được gọi là G-CSF, nó giúp bảo vệ và phục hồi các tế bào não thần kinh. Tuy nhiên loại cafe không chứa caffein và caffein riêng lẻ đều lại không có tác dụng gì, điều đó 'cho thấy có sự liên kết chặt chẽ giữa caffein và một hợp chất nào đó không xác định trong cà phê".
Tiến sĩ Schwamm cũng nói thêm rằng "Không phải tất cả các loại đồ uống từ cà phê đều có cùng một lượng caffeine, cách ước tính giá trị của một tách cà phê cũng không giống nhau ở từng người, chúng ta nên lưu ý rằng bất cứ thứ gì tốt chỉ nên được dùng ở mức vừa phải" Rất nhiều người "nghiện" cà phê và họ cảm thấy rằng không thể thiếu nó mỗi ngày, nếu bạn cũng thích uống cà phê nhưng cố tránh nó vì những lý do chính đáng khác, không nên lo lắng quá, hãy thưởng thức nó vào mỗi buổi sáng.
Nguồn CNN
Những con số thống kê đáng chú ý
Các nhà nghiên cứu từ Đại học Y khoa Thiên Tân ở Thiên Tân, Trung Quốc.đã tiến hành khảo sát và theo dõi trên 360.000 người trong khoảng thời gian từ 10 đến 14 năm cho thấy một kết quả đáng chú ý những người uống 2 đến 3 tách cà phê, 3 đến 5 tách trà hoặc kết hợp 4 đến 6 tách cà phê hoặc trà mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh thấp nhất, đặc biệt là chứng đột quỵ và bệnh mất trí nhớ.Các tác giả nghiên cứu cũng cho biết thêm "Các phát hiện của chúng tôi cho thấy việc uống cà phê và trà một cách vừa phải hoặc kết hợp với nhau rõ ràng sẽ giảm nguy cơ đột quỵ và sa sút trí tuệ”.
Theo một nghiên cứu năm 2017 được công bố trên tạp chí The Lancet thì trong số những ca tử vong hàng năm có khoảng 10% là do đột quỵ. Chứng sa sút trí tuệ muốn nhấn mạng đến chức năng làm việc của trí não nói chúng, và chúng có thể xảy ra sau một cơn đột quỵ.
Một nghiên cứu kỳ công khác được tiến hành ở Anh, dữ liệu sức khỏe được thu thập từ 2006 đến năm 2020 gồm các đối tượng là những tình nguyện viên, họ có độ tuổi từ 50 đến 74, tự báo cáo về thói quen uống cà phê và uống trà của họ. Trong suốt gần 15 năm nghiên cứu, khoảng 5.079 người tham gia đã phát triển chứng sa sút trí tuệ và 10.053 người đã trải qua ít nhất một lần đột quỵ.
Sử dụng kết hợp trà và cà phê hằng ngày sẽ mang đến hiệu quả tốt hơn
Những sở thích của mỗi người có thể dành riêng cho trà hoặc cà phê, nếu ai đó chỉ uống trà hoặc cà phê đều góp phần làm giảm nguy cơ mắc cả 2 bệnh nói trên, nhưng bất ngờ hơn nữa, nếu bạn uống được cả 2 loại, 2 đến 3 tách cà phê và 2 đến 3 tách trà mỗi ngày - tổng cộng 4 đến 6 tách sẽ còn cho hiệu quả tốt hơn. Đối với những người không uống rượu bia, nguy cơ mắc 2 căn bệnh này giảm được hơn 32%.
Tiến sĩ Lee H. Schwamm, chủ tịch Ủy ban Cố vấn của Hiệp hội Đột quỵ Hoa Kỳ cho biết thêm "Chúng ta không thể quy kết quan hệ nhân quả và nói rằng 'uống nhiều cà phê hoặc trà sẽ tốt cho não của bạn". "Điều chúng tôi chỉ có thể nói là trong nghiên cứu này, những người cho biết việc uống cà phê hay trà ở mức độ vừa phải ít bị đột quỵ hoặc sa sút trí nhớ trong 10 năm theo dõi"
Bạn đã sẵn sàng cho việc tạo thói quen uống cà phê
Năm 2021, một nghiên cứu ở Anh cũng cho thấy những người không mắc các căn bệnh về tim có thói quen uống cà phê thường xuyên từ nửa tách đến 3 tách cà phê mỗi ngày, rõ ràng là liên quan chặt chẽ đến việc giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim hoặc đột quỵ, hay những nguyên nhân về tử vong khác. Dùng 3 tách cà phê mỗi ngày cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Uống vừa phải, đừng uống nhiều
Uống nhiều cà phê quá cũng không phải là một điều tốt, một nghiên cứu được công bố vào tháng 6 trên tạp chí Nutritional Neuroscience thì nếu nhiều hơn 6 cốc mỗi ngày có nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ nhiều hơn. Cho nên bạn cần cân nhắc uống vừa đủ cà phê mỗi ngày.Tiến sĩ Schwamm cũng nói thêm rằng "Không phải tất cả các loại đồ uống từ cà phê đều có cùng một lượng caffeine, cách ước tính giá trị của một tách cà phê cũng không giống nhau ở từng người, chúng ta nên lưu ý rằng bất cứ thứ gì tốt chỉ nên được dùng ở mức vừa phải" Rất nhiều người "nghiện" cà phê và họ cảm thấy rằng không thể thiếu nó mỗi ngày, nếu bạn cũng thích uống cà phê nhưng cố tránh nó vì những lý do chính đáng khác, không nên lo lắng quá, hãy thưởng thức nó vào mỗi buổi sáng.
Nguồn CNN
