nickkordus3
Pearl
Chúng ta cho củ hành tây vào tủ lạnh, đóng băng một lúc, tác dụng này thực sự rất mạnh, nhiều người không biết nó dùng để làm gì, đọc xong hãy nhanh chóng tìm hiểu.
Hành là một loại nguyên liệu thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, những người bạn thích ăn hành thường mua hành về ăn, tuy nhiên khi chúng ta chế biến hành thì mùi hành luôn khiến người ta phải rơi nước mắt vì cay.
Khi chúng ta cắt hành, các chất trong hành sẽ thoát ra không khí, khi chất này tiếp xúc với mắt sẽ kích thích các dây thần kinh tự do trên giác mạc, từ đó sẽ kích thích tuyến lệ khiến chúng ta chảy nước mắt. Tình trạng này là một phản ứng kích ứng và sẽ không gây hại cho mắt nên bạn đừng quá lo lắng. Thông thường, chúng ta cũng có thể sử dụng một vài mẹo nhỏ để tránh điều này xảy ra.
Phương pháp thứ nhất, trước khi chúng ta cắt hành tây, trước tiên cho hành tây vào ngăn đá của tủ lạnh, để hành tây đông lạnh trong khoảng mười phút, không nên để lâu quá vì sẽ bị làm đóng băng thành đá viên, khó khăn khi thái và có thể ảnh hưởng đến việc chế biến.
Sau hơn mười phút, chúng ta lấy hành ra, có thể cắt hành trực tiếp, hành đã được xử lý theo cách này khi cắt sẽ không cay mắt, vì hành thường được đông lạnh trong thời gian ngắn, độ ẩm và các chất bên trong về cơ bản đều đông cứng, khi chúng ta cắt thì các chất này sẽ không bay vào không khí nên sẽ không có cảm giác muốn khóc.
Phương pháp thứ hai, chúng ta có thể cắt đôi củ hành tây, sau đó chuẩn bị một cái thùng tương đối lớn, ngâm củ hành đã cắt vào trong nước, cho củ hành đã cắt vào trong nước để tránh chất trong hành nổi vào không khí, không gây kích ứng mắt. Hơn nữa, các lát hành tây đã cắt được ngâm trực tiếp trong nước, có thể ngăn mùi hành bay vào không khí ở mức độ lớn, nên dùng phương pháp này để cắt hành sẽ càng hữu ích.
Cách thứ ba cũng là cách trực tiếp nhất, chúng ta chuẩn bị một chiếc quạt nhỏ thổi vào hành, khi cắt hành các chất do hành tỏa ra sẽ làm cay mắt, khi đó chúng ta có thể dùng quạt điện để thổi các chất này đi, để trong không khí sẽ ít chất gây kích ứng hơn, không dễ làm cay mắt khi cắt hành.
Nếu chúng ta không thể sử dụng hết hành tây xắt nhỏ, chúng ta có thể lấy một nắm hành tây cắt nhỏ và cho vào tủ lạnh, trong tủ lạnh có rất nhiều nguyên liệu, chắc chắn sẽ có mùi hôi và mùi lạ. Chúng ta cho hành tây đã cắt nhỏ vào tủ lạnh để khử sạch mùi hôi trong tủ lạnh, tuy mùi hành tương đối nồng nhưng khả năng khử mùi khá tốt, sau vài ngày tủ lạnh sẽ không còn mùi hôi nữa.
Chúng ta cũng có thể cho những lát hành tây vào tủ giày, hiện nay thời tiết ngày càng nóng bức, những đôi giày đã đi chắc chắn sẽ có mùi. Vì vậy, chúng ta có thể sử dụng hành tây cắt lát, để làm sạch mùi bên trong tủ giày, hiệu quả khá tốt.
Hành là một loại nguyên liệu thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, những người bạn thích ăn hành thường mua hành về ăn, tuy nhiên khi chúng ta chế biến hành thì mùi hành luôn khiến người ta phải rơi nước mắt vì cay.
Khi chúng ta cắt hành, các chất trong hành sẽ thoát ra không khí, khi chất này tiếp xúc với mắt sẽ kích thích các dây thần kinh tự do trên giác mạc, từ đó sẽ kích thích tuyến lệ khiến chúng ta chảy nước mắt. Tình trạng này là một phản ứng kích ứng và sẽ không gây hại cho mắt nên bạn đừng quá lo lắng. Thông thường, chúng ta cũng có thể sử dụng một vài mẹo nhỏ để tránh điều này xảy ra.
Sau hơn mười phút, chúng ta lấy hành ra, có thể cắt hành trực tiếp, hành đã được xử lý theo cách này khi cắt sẽ không cay mắt, vì hành thường được đông lạnh trong thời gian ngắn, độ ẩm và các chất bên trong về cơ bản đều đông cứng, khi chúng ta cắt thì các chất này sẽ không bay vào không khí nên sẽ không có cảm giác muốn khóc.
Cách thứ ba cũng là cách trực tiếp nhất, chúng ta chuẩn bị một chiếc quạt nhỏ thổi vào hành, khi cắt hành các chất do hành tỏa ra sẽ làm cay mắt, khi đó chúng ta có thể dùng quạt điện để thổi các chất này đi, để trong không khí sẽ ít chất gây kích ứng hơn, không dễ làm cay mắt khi cắt hành.
Nếu chúng ta không thể sử dụng hết hành tây xắt nhỏ, chúng ta có thể lấy một nắm hành tây cắt nhỏ và cho vào tủ lạnh, trong tủ lạnh có rất nhiều nguyên liệu, chắc chắn sẽ có mùi hôi và mùi lạ. Chúng ta cho hành tây đã cắt nhỏ vào tủ lạnh để khử sạch mùi hôi trong tủ lạnh, tuy mùi hành tương đối nồng nhưng khả năng khử mùi khá tốt, sau vài ngày tủ lạnh sẽ không còn mùi hôi nữa.
Chúng ta cũng có thể cho những lát hành tây vào tủ giày, hiện nay thời tiết ngày càng nóng bức, những đôi giày đã đi chắc chắn sẽ có mùi. Vì vậy, chúng ta có thể sử dụng hành tây cắt lát, để làm sạch mùi bên trong tủ giày, hiệu quả khá tốt.
