Thói quen sinh hoạt của ba quốc gia có tuổi thọ cao top đầu thế giới, người Việt cũng làm theo nhưng chưa đủ

[VNR Content]

Sinh, lão, bệnh, tử là quy luật tất yếu của cuộc sống. Tuy nhiên, bằng những thói quen lành mạnh, con người có thể trì hoãn sự lão hóa và kéo dài tuổi thọ.
Nhật Bản, Thụy Sĩ và Tây Ban Nha là ba quốc gia có tuổi thọ trung bình của người dân cao top đầu thế giới. Họ đã làm như thế nào, hay họ có điều gì khác biệt so với thế giới?

Nhật Bản​

1. Người Nhật "yêu cá như mạng sống"

Nhật Bản là một trong những quốc gia ăn nhiều cá nhất thế giới, khi trung bình mỗi người Nhật ăn tới hơn 100kg cá mỗi năm, nhiều gấp 5-6 lần mức trung bình của thế giới. Ngoài ra, dù chiếm chưa tới 2% dân số thế giới nhưng người Nhật ăn tới 70% lượng lươn trên thế giới.
Cá là loại thực phẩm rất giàu protein, và protein trong cá tốt hơn so với các sản phẩm gia cầm và chăn nuôi. Trong khi thịt bò mất 5 giờ để tiêu hóa trong dạ dày con người, cá chỉ mất 2-3 giờ. Cơ thể chúng ta có thể hấp thụ 83-90% protein trong cá, trong khi với thịt đỏ con số đó chỉ vào khoảng 75%.
2. Người Nhật ăn thanh đạm
Không giống như người Trung Quốc thích đồ ăn đậm vị, nhiều dầu mỡ, phương pháp nấu ăn của người Nhật chủ yếu là ăn sống, hấp hoặc luộc.
Các phương pháp nấu ăn như hấp, luộc giữ được nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất hơn. Hơn thế nữa, người Nhật cũng hạn chế dùng muối và gia vị để giữ nguyên hương vị ban đầu của thực phẩm.
3. Người Nhật thích tắm và đi bộ

Người Nhật rất thích tắm, không khó để tìm thấy những phòng tắm công cộng ở Nhật Bản. Và họ không chỉ tắm nước bình thường mà còn tắm ngâm trong rượu gạo, hoa, dược liệu,... không chỉ giúp làm sạch cơ thể mà còn có tác dụng phòng ngừa bệnh, giảm căng thẳng.
Người Nhật cũng đi bộ rất nhiều. Không sở hữu quá nhiều phương tiện cá nhân, người Nhật chủ yếu sử dụng phương tiện công cộng và đi bộ để đi làm, mua sắm, đi chơi,...

Thụy Sĩ​

1. Người Thụy Sĩ yêu thích các sản phẩm từ sữa nhất
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng việc người Thụy Sĩ tiêu thụ nhiều pho mát và các sản phẩm từ sữa là yếu tố chính kéo dài tuổi thọ.
Phô mai rất giàu vitamin, canxi và protein, có tác dụng tăng sức đề kháng, bảo vệ thị lực và tăng cường trao đổi chất.

2. Người Thụy Sĩ và niềm yêu thích chocolate nguyên chất
Người Thụy Sĩ đã phát minh ra sôcôla sữa vào năm 1875 và hiện nay sôcôla Thụy Sĩ đã nổi tiếng toàn thế giới. Nghiên cứu cho thấy sôcôla có thể khiến não con người giải phóng dopamine, tăng cảm thấy hưng phấn và vui vẻ. Và các nhà nghiên cứu khoa học cũng đã tìm thấy mối liên hệ giữa sôcôla đen và việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Mặc dù ăn nhiều sôcôla nhưng Thụy Sĩ lại là một trong những quốc gia có tỷ lệ béo phì thấp nhất ở châu Âu, chỉ khoảng 9%. Điều này là do họ sử dụng sôcôla nguyên chất thay vì thêm đường sữa hay vị ngọt vào chúng để ăn.

Tây Ban Nha​

1. Chế độ ăn Địa Trung Hải

Ở Tây Ban Nha, tuổi thọ trung bình năm 2018 là 83,1 tuổi, trong đó nam giới là 80,3 tuổi và nữ giới là 85,7 tuổi. Nguyên nhân chính dẫn đến tuổi thọ cao là chế độ ăn kiêng của người Tây Ban Nha, những người theo chế độ ăn kiêng truyền thống Địa Trung Hải.
Chế độ ăn Địa Trung Hải thường đề cập đến chế độ ăn của các nước Nam Âu dọc theo Biển Địa Trung Hải, chẳng hạn như Hy Lạp, Ý và Tây Ban Nha. Nguyên tắc của chế độ ăn này ủng hộ việc ăn nhiều trái cây, rau quả tươi theo mùa và thực phẩm địa phương.
Giàu dầu ô liu, cá và rau, chế độ ăn Địa Trung Hải đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và cholesterol cao.
2. Nghỉ trưa

Người Tây Ban Nha cũng duy trì thói quen nghỉ trưa, các cửa hàng và văn phòng địa phương đóng cửa từ 2 giờ chiều đến 5 giờ chiều để mọi người nghỉ ngơi và dùng bữa cùng gia đình.
Thành phố Aldo thuộc tỉnh Valencia của Tây Ban Nha đã ra tuyên bố chính thức yêu cầu người dân phải nghỉ ngơi đủ 3 tiếng trong khoảng thời gian từ 2 giờ chiều đến 5 giờ chiều mỗi ngày, đồng thời cha mẹ không được phép cho trẻ ra ngoài, và không được phép gây tiếng ồn trên đường phố và trong cộng đồng làm phiền cư dân.
Ngủ trưa mỗi ngày quả thực là cách tốt nhất để bạn nạp lại năng lượng cho sức khỏe.