ThanhDat
Intern Writer
Mỗi quốc gia lại có điều kiện tự nhiên khác nhau nên chủng loại trái cây cũng không giống nhau. Ở Thái Lan, khí hậu nắng nóng giúp các loại trái cây nhiệt đới như sầu riêng hay măng cụt phát triển mạnh, thậm chí còn ngon hơn nhiều nơi khác. Trong khi đó, Nhật Bản và Hàn Quốc lại không có nhiều loại trái cây, khiến giá bán thường rất cao. Ví dụ, tại Nhật Bản, 10 quả dâu tây có giá khoảng 100 nghìn VNĐ) và một quả dưa hấu có thể lên tới 570 nghìn VNĐ, mức giá đắt đỏ.
So với những nơi đó, người dân Trung Quốc có nhiều lựa chọn và giá cả lại phải chăng. Một nơi khác cũng có rất ít trái cây nhưng giá lại cao ngất ngưởng, đó là Dubai thuộc Các Tiểu Vương quốc Ả Rập Thống nhất. Dubai vốn nổi tiếng là thiên đường của giới siêu giàu, nhưng vì khí hậu nóng bức, lượng mưa thấp và phần lớn diện tích là sa mạc nên việc trồng trái cây tươi gần như bất khả thi. Điều này khiến trái cây trở thành mặt hàng quý giá ở Dubai.
Trái cây và điều kiện tự nhiên khác biệt giữa các quốc gia
Dubai là nơi tập trung rất nhiều người giàu, đường phố đầy những siêu xe sang trọng. Nhưng vì điều kiện tự nhiên khắc nghiệt, nông sản địa phương, đặc biệt là trái cây tươi, rất hạn chế. Phần lớn phải nhập khẩu từ nước ngoài. Tuy nhiên, có một loại trái cây lại phát triển tốt ở vùng đất khô nóng này, trở thành biểu tượng giàu có của Dubai.
Loại quả đó chính là quả chà là. Đây là loại trái cây có độ ngọt rất cao, giá trị năng lượng lớn và được ví như bánh mì giữa sa mạc. Với người Dubai, chà là không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn gắn liền với hình ảnh giàu sang. Thậm chí, cây chà là còn được xem như biểu tượng tài lộc của nhiều gia đình.
Vì sao chà là lại là biểu tượng giàu có ở Dubai
Chà là là món khoái khẩu của giới thượng lưu Dubai. Người dân nơi đây ăn chà là tươi, dùng để làm kẹo, chế biến thành rượu và nhiều món khác, thể hiện sự yêu thích đặc biệt dành cho loại quả này. Trong khi đó, tại Trung Quốc, chà là không quá phổ biến vì nhiều người cho rằng chúng quá ngọt, không hợp khẩu vị. Thường chà là được phơi khô để bảo quản lâu và dễ ăn hơn.
Ở Dubai, việc ăn chà là tươi lại thể hiện sự giàu có. Người dân bình thường chủ yếu mua chà là khô với giá rẻ hơn, trong khi giới giàu lại chuộng chà là tươi chất lượng cao. Điều này khiến loại trái cây bình thường ở nhiều nơi lại trở thành “đặc sản xa xỉ” giữa sa mạc.
Nhiều người Trung Quốc không thích chà là vì vị ngọt quá đậm, trong khi khẩu vị ẩm thực của họ rất đa dạng. Đây cũng là lý do loại trái cây này không được ưa chuộng bằng táo hay chuối. Ngược lại, ở Dubai, chà là được yêu thích bởi mọi lứa tuổi. Doanh số chà là tại đây luôn rất cao, trở thành một phần văn hóa ẩm thực của người dân địa phương. (Sohu)
