Thanh Phong✔
Editor
Theo hãng tin Nikkei, nhà điều hành chuỗi siêu thị Nhật Bản Saeki Selva Holdings đang lên kế hoạch gia nhập thị trường Việt Nam, đồng thời triển khai đào tạo nhân viên tại cả hai quốc gia về mọi khía cạnh, từ các kỹ năng cơ bản đến quy trình vận hành toàn bộ cửa hàng.
Một công nhân Việt Nam đang chế biến thực phẩm tại một cơ sở của Saeki ở Nhật Bản.
Động thái này diễn ra trong bối cảnh Nhật Bản chuẩn bị cải tổ chương trình đào tạo kỹ thuật dành cho lao động nước ngoài vào tháng 4 tới. Theo đó, nước này sẽ thay thế chương trình thực tập sinh kỹ thuật hiện hành bằng một hệ thống chú trọng hơn vào việc đào tạo và giữ chân nhân tài, đồng thời yêu cầu phải có lộ trình thăng tiến nghề nghiệp cho người lao động.
"Mọi người ở đây đều là thầy của tôi," chị Lưu Thị Thảo chia sẻ trong lúc đang sơ chế thực phẩm tại một cơ sở ở phía tây Tokyo. "Nếu có điều gì chưa biết, tôi sẽ hỏi họ ngay lập tức."
Chị Thảo, một lao động đến từ Việt Nam, hiện đang làm việc tại Nhật theo diện thị thực lao động có tay nghề thuộc hệ thống cũ.
"Tôi rất mong một ngày nào đó được làm việc tại siêu thị Saeki ở Việt Nam," chị Thảo nói. Chị dự định sẽ chuyển sang diện thị thực "lao động có kỹ năng đặc định" (loại 1) khi hệ thống mới chính thức có hiệu lực.
Saeki hiện sở hữu 56 cửa hàng tại Nhật Bản, chủ yếu tập trung ở khu vực lân cận Tokyo. Chuỗi siêu thị này dự định mở cửa hàng đầu tiên tại nước ngoài ở Việt Nam trong vòng ba năm tới; khởi đầu bằng các cửa hàng quy mô nhỏ nhắm đến tầng lớp trung lưu tại TP.HCM, và hướng tới mục tiêu đạt mốc 100 cửa hàng trong tương lai.
Saeki sẽ yêu cầu nhân viên học các quy trình cơ bản tại các cửa hàng ở Nhật Bản trong ít nhất ba năm. Sau khi trở về Việt Nam, họ sẽ được đào tạo chuyên sâu về quản lý cửa hàng, phát triển sản phẩm và các kỹ năng nâng cao khác ngay tại các cửa hàng của Saeki ở trong nước.
Ông Kenshi Yamamoto, Giám đốc điều hành cấp cao phụ trách phát triển nhân tài tại Saeki, cho biết: "Cần khoảng 10 năm để đào tạo một người trở thành quản lý cửa hàng có khả năng quán xuyến mọi việc, bao gồm cả quản lý nhân sự và tài chính."
Nếu tiến độ mở rộng chuỗi cửa hàng tại Việt Nam diễn ra nhanh hơn dự kiến, lộ trình đào tạo quản lý này có thể được rút ngắn. Khi đó, công ty sẽ đề bạt nhân viên địa phương lên các vị trí cao hơn dựa trên kinh nghiệm thực tế, với tầm nhìn dài hạn về vận hành cửa hàng và quản trị kinh doanh.
Tính đến tháng trước, Saeki có 138 nhân viên nước ngoài đang làm việc theo diện thực tập sinh kỹ thuật hoặc các loại thị thực tương đương. Vào tháng 6, công ty đã tuyển dụng khoảng 20 thực tập sinh kỹ thuật – con số lớn nhất từ trước đến nay – với phần lớn nhân sự đến từ Việt Nam. Nhân viên người Nhật sẽ hỗ trợ giai đoạn đầu khi mới khai trương tại Việt Nam, nhưng mục tiêu cuối cùng là để nhân viên người Việt quản lý các cửa hàng tại địa phương.
Ông Yamamoto thừa nhận rằng sức hút của việc làm việc tại Nhật Bản đã giảm sút do đồng yên mất giá và các yếu tố khác. Saeki có thể sẽ gặp khó khăn trong việc thu hút đủ nhân tài người Việt.
Tuy nhiên, ông Yamamoto cho biết: "Người ta vẫn tin tưởng vào sự an toàn và tính tuân thủ quy tắc của Nhật Bản. Chúng tôi mong muốn hỗ trợ phát triển sự nghiệp cho những cá nhân có tinh thần cầu tiến."
Nền kinh tế Việt Nam đã tăng trưởng 8% trong năm ngoái và vào tháng 7, Ngân hàng Thế giới đã nâng hạng Việt Nam lên nhóm quốc gia có thu nhập trung bình cao. Tuy nhiên, theo Euromonitor, các cửa hàng nhỏ lẻ (mô hình "mom-and-pop") vẫn chiếm tới 83% thị phần bán lẻ thực phẩm nói chung.
Khi thu nhập tăng lên, ngày càng nhiều người tiêu dùng Việt Nam có khả năng sẽ bị thu hút bởi các chuỗi cửa hàng.
Ông Yukihiko Saeki, Chủ tịch công ty Saeki, phát biểu: "Đây là giai đoạn đầu trong kế hoạch mở rộng của chúng tôi sang Đông Nam Á. Chúng tôi dự định kết hợp bí quyết quản lý vệ sinh của các siêu thị Nhật Bản với văn hóa ẩm thực và lối sống của người dân địa phương."
Tính đến năm 2024, Việt Nam có hơn 1.500 siêu thị và trung tâm thương mại, tăng gần 20% trong vòng 5 năm.
Ông Mitsutoshi Okabe, Trưởng đại diện Tổ chức Xúc tiến Mậu dịch Nhật Bản (JETRO) tại TP.HCM, nhận định: "Tại Việt Nam, nhiều cặp vợ chồng đều đi làm và có thu nhập, do đó nhu cầu mua sắm mọi thứ tại cùng một địa điểm là rất lớn."
Các nhà bán lẻ có vốn đầu tư nước ngoài 100% được phép hoạt động tại Việt Nam, nhưng việc mở nhiều cửa hàng sẽ đi kèm với các yêu cầu về cấp phép và những quy định khác.
Ông Okabe cho biết: "Việc thành lập liên doanh với một công ty địa phương sẽ là yếu tố then chốt."
Một công nhân Việt Nam đang chế biến thực phẩm tại một cơ sở của Saeki ở Nhật Bản.
Động thái này diễn ra trong bối cảnh Nhật Bản chuẩn bị cải tổ chương trình đào tạo kỹ thuật dành cho lao động nước ngoài vào tháng 4 tới. Theo đó, nước này sẽ thay thế chương trình thực tập sinh kỹ thuật hiện hành bằng một hệ thống chú trọng hơn vào việc đào tạo và giữ chân nhân tài, đồng thời yêu cầu phải có lộ trình thăng tiến nghề nghiệp cho người lao động.
"Mọi người ở đây đều là thầy của tôi," chị Lưu Thị Thảo chia sẻ trong lúc đang sơ chế thực phẩm tại một cơ sở ở phía tây Tokyo. "Nếu có điều gì chưa biết, tôi sẽ hỏi họ ngay lập tức."
Chị Thảo, một lao động đến từ Việt Nam, hiện đang làm việc tại Nhật theo diện thị thực lao động có tay nghề thuộc hệ thống cũ.
"Tôi rất mong một ngày nào đó được làm việc tại siêu thị Saeki ở Việt Nam," chị Thảo nói. Chị dự định sẽ chuyển sang diện thị thực "lao động có kỹ năng đặc định" (loại 1) khi hệ thống mới chính thức có hiệu lực.
Saeki hiện sở hữu 56 cửa hàng tại Nhật Bản, chủ yếu tập trung ở khu vực lân cận Tokyo. Chuỗi siêu thị này dự định mở cửa hàng đầu tiên tại nước ngoài ở Việt Nam trong vòng ba năm tới; khởi đầu bằng các cửa hàng quy mô nhỏ nhắm đến tầng lớp trung lưu tại TP.HCM, và hướng tới mục tiêu đạt mốc 100 cửa hàng trong tương lai.
Saeki sẽ yêu cầu nhân viên học các quy trình cơ bản tại các cửa hàng ở Nhật Bản trong ít nhất ba năm. Sau khi trở về Việt Nam, họ sẽ được đào tạo chuyên sâu về quản lý cửa hàng, phát triển sản phẩm và các kỹ năng nâng cao khác ngay tại các cửa hàng của Saeki ở trong nước.
Ông Kenshi Yamamoto, Giám đốc điều hành cấp cao phụ trách phát triển nhân tài tại Saeki, cho biết: "Cần khoảng 10 năm để đào tạo một người trở thành quản lý cửa hàng có khả năng quán xuyến mọi việc, bao gồm cả quản lý nhân sự và tài chính."
Nếu tiến độ mở rộng chuỗi cửa hàng tại Việt Nam diễn ra nhanh hơn dự kiến, lộ trình đào tạo quản lý này có thể được rút ngắn. Khi đó, công ty sẽ đề bạt nhân viên địa phương lên các vị trí cao hơn dựa trên kinh nghiệm thực tế, với tầm nhìn dài hạn về vận hành cửa hàng và quản trị kinh doanh.
Tính đến tháng trước, Saeki có 138 nhân viên nước ngoài đang làm việc theo diện thực tập sinh kỹ thuật hoặc các loại thị thực tương đương. Vào tháng 6, công ty đã tuyển dụng khoảng 20 thực tập sinh kỹ thuật – con số lớn nhất từ trước đến nay – với phần lớn nhân sự đến từ Việt Nam. Nhân viên người Nhật sẽ hỗ trợ giai đoạn đầu khi mới khai trương tại Việt Nam, nhưng mục tiêu cuối cùng là để nhân viên người Việt quản lý các cửa hàng tại địa phương.
Ông Yamamoto thừa nhận rằng sức hút của việc làm việc tại Nhật Bản đã giảm sút do đồng yên mất giá và các yếu tố khác. Saeki có thể sẽ gặp khó khăn trong việc thu hút đủ nhân tài người Việt.
Tuy nhiên, ông Yamamoto cho biết: "Người ta vẫn tin tưởng vào sự an toàn và tính tuân thủ quy tắc của Nhật Bản. Chúng tôi mong muốn hỗ trợ phát triển sự nghiệp cho những cá nhân có tinh thần cầu tiến."
Nền kinh tế Việt Nam đã tăng trưởng 8% trong năm ngoái và vào tháng 7, Ngân hàng Thế giới đã nâng hạng Việt Nam lên nhóm quốc gia có thu nhập trung bình cao. Tuy nhiên, theo Euromonitor, các cửa hàng nhỏ lẻ (mô hình "mom-and-pop") vẫn chiếm tới 83% thị phần bán lẻ thực phẩm nói chung.
Khi thu nhập tăng lên, ngày càng nhiều người tiêu dùng Việt Nam có khả năng sẽ bị thu hút bởi các chuỗi cửa hàng.
Ông Yukihiko Saeki, Chủ tịch công ty Saeki, phát biểu: "Đây là giai đoạn đầu trong kế hoạch mở rộng của chúng tôi sang Đông Nam Á. Chúng tôi dự định kết hợp bí quyết quản lý vệ sinh của các siêu thị Nhật Bản với văn hóa ẩm thực và lối sống của người dân địa phương."
Tính đến năm 2024, Việt Nam có hơn 1.500 siêu thị và trung tâm thương mại, tăng gần 20% trong vòng 5 năm.
Ông Mitsutoshi Okabe, Trưởng đại diện Tổ chức Xúc tiến Mậu dịch Nhật Bản (JETRO) tại TP.HCM, nhận định: "Tại Việt Nam, nhiều cặp vợ chồng đều đi làm và có thu nhập, do đó nhu cầu mua sắm mọi thứ tại cùng một địa điểm là rất lớn."
Các nhà bán lẻ có vốn đầu tư nước ngoài 100% được phép hoạt động tại Việt Nam, nhưng việc mở nhiều cửa hàng sẽ đi kèm với các yêu cầu về cấp phép và những quy định khác.
Ông Okabe cho biết: "Việc thành lập liên doanh với một công ty địa phương sẽ là yếu tố then chốt."
