myle.vnreview
Writer
Một nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học Jaume I ở Tây Ban Nha đã phát hiện ra gần 40.000 ca tử vong sớm mỗi năm ở Liên minh châu Âu (EU) và Vương quốc Anh có thể liên quan đến việc tiếp xúc với nitơ dioxide từ việc đốt gas để nấu ăn trong nhà. Đây là ước tính đầu tiên như vậy ở châu Âu. Nghiên cứu ước tính rằng bếp gas cũng liên quan đến hàng trăm nghìn ca hen suyễn ở trẻ em tại EU và Vương quốc Anh.
Khoảng một phần ba hộ gia đình ở châu Âu sử dụng bếp gas tại nhà. Khi được sử dụng để nấu ăn, bếp gas thải ra nitơ dioxide và các hạt vật chất, cả hai đều liên quan đến các bệnh về đường hô hấp và gây tử vong sớm, cũng như các khí nhà kính như carbon dioxide góp phần gây ra biến đổi khí hậu. Khí đốt tự nhiên này cũng được sử dụng rộng rãi để sưởi ấm gia đình trong khu vực. Nhìn chung, các hộ gia đình đóng góp khoảng 25% tổng lượng khí thải nhà kính ở EU.
“Theo quan điểm của sức khỏe cộng đồng, bếp gas là chất độc hại”, Juana Maria Delgado-Saborit, tác giả chính của nghiên cứu, cho biết trong một cuộc phỏng vấn với Bloomberg. Vấn đề tử vong sớm “tệ hơn nhiều so với chúng ta nghĩ”.
Nghiên cứu này được tài trợ bởi tổ chức phi lợi nhuận European Climate Foundation và là một phần của dự án rộng hơn về nấu ăn sạch do Liên minh Y tế Công cộng Châu Âu tổ chức. Nghiên cứu này tiếp nối một báo cáo được công bố vào năm ngoái phát hiện ra tình trạng ô nhiễm lan rộng vượt quá giới hạn pháp lý tại các hộ gia đình ở Châu Âu. Một nghiên cứu riêng biệt phát hiện ra rằng hơn 12% các trường hợp hen suyễn ở trẻ em hiện nay tại Hoa Kỳ có thể là do sử dụng bếp gas.
Delgado-Saborit nói thêm rằng người tiêu dùng nên đảm bảo thông gió cho phòng khi sử dụng bếp gas để giảm thiểu tác động đến sức khỏe và cân nhắc thay bếp bằng bếp điện khi có thể. Bà cho biết con số tử vong sớm có thể là ước tính thấp hơn thực tế vì bếp gas cũng thải ra các chất ô nhiễm khác không được nghiên cứu xem xét. Vấn đề này thường tồi tệ nhất ở các quốc gia có mức độ nấu ăn bằng gas cao, chẳng hạn như Vương quốc Anh, Romania, Ba Lan và Ý.
Nhiều chính phủ châu Âu đã đưa ra các mục tiêu loại bỏ dần khí đốt, vì lợi ích của việc đạt được các mục tiêu về khí hậu. Ủy ban châu Âu hiện đang xem xét các tiêu chuẩn thiết kế của mình đối với bếp gas, có thể bao gồm việc đặt ra các giới hạn chặt chẽ hơn về khí thải NO2, hiệu quả năng lượng và nhãn ô nhiễm.
Christian Pfrang, giáo sư khoa học khí quyển tại Đại học Birmingham, người không tham gia vào nghiên cứu, cho biết báo cáo này là nghiên cứu lớn nhất về mặt dân số để xem xét tác động của bếp gas đối với sức khỏe. "Nó thực sự nên đóng vai trò như một lời cảnh tỉnh cho những người ra quyết định, vì nó minh họa rất rõ ràng tác động mà bếp gas có thể gây ra đối với sức khỏe của con người".
Khoảng một phần ba hộ gia đình ở châu Âu sử dụng bếp gas tại nhà. Khi được sử dụng để nấu ăn, bếp gas thải ra nitơ dioxide và các hạt vật chất, cả hai đều liên quan đến các bệnh về đường hô hấp và gây tử vong sớm, cũng như các khí nhà kính như carbon dioxide góp phần gây ra biến đổi khí hậu. Khí đốt tự nhiên này cũng được sử dụng rộng rãi để sưởi ấm gia đình trong khu vực. Nhìn chung, các hộ gia đình đóng góp khoảng 25% tổng lượng khí thải nhà kính ở EU.
“Theo quan điểm của sức khỏe cộng đồng, bếp gas là chất độc hại”, Juana Maria Delgado-Saborit, tác giả chính của nghiên cứu, cho biết trong một cuộc phỏng vấn với Bloomberg. Vấn đề tử vong sớm “tệ hơn nhiều so với chúng ta nghĩ”.
Nghiên cứu này được tài trợ bởi tổ chức phi lợi nhuận European Climate Foundation và là một phần của dự án rộng hơn về nấu ăn sạch do Liên minh Y tế Công cộng Châu Âu tổ chức. Nghiên cứu này tiếp nối một báo cáo được công bố vào năm ngoái phát hiện ra tình trạng ô nhiễm lan rộng vượt quá giới hạn pháp lý tại các hộ gia đình ở Châu Âu. Một nghiên cứu riêng biệt phát hiện ra rằng hơn 12% các trường hợp hen suyễn ở trẻ em hiện nay tại Hoa Kỳ có thể là do sử dụng bếp gas.
Delgado-Saborit nói thêm rằng người tiêu dùng nên đảm bảo thông gió cho phòng khi sử dụng bếp gas để giảm thiểu tác động đến sức khỏe và cân nhắc thay bếp bằng bếp điện khi có thể. Bà cho biết con số tử vong sớm có thể là ước tính thấp hơn thực tế vì bếp gas cũng thải ra các chất ô nhiễm khác không được nghiên cứu xem xét. Vấn đề này thường tồi tệ nhất ở các quốc gia có mức độ nấu ăn bằng gas cao, chẳng hạn như Vương quốc Anh, Romania, Ba Lan và Ý.
Nhiều chính phủ châu Âu đã đưa ra các mục tiêu loại bỏ dần khí đốt, vì lợi ích của việc đạt được các mục tiêu về khí hậu. Ủy ban châu Âu hiện đang xem xét các tiêu chuẩn thiết kế của mình đối với bếp gas, có thể bao gồm việc đặt ra các giới hạn chặt chẽ hơn về khí thải NO2, hiệu quả năng lượng và nhãn ô nhiễm.
Christian Pfrang, giáo sư khoa học khí quyển tại Đại học Birmingham, người không tham gia vào nghiên cứu, cho biết báo cáo này là nghiên cứu lớn nhất về mặt dân số để xem xét tác động của bếp gas đối với sức khỏe. "Nó thực sự nên đóng vai trò như một lời cảnh tỉnh cho những người ra quyết định, vì nó minh họa rất rõ ràng tác động mà bếp gas có thể gây ra đối với sức khỏe của con người".
