Bui Nhat Minh
Intern Writer
Bạn thường chỉ muốn ngồi nghỉ sau khi ăn? Các nghiên cứu cho thấy, nếu mục tiêu của bạn là giảm cân hoặc cải thiện vóc dáng, một buổi đi bộ ngắn ngay sau bữa ăn có thể mang lại kết quả đáng kể.
Từ năm 2011, Tạp chí Y học Tổng quát Quốc tế đã so sánh hiệu quả của việc đi bộ 30 phút ngay sau bữa ăn với đi bộ sau khi nghỉ một giờ. Sau một tháng áp dụng thói quen đi bộ 30–60 phút ngay sau bữa trưa và bữa tối, người tham gia đã giảm từ 1,3 đến 2,7 kg. Lý do nằm ở việc ổn định đường huyết: khi vận động sớm, cơ thể kìm hãm đỉnh glucose trong máu, hạn chế vai trò tích trữ mỡ của insulin.
Những năm gần đây, nhiều nghiên cứu quy mô lớn hơn tiếp tục khẳng định lợi ích này. Năm 2020, Tạp chí Sinh lý học châu Âu cho thấy hoạt động nhẹ ngay sau bữa sáng giúp giảm đáng kể lượng đường huyết sau ăn, trong khi tập trước hoặc quá muộn không hiệu quả bằng. Đến 2023, Tạp chí Y học Thể thao tổng hợp dữ liệu từ tám thử nghiệm và kết luận: chỉ cần 20 phút đi bộ ngay sau bữa ăn có thể hạ nhanh mức đường huyết, còn để càng lâu thì hiệu quả càng giảm.
Bác sĩ Rebecca Robinson, chuyên gia y học thể thao, giải thích: Khi bạn vận động, các cơ sẽ co lại và sử dụng glucose làm năng lượng. Điều này làm giảm lượng đường trong máu, đồng thời tăng tiêu hao năng lượng của cơ thể sau bữa ăn. Nếu để quá lâu mới tập, insulin sẽ chuyển phần đường dư thừa thành mỡ thường tích ở vùng bụng và quanh nội tạng, gây viêm và làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch.
Ngoài ra, những đợt đường huyết tăng cao lặp lại trong thời gian dài có thể dẫn đến kháng insulin, mở đường cho tiểu đường tuýp 2. Đường huyết tăng rồi hạ nhanh cũng khiến bạn thèm đồ ngọt, dẫn tới nạp thêm calo.
Để an toàn và dễ duy trì, bác sĩ khuyên nên bắt đầu bằng việc đi bộ nhẹ nhàng 10–20 phút, ba đến năm lần mỗi tuần. Tốc độ vừa phải giúp bạn tránh chuột rút và vẫn hỗ trợ tiêu hóa.
health.yahoo.com
Từ năm 2011, Tạp chí Y học Tổng quát Quốc tế đã so sánh hiệu quả của việc đi bộ 30 phút ngay sau bữa ăn với đi bộ sau khi nghỉ một giờ. Sau một tháng áp dụng thói quen đi bộ 30–60 phút ngay sau bữa trưa và bữa tối, người tham gia đã giảm từ 1,3 đến 2,7 kg. Lý do nằm ở việc ổn định đường huyết: khi vận động sớm, cơ thể kìm hãm đỉnh glucose trong máu, hạn chế vai trò tích trữ mỡ của insulin.
Những năm gần đây, nhiều nghiên cứu quy mô lớn hơn tiếp tục khẳng định lợi ích này. Năm 2020, Tạp chí Sinh lý học châu Âu cho thấy hoạt động nhẹ ngay sau bữa sáng giúp giảm đáng kể lượng đường huyết sau ăn, trong khi tập trước hoặc quá muộn không hiệu quả bằng. Đến 2023, Tạp chí Y học Thể thao tổng hợp dữ liệu từ tám thử nghiệm và kết luận: chỉ cần 20 phút đi bộ ngay sau bữa ăn có thể hạ nhanh mức đường huyết, còn để càng lâu thì hiệu quả càng giảm.
Vì sao đi bộ sau bữa ăn giúp giảm cân?
Bác sĩ Rebecca Robinson, chuyên gia y học thể thao, giải thích: Khi bạn vận động, các cơ sẽ co lại và sử dụng glucose làm năng lượng. Điều này làm giảm lượng đường trong máu, đồng thời tăng tiêu hao năng lượng của cơ thể sau bữa ăn. Nếu để quá lâu mới tập, insulin sẽ chuyển phần đường dư thừa thành mỡ thường tích ở vùng bụng và quanh nội tạng, gây viêm và làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch.
Ngoài ra, những đợt đường huyết tăng cao lặp lại trong thời gian dài có thể dẫn đến kháng insulin, mở đường cho tiểu đường tuýp 2. Đường huyết tăng rồi hạ nhanh cũng khiến bạn thèm đồ ngọt, dẫn tới nạp thêm calo.
Để an toàn và dễ duy trì, bác sĩ khuyên nên bắt đầu bằng việc đi bộ nhẹ nhàng 10–20 phút, ba đến năm lần mỗi tuần. Tốc độ vừa phải giúp bạn tránh chuột rút và vẫn hỗ trợ tiêu hóa.
Walking After Eating Isn’t Just A Trend. It’s Backed By Science And Delivers Real Results.
Walking after eating is a proven way to help with weight loss. Sports physiologist Rebecca Robinson MD reviews the supporting studies and explains how.
