Không phải McDonald’s, đây mới chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh lớn nhất thế giới hiện nay

myle.vnreview
Mỹ Lệ
Phản hồi: 0
Mixue thu hút khách hàng tiết kiệm bằng kem và đồ uống dưới 1 USD trong thời kỳ suy thoái kinh tế của Trung Quốc.

1740931919616.png

Công ty này bán kem và đồ uống có đường với giá dưới 1 USD. Linh vật của công ty trông giống như đứa con tinh thần của người tuyết. Các cửa hàng của Mixue liên tục phát ra tiếng nhạc theo giai điệu của bài hát “Oh! Susanna”.

Công thức này đã giúp Mixue trở thành chuỗi cửa hàng thực phẩm và đồ uống lớn nhất thế giới xét theo số lượng địa điểm, vượt qua McDonald’s và Starbucks.

Mixue hiện có mặt trên khắp Châu Á và Úc. Theo công ty nghiên cứu Technomic, công ty đã kết thúc năm ngoái với 45.000 cửa hàng sau khi tăng gấp đôi số lượng địa điểm trong 3 năm.

Công ty đang tìm cách huy động tới 510 triệu USD trong đợt chào bán công khai lần đầu (IPO), định giá công ty ở mức khoảng 10 tỷ USD. Cổ phiếu của công ty dự kiến sẽ bắt đầu giao dịch tại Hồng Kông vào ngày 3/3 tới.

Công ty vẫn chưa dừng mở rộng. Theo tờ WSJ, Mixue cho biết trong hồ sơ IPO rằng công ty có kế hoạch tiếp tục phát triển đồng thời thừa nhận rủi ro rằng các cửa hàng hiện tại của công ty có thể bị các cửa hàng mới thôn tính.

Mixue có kem và đồ uống với giá 6 nhân dân tệ Trung Quốc, khoảng 0,83 USD. Điều đó gây được tiếng vang ở Trung Quốc, nơi đang phải vật lộn với suy thoái kinh tế. Chi tiêu giảm do thị trường nhà ở bị phá vỡ và các vấn đề khác.

Ernan Cui, một nhà phân tích tại Bắc Kinh cho công ty nghiên cứu Gavekal Dragonomics, cho biết: "Mọi người đang theo đuổi các sản phẩm tiết kiệm chi phí hơn". Bà cho biết Mixue rất được ưa chuộng ở các thành phố nhỏ, nơi công ty tập trung mở rộng.

Mixue được thành lập vào năm 1997 bởi Zhang Hongchao, người đã mở một cửa hàng bán đá bào ở Hà Nam. Sự mở rộng nhanh chóng của công ty có thể được giải thích bằng sự đơn giản của các cửa hàng, thường là các gian hàng nằm cạnh các ki-ốt sửa điện thoại hoặc cửa hàng bán bánh bao.

Thực đơn ngắn gọn và rất ngọt ngào, bao gồm kem ốc quế đặc trưng, các biến thể của trà sữa trân châu và nước chanh khiến Mixue trở thành đơn vị mua chanh lớn nhất Trung Quốc.

1740931963294.png

Mixue tính phí nhượng quyền thương mại thấp hơn mức trung bình. Công ty tạo ra phần lớn doanh thu bằng cách bán vật tư cho bên nhượng quyền.

Chỉ riêng giá thấp không giải thích được cách Mixue hòa nhập vào nền văn hóa đại chúng Trung Quốc. Linh vật tròn trịa Snow King của Mixue đã trở thành biểu tượng ngang hàng với Ronald McDonald và đại tá Sanders (KFC). Bài hát chủ đề của Mixue cũng phổ biến không kém, được phát trong các cửa hàng. Lời bài hát trong phiên bản tiếng Anh: "Anh yêu em. Em yêu anh. Kem và trà Mixue."

Mixue cho biết trong hồ sơ IPO rằng công ty có ý định trở nên toàn cầu hơn, nhưng không đề cập đến kế hoạch thâm nhập vào Mỹ. Khoảng 90% cửa hàng của công ty nằm ở Trung Quốc, phần còn lại ở 10 quốc gia châu Á khác và Úc.

Vào một buổi chiều gần đây tại Singapore, một cửa hàng Mixue đã thu hút Julian Eymann, một người Mỹ thường xuyên đến thăm đất nước này.

Anh ta bỏ qua cửa hàng đối thủ bên kia đường. "Kem này ngon hơn McDonald's", Eymann nói. Nhưng anh ta có một lời phàn nàn: "Bài hát phải biến mất. Nó hành hạ nhân viên".​
 


Đăng nhập một lần thảo luận tẹt ga
Top