Review nồi chiên không dầu có tốt không, có nên mua không là băn khoăn của không ít người nội trợ khi có ý định mua sản phẩm này. Câu trả lời là nên mua bởi nồi chiên không dầu là một trong những thiết bị bếp được rất nhiều người sử dụng và yêu thích do tính tiện dụng của nó.
Nồi chiên không dầu hoạt động dựa trên nguyên lý làm nóng và luân chuyển luồng khí trong nồi liên tục, làm chín thức ăn bằng dòng khí nóng. Về cơ bản, nồi chiên không dầu giống như một lò nướng mini, với các thanh nhiệt nằm phía trên nắp nồi có tác dụng hun nóng không khí trong nồi, đồng thời quạt đối lưu sẽ đưa không khí nóng lưu chuyển trong nồi để giúp thực phẩm chín đều.
Không những không cần sử dụng dầu mỡ, nồi chiên không dầu còn có tác dụng tách dầu mỡ ra khỏi thực phẩm với những món như thịt ba chỉ nướng, thịt quay giòn bì, cánh gà nướng mật ong... Do đó, nồi chiên không dầu được xem là thiết bị gia dụng có lợi cho sức khỏe khi mà các nghiên cứu khoa học đều cho rằng ăn nhiều dầu mỡ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Không sử dụng dầu mỡ còn giúp tiết kiệm chi phí mua dầu mỡ.
Như vậy, chỉ riêng việc giúp hạn chế sử dụng dầu mỡ đã khiến nồi chiên không dầu trở thành món đồ đáng mua trong gian bếp.
- Nồi chiên không dầu có thể giúp chế biến được rất nhiều món ăn, không chỉ dừng lại ở đồ chiên rán mà làm được cả bánh, các món nướng, quay, hay cả hoa quả sấy… rất tiện lợi.
- Nồi chiên không dầu còn giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng. Bạn không cần phải đứng canh như khi chiên rán thông thường, bởi sau khi ướp thực phẩm và cho vào nồi, bạn chỉ cần chọn nhiệt độ và thời gian phù hợp, hết thời gian nồi sẽ tự ngắt, không lo bị quên dẫn đến cháy khét. Trong lúc nồi đang làm chín thực phẩm, bạn có thể tranh thủ làm những công việc khác.
- Việc vệ sinh nồi chiên không dầu rất nhanh và tiện vì đáy nồi chống dính, rá chiên có thể ngâm nước rửa sạch dễ dàng hoặc có thể cho vào máy rửa bát.
- Nồi chiên không dầu làm chín thực phẩm trong không gian kín nên không làm bắn mỡ ra quanh khu vực bếp như khi chiên rán thông thường, nên cũng không mất công lau dọn bếp.
- Thiết kế nồi nhỏ gọn, không tốn nhiều diện tích trong bếp.
- Các loại thịt chiên/nướng bằng nồi cho ra món ăn thơm ngon. Do nướng bằng nhiệt độ cao trong thời gian ngắn nên miếng thịt có thể cháy xém mặt ngoài mà bên trong vẫn mềm ngon.
- Những món ăn nào bình thường phải chiên ngập dầu như: đậu, nem, chả ram, vv… đều có thể sử dụng bằng nồi chiên không dầu mà không lo ngấy mỡ. Những món này bạn có thể quét một lớp dầu mỏng để món ăn không bị khô so với khẩu vị quen thuộc.
Với những thông tin review nồi chiên không dầu trên đây, chắc hẳn bạn đã có đáp án của riêng mình với những câu hỏi như nồi chiên không dầu có tốt không hay có nên dùng nồi chiên không dầu.
1. Nồi chiên không dầu là gì?
Gọi là nồi chiên không dầu vì loại nồi này sử dụng không khí nóng đối lưu để làm chín thực phẩm, thực phẩm có màu vàng và chín giòn như được chiên mà không cần hoặc sử dụng rất ít dầu mỡ.Nồi chiên không dầu hoạt động dựa trên nguyên lý làm nóng và luân chuyển luồng khí trong nồi liên tục, làm chín thức ăn bằng dòng khí nóng. Về cơ bản, nồi chiên không dầu giống như một lò nướng mini, với các thanh nhiệt nằm phía trên nắp nồi có tác dụng hun nóng không khí trong nồi, đồng thời quạt đối lưu sẽ đưa không khí nóng lưu chuyển trong nồi để giúp thực phẩm chín đều.
2. Review nồi chiên không dầu có nên mua không
Khi sử dụng nồi chiên không dầu, người nội trợ chỉ cần ướp thực phẩm với các loại gia vị như thông thường, sau đó cho vào nồi chiên mà không cần dùng tới dầu mỡ như với cách chiên rán thực phẩm. Với những thực phẩm mà bản thân nó không có dầu mỡ, như khoai tây, khoai lang, đậu hũ, thì bạn chỉ cần trộn hoặc quét một lớp dầu mỏng để món ăn có hương vị ngon hơn. Với những thực phẩm có chứa dầu mỡ như các loại thịt heo, thịt gà thì hoàn toàn không cần dầu mỡ.Không những không cần sử dụng dầu mỡ, nồi chiên không dầu còn có tác dụng tách dầu mỡ ra khỏi thực phẩm với những món như thịt ba chỉ nướng, thịt quay giòn bì, cánh gà nướng mật ong... Do đó, nồi chiên không dầu được xem là thiết bị gia dụng có lợi cho sức khỏe khi mà các nghiên cứu khoa học đều cho rằng ăn nhiều dầu mỡ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Không sử dụng dầu mỡ còn giúp tiết kiệm chi phí mua dầu mỡ.
Như vậy, chỉ riêng việc giúp hạn chế sử dụng dầu mỡ đã khiến nồi chiên không dầu trở thành món đồ đáng mua trong gian bếp.
- Nồi chiên không dầu có thể giúp chế biến được rất nhiều món ăn, không chỉ dừng lại ở đồ chiên rán mà làm được cả bánh, các món nướng, quay, hay cả hoa quả sấy… rất tiện lợi.
- Nồi chiên không dầu còn giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng. Bạn không cần phải đứng canh như khi chiên rán thông thường, bởi sau khi ướp thực phẩm và cho vào nồi, bạn chỉ cần chọn nhiệt độ và thời gian phù hợp, hết thời gian nồi sẽ tự ngắt, không lo bị quên dẫn đến cháy khét. Trong lúc nồi đang làm chín thực phẩm, bạn có thể tranh thủ làm những công việc khác.
- Việc vệ sinh nồi chiên không dầu rất nhanh và tiện vì đáy nồi chống dính, rá chiên có thể ngâm nước rửa sạch dễ dàng hoặc có thể cho vào máy rửa bát.
- Nồi chiên không dầu làm chín thực phẩm trong không gian kín nên không làm bắn mỡ ra quanh khu vực bếp như khi chiên rán thông thường, nên cũng không mất công lau dọn bếp.
- Thiết kế nồi nhỏ gọn, không tốn nhiều diện tích trong bếp.
- Các loại thịt chiên/nướng bằng nồi cho ra món ăn thơm ngon. Do nướng bằng nhiệt độ cao trong thời gian ngắn nên miếng thịt có thể cháy xém mặt ngoài mà bên trong vẫn mềm ngon.
- Những món ăn nào bình thường phải chiên ngập dầu như: đậu, nem, chả ram, vv… đều có thể sử dụng bằng nồi chiên không dầu mà không lo ngấy mỡ. Những món này bạn có thể quét một lớp dầu mỏng để món ăn không bị khô so với khẩu vị quen thuộc.
Với những thông tin review nồi chiên không dầu trên đây, chắc hẳn bạn đã có đáp án của riêng mình với những câu hỏi như nồi chiên không dầu có tốt không hay có nên dùng nồi chiên không dầu.
