Thích ăn mặn nhưng sợ nhiều muối có hại cho sức khỏe, đây chính là chiếc muỗng dành riêng cho bạn

[Hail the Judge]

Thống kê cho thấy người Nhật tiêu thụ khoảng 10g muối mỗi ngày, gấp đôi lượng khuyến nghị của Tổ chức Y tế thế giới. Natri dư thừa là một trong những nguyên nhân dẫn đến nguy cơ mắc các căn bệnh như cao huyết áp, đột quỵ,… Nhiều người đã phải cắt giảm lượng muối ăn trong chế độ ăn uống hàng ngày, nhưng điều đó rất khó khăn với những người đã quen ăn mặn. Vì thế, công ty Kirin đã ra mắt cây muỗng muối điện như một giải pháp hiệu quả cho nhóm đối tượng khách hàng này.

Muỗng muối điện hoạt động bằng cách truyền một dòng điện rất nhỏ qua lưỡi của người dùng để tập trung các phân tử ion natri trên lưỡi, tăng vị mặn của thực phẩm lên. Công ty Kirin tuyên bố nó có thể tăng vị mặn lên đến 50%. Kirin vốn là công ty kinh doanh bia truyền thống, nhưng dạo gần đây, Kirin đang chuyển sang lĩnh vực chăm sóc sức khoẻ.

Thiết bị muỗng muối điện được phát triển bởi giáo sư Homei Miyashita của đại học Meiji, người từng phát minh bộ đũa điện tăng cường vị giác. Vài năm trước, ông cũng là người có ý tưởng tạo ra một chiếc TV có thể liếm lên màn hình để cảm nhận được mùi thức ăn. Anh em có thể xem thêm bài viết Đây là chiếc TV có thể liếm lên màn hình để cảm nhận mùi vị của thức ăn

Cây muỗng này ban đầu chỉ được sản xuất với số lượng giới hạn 200 chiếc và được bán với giá 19.800 yên (khoảng 127 USD). Tuy nhiên trong kế hoạch phát triển ra thị trường quốc tế, Kirin đang đặt mục tiêu bán được 1 triệu cây muỗng trong 5 năm tới.