VNR Content
Pearl
Nồi cơm điện, mặc dù bề ngoài vẫn hoạt động tốt, thường gặp tình trạng lớp chống dính bong tróc sau một thời gian sử dụng. Điều này khiến nhiều người lo lắng về sức khỏe và an toàn. Lớp chống dính trong nồi cơm điện thường là teflon. Teflon bị phân huỷ ở nhiệt độ từ 300-400 độ C, còn nhiệt độ khi nấu cơm không bao giờ vượt quá 250 độ C, nên về lý thuyết lớp chống dính sẽ không bị phân huỷ bởi quá trình nấu cơm.
Ngoài ra, teflon cũng là một chất khó hấp thụ. Các chuyên gia cho biết nếu vào cơ thể người thì teflon cũng sẽ bị đào thải ra. Nên nếu bạn có vô tình ăn phải một ít chất chống dính teflon, cũng đừng quá lo lắng. Vấn đề nằm ở lớp keo để gắn teflon với lòng nồi. Chúng dễ bị phân huỷ khi tiếp xúc với nhiệt độ cao và tạo ra các chất độc hại có thể cùng cơm đi vào cơ thể, gây nên các vấn đề về sức khoẻ. Do đó, nếu nồi cơm điện nhà bạn đến từ một thương hiệu uy tín với lớp chống dính tốt, khi lòng nồi bị trầy xước ít thì bạn có thể tráng lại lớp chống dính cho nồi và tiếp tục sử dụng. Nhưng nếu vết trầy xước nhiều hơn, gây cháy hoặc khê cơm, hãy xem xét mua một chiếc nồi cơm mới để thay thế. Cách bảo quản lớp chống dính của nồi cơm điện cũng rất quan trọng. Hãy tránh sử dụng các dụng cụ kim loại sắc nhọn hoặc muôi kim loại để làm sạch nồi cơm, vì điều này có thể làm trầy xước lớp chống dính. Thay vào đó, sử dụng muôi nhựa hoặc gỗ khi xới cơm để bảo vệ lớp chống dính. Ngoài ra, khi mua nồi cơm điện mới, hãy kiểm tra lớp chống dính kỹ lưỡng để đảm bảo không có vết xước nào. Tránh mua các sản phẩm không uy tín hoặc có xuất xứ không rõ ràng, vì chúng thường sử dụng nguyên liệu không đạt chuẩn và có thể gây hại cho sức khỏe.
